作者：Viola、Anna HU
編輯：Anna HU
從創辦到上市，老牌瓜子品牌洽洽用了10年；擁有近3000家線下門店的零食品牌來伊份用了14年；成立於2006年的良品鋪子還在IPO排隊中。
然而，從淘系品牌成長為上市公司，三隻松鼠只用了7年。
7月12日開盤當天，三隻松鼠股票股價大漲，截至收盤每股報價21.14元，漲幅44.01%，公司總市值達84.77億元！
作者：Viola、Anna HU
編輯：Anna HU
從創辦到上市，老牌瓜子品牌洽洽用了10年；擁有近3000家線下門店的零食品牌來伊份用了14年；成立於2006年的良品鋪子還在IPO排隊中。
然而，從淘系品牌成長為上市公司，三隻松鼠只用了7年。
7月12日開盤當天，三隻松鼠股票股價大漲，截至收盤每股報價21.14元，漲幅44.01%，公司總市值達84.77億元！
三隻松鼠在深圳證券交易所敲鐘上市圖片來源：三隻松鼠官方微信
上市對於三隻松鼠，不過是新旅程的一個起點。
據三隻松鼠公佈的《招股說明書》，2018年三隻松鼠銷售收入超過70億，以7年時間蛻變成中國零食企業獨角獸。
- 三隻松鼠發展的速度為什麼這麼快？
- 上市後募集的資金將用在哪裡？
- 未來三隻松鼠的重點發展方向是什麼？
- 三隻松鼠如何看待各方的質疑？
- ......
顯然，無數電商生態的觀望者、兩萬億零食產業的參與者都想從這一中國零食獨角獸的身上找到答案。
同樣，帶著這些疑問，我們親身前往安徽蕪湖三隻松鼠的園區，與松鼠老爹章燎原聊了聊。
作者：Viola、Anna HU
編輯：Anna HU
從創辦到上市，老牌瓜子品牌洽洽用了10年；擁有近3000家線下門店的零食品牌來伊份用了14年；成立於2006年的良品鋪子還在IPO排隊中。
然而，從淘系品牌成長為上市公司，三隻松鼠只用了7年。
7月12日開盤當天，三隻松鼠股票股價大漲，截至收盤每股報價21.14元，漲幅44.01%，公司總市值達84.77億元！
三隻松鼠在深圳證券交易所敲鐘上市圖片來源：三隻松鼠官方微信
上市對於三隻松鼠，不過是新旅程的一個起點。
據三隻松鼠公佈的《招股說明書》，2018年三隻松鼠銷售收入超過70億，以7年時間蛻變成中國零食企業獨角獸。
- 三隻松鼠發展的速度為什麼這麼快？
- 上市後募集的資金將用在哪裡？
- 未來三隻松鼠的重點發展方向是什麼？
- 三隻松鼠如何看待各方的質疑？
- ......
顯然，無數電商生態的觀望者、兩萬億零食產業的參與者都想從這一中國零食獨角獸的身上找到答案。
同樣，帶著這些疑問，我們親身前往安徽蕪湖三隻松鼠的園區，與松鼠老爹章燎原聊了聊。
三隻松鼠產業園區圖片來源：三隻松鼠官網
01、從淘系品牌到零食獨角獸的七年 三隻松鼠只做了兩件事
三隻松鼠為什麼成長這麼迅速？松鼠老爹章燎原這樣回答，“過去七年中，我們只做了兩件事，一個是電商，還有一個是數字化。”
1、 崛起：零食獨角獸的電商成長路徑
章燎原堅信“任何一個新渠道的產生一定會孵化出新的品牌”，“互聯網是源於某種技術的創新帶來的渠道的革命，這種顛覆性更強。”
抱著這樣的理念，2012年松鼠老爹章燎原與另外四位年輕人組成初始團隊，在安徽蕪湖的一個小區中成立三隻松鼠品牌。
從創立之初，三隻松鼠就明確了自身的定位：電商品牌。互聯網是三隻松鼠的主戰場，這個戰略在2019年之前始終沒有改變。
互聯網思維，是三隻松鼠能夠在短時間內成為線上堅果類零食品牌第一名的重要原因。
2012年前後，很多線下起家的零食品牌轉向電商，成立相關部門負責運營線上商城。與他們不同的是，三隻松鼠投入了全部人力、財力鑽研電商經營模式，鑽研線上消費者的用戶習慣。以消費者的需求為導向、以為消費者提供更好的服務為目的，這樣的互聯網電商思維讓三隻松鼠看到了更加開闊的世界。
或許從章燎原喊出第一聲“主人”開始，三隻松鼠就已朝著電商零食獨角獸的方向一路狂奔。
作者：Viola、Anna HU
編輯：Anna HU
從創辦到上市，老牌瓜子品牌洽洽用了10年；擁有近3000家線下門店的零食品牌來伊份用了14年；成立於2006年的良品鋪子還在IPO排隊中。
然而，從淘系品牌成長為上市公司，三隻松鼠只用了7年。
7月12日開盤當天，三隻松鼠股票股價大漲，截至收盤每股報價21.14元，漲幅44.01%，公司總市值達84.77億元！
三隻松鼠在深圳證券交易所敲鐘上市圖片來源：三隻松鼠官方微信
上市對於三隻松鼠，不過是新旅程的一個起點。
據三隻松鼠公佈的《招股說明書》，2018年三隻松鼠銷售收入超過70億，以7年時間蛻變成中國零食企業獨角獸。
- 三隻松鼠發展的速度為什麼這麼快？
- 上市後募集的資金將用在哪裡？
- 未來三隻松鼠的重點發展方向是什麼？
- 三隻松鼠如何看待各方的質疑？
- ......
顯然，無數電商生態的觀望者、兩萬億零食產業的參與者都想從這一中國零食獨角獸的身上找到答案。
同樣，帶著這些疑問，我們親身前往安徽蕪湖三隻松鼠的園區，與松鼠老爹章燎原聊了聊。
三隻松鼠產業園區圖片來源：三隻松鼠官網
01、從淘系品牌到零食獨角獸的七年 三隻松鼠只做了兩件事
三隻松鼠為什麼成長這麼迅速？松鼠老爹章燎原這樣回答，“過去七年中，我們只做了兩件事，一個是電商，還有一個是數字化。”
1、 崛起：零食獨角獸的電商成長路徑
章燎原堅信“任何一個新渠道的產生一定會孵化出新的品牌”，“互聯網是源於某種技術的創新帶來的渠道的革命，這種顛覆性更強。”
抱著這樣的理念，2012年松鼠老爹章燎原與另外四位年輕人組成初始團隊，在安徽蕪湖的一個小區中成立三隻松鼠品牌。
從創立之初，三隻松鼠就明確了自身的定位：電商品牌。互聯網是三隻松鼠的主戰場，這個戰略在2019年之前始終沒有改變。
互聯網思維，是三隻松鼠能夠在短時間內成為線上堅果類零食品牌第一名的重要原因。
2012年前後，很多線下起家的零食品牌轉向電商，成立相關部門負責運營線上商城。與他們不同的是，三隻松鼠投入了全部人力、財力鑽研電商經營模式，鑽研線上消費者的用戶習慣。以消費者的需求為導向、以為消費者提供更好的服務為目的，這樣的互聯網電商思維讓三隻松鼠看到了更加開闊的世界。
或許從章燎原喊出第一聲“主人”開始，三隻松鼠就已朝著電商零食獨角獸的方向一路狂奔。
2、 轉折：迴歸做零食的初心
2017年，是三隻松鼠的關鍵一年。
這一年，三隻松鼠開啟了波折的IPO之旅，兩次遞交申請兩次取消；這一年，三隻松鼠被原國家食藥監總局通報1個批次開心果黴菌超出國家標準1.8倍；這一年，三隻松鼠的營業收入增速從2015年的121.10%、2016年的116.49%跌落至25.57%。
作者：Viola、Anna HU
編輯：Anna HU
從創辦到上市，老牌瓜子品牌洽洽用了10年；擁有近3000家線下門店的零食品牌來伊份用了14年；成立於2006年的良品鋪子還在IPO排隊中。
然而，從淘系品牌成長為上市公司，三隻松鼠只用了7年。
7月12日開盤當天，三隻松鼠股票股價大漲，截至收盤每股報價21.14元，漲幅44.01%，公司總市值達84.77億元！
三隻松鼠在深圳證券交易所敲鐘上市圖片來源：三隻松鼠官方微信
上市對於三隻松鼠，不過是新旅程的一個起點。
據三隻松鼠公佈的《招股說明書》，2018年三隻松鼠銷售收入超過70億，以7年時間蛻變成中國零食企業獨角獸。
- 三隻松鼠發展的速度為什麼這麼快？
- 上市後募集的資金將用在哪裡？
- 未來三隻松鼠的重點發展方向是什麼？
- 三隻松鼠如何看待各方的質疑？
- ......
顯然，無數電商生態的觀望者、兩萬億零食產業的參與者都想從這一中國零食獨角獸的身上找到答案。
同樣，帶著這些疑問，我們親身前往安徽蕪湖三隻松鼠的園區，與松鼠老爹章燎原聊了聊。
三隻松鼠產業園區圖片來源：三隻松鼠官網
01、從淘系品牌到零食獨角獸的七年 三隻松鼠只做了兩件事
三隻松鼠為什麼成長這麼迅速？松鼠老爹章燎原這樣回答，“過去七年中，我們只做了兩件事，一個是電商，還有一個是數字化。”
1、 崛起：零食獨角獸的電商成長路徑
章燎原堅信“任何一個新渠道的產生一定會孵化出新的品牌”，“互聯網是源於某種技術的創新帶來的渠道的革命，這種顛覆性更強。”
抱著這樣的理念，2012年松鼠老爹章燎原與另外四位年輕人組成初始團隊，在安徽蕪湖的一個小區中成立三隻松鼠品牌。
從創立之初，三隻松鼠就明確了自身的定位：電商品牌。互聯網是三隻松鼠的主戰場，這個戰略在2019年之前始終沒有改變。
互聯網思維，是三隻松鼠能夠在短時間內成為線上堅果類零食品牌第一名的重要原因。
2012年前後，很多線下起家的零食品牌轉向電商，成立相關部門負責運營線上商城。與他們不同的是，三隻松鼠投入了全部人力、財力鑽研電商經營模式，鑽研線上消費者的用戶習慣。以消費者的需求為導向、以為消費者提供更好的服務為目的，這樣的互聯網電商思維讓三隻松鼠看到了更加開闊的世界。
或許從章燎原喊出第一聲“主人”開始，三隻松鼠就已朝著電商零食獨角獸的方向一路狂奔。
2、 轉折：迴歸做零食的初心
2017年，是三隻松鼠的關鍵一年。
這一年，三隻松鼠開啟了波折的IPO之旅，兩次遞交申請兩次取消；這一年，三隻松鼠被原國家食藥監總局通報1個批次開心果黴菌超出國家標準1.8倍；這一年，三隻松鼠的營業收入增速從2015年的121.10%、2016年的116.49%跌落至25.57%。
一時間，太多的質疑向三隻松鼠湧來：產品代工、貼牌模式，三隻松鼠如何保障產品安全？太依賴線上渠道、產品同質化現象嚴重，三隻松鼠正在走下坡路？宣傳費用太高、研發能力薄弱，頭重腳輕的三隻松鼠王位動搖或將易主......
面臨困境，三隻松鼠選擇主動突破，松鼠老爹給出的方向：“三隻松鼠應該要回歸初心，就是要把我們的核心能力再做大。”
三隻松鼠的核心能力是什麼？產品。
經過漫長的探索，三隻松鼠終於明確了兩個目標：讓全天下的主人爽起來；重塑整個零食產業鏈。
如何讓全天下的主人爽起來？就是要為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的零食。
章燎原介紹到：質高價優，就要做到同一個商圈內三隻松鼠的零食價格最低、質量最好；新鮮，就是儘可能縮短從廠商生產到消費者收貨之間的時間，最終實現“20天新鮮”；豐富，是指消費者想到的零食品類都要在一個門店、一個網頁中找到；便利，則是要讓消費者在家門口就能夠買到三隻松鼠的零食。
如何達到這四個目標？如何重塑整個零食產業鏈？三隻松鼠給出的答案：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率。
作者：Viola、Anna HU
編輯：Anna HU
從創辦到上市，老牌瓜子品牌洽洽用了10年；擁有近3000家線下門店的零食品牌來伊份用了14年；成立於2006年的良品鋪子還在IPO排隊中。
然而，從淘系品牌成長為上市公司，三隻松鼠只用了7年。
7月12日開盤當天，三隻松鼠股票股價大漲，截至收盤每股報價21.14元，漲幅44.01%，公司總市值達84.77億元！
三隻松鼠在深圳證券交易所敲鐘上市圖片來源：三隻松鼠官方微信
上市對於三隻松鼠，不過是新旅程的一個起點。
據三隻松鼠公佈的《招股說明書》，2018年三隻松鼠銷售收入超過70億，以7年時間蛻變成中國零食企業獨角獸。
- 三隻松鼠發展的速度為什麼這麼快？
- 上市後募集的資金將用在哪裡？
- 未來三隻松鼠的重點發展方向是什麼？
- 三隻松鼠如何看待各方的質疑？
- ......
顯然，無數電商生態的觀望者、兩萬億零食產業的參與者都想從這一中國零食獨角獸的身上找到答案。
同樣，帶著這些疑問，我們親身前往安徽蕪湖三隻松鼠的園區，與松鼠老爹章燎原聊了聊。
三隻松鼠產業園區圖片來源：三隻松鼠官網
01、從淘系品牌到零食獨角獸的七年 三隻松鼠只做了兩件事
三隻松鼠為什麼成長這麼迅速？松鼠老爹章燎原這樣回答，“過去七年中，我們只做了兩件事，一個是電商，還有一個是數字化。”
1、 崛起：零食獨角獸的電商成長路徑
章燎原堅信“任何一個新渠道的產生一定會孵化出新的品牌”，“互聯網是源於某種技術的創新帶來的渠道的革命，這種顛覆性更強。”
抱著這樣的理念，2012年松鼠老爹章燎原與另外四位年輕人組成初始團隊，在安徽蕪湖的一個小區中成立三隻松鼠品牌。
從創立之初，三隻松鼠就明確了自身的定位：電商品牌。互聯網是三隻松鼠的主戰場，這個戰略在2019年之前始終沒有改變。
互聯網思維，是三隻松鼠能夠在短時間內成為線上堅果類零食品牌第一名的重要原因。
2012年前後，很多線下起家的零食品牌轉向電商，成立相關部門負責運營線上商城。與他們不同的是，三隻松鼠投入了全部人力、財力鑽研電商經營模式，鑽研線上消費者的用戶習慣。以消費者的需求為導向、以為消費者提供更好的服務為目的，這樣的互聯網電商思維讓三隻松鼠看到了更加開闊的世界。
或許從章燎原喊出第一聲“主人”開始，三隻松鼠就已朝著電商零食獨角獸的方向一路狂奔。
2、 轉折：迴歸做零食的初心
2017年，是三隻松鼠的關鍵一年。
這一年，三隻松鼠開啟了波折的IPO之旅，兩次遞交申請兩次取消；這一年，三隻松鼠被原國家食藥監總局通報1個批次開心果黴菌超出國家標準1.8倍；這一年，三隻松鼠的營業收入增速從2015年的121.10%、2016年的116.49%跌落至25.57%。
一時間，太多的質疑向三隻松鼠湧來：產品代工、貼牌模式，三隻松鼠如何保障產品安全？太依賴線上渠道、產品同質化現象嚴重，三隻松鼠正在走下坡路？宣傳費用太高、研發能力薄弱，頭重腳輕的三隻松鼠王位動搖或將易主......
面臨困境，三隻松鼠選擇主動突破，松鼠老爹給出的方向：“三隻松鼠應該要回歸初心，就是要把我們的核心能力再做大。”
三隻松鼠的核心能力是什麼？產品。
經過漫長的探索，三隻松鼠終於明確了兩個目標：讓全天下的主人爽起來；重塑整個零食產業鏈。
如何讓全天下的主人爽起來？就是要為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的零食。
章燎原介紹到：質高價優，就要做到同一個商圈內三隻松鼠的零食價格最低、質量最好；新鮮，就是儘可能縮短從廠商生產到消費者收貨之間的時間，最終實現“20天新鮮”；豐富，是指消費者想到的零食品類都要在一個門店、一個網頁中找到；便利，則是要讓消費者在家門口就能夠買到三隻松鼠的零食。
如何達到這四個目標？如何重塑整個零食產業鏈？三隻松鼠給出的答案：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率。
三隻松鼠的產品圖片來源：三隻松鼠官網
3、 未來方向：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率
未來，還是流量為王的時代嗎？
消費升級的背景下，消費人群被細分、消費需求碎片化、新的消費場景不斷湧現，只有精準把握住這些變化，才能夠最高效、及時地提供消費者想要獲得的產品、服務。我們早已身處一個數據為王的時代。
數字化的核心是預測。優衣庫這樣的跨國企業正是依靠數據才能夠掌握每個地區的消費者對快時尚的需求，7-11這樣的便利店也正是基於對用戶消費數據的分析才能夠精準地把消費者需要的商品擺上貨架。
三隻松鼠的邏輯也是這樣，未來只有依靠大數據才能夠更高效地運轉整個零食產業鏈條，為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的產品。這就是“以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率”的核心內涵。
那麼，數字化供應鏈究竟要怎麼做？章燎原向我們介紹到，三隻松鼠最終要做到消費者上雲、業務數字化、組織在線。
消費者上雲，顧名思義就是要將消費者的整個消費行為數據化。當前，按用戶購買 ID 計算，三隻松鼠全渠道的累計購買用戶數超過 9000 萬人，每一位用戶都為三隻松鼠的數字化進程提供了寶貴的參數。
未來，三隻松鼠希望能夠實現100%會員制消費，無論是線上還是線下的消費者都將成為三隻松鼠的會員，他們的每一次消費行為都將為三隻松鼠精準描繪用戶畫像做出貢獻。
依靠大數據，三隻松鼠能夠精準地預測不同地區的不同需求，以此為依據進行產品的生產與調度，縮減生產、倉儲、物流中消耗的時間、金錢，這就是實現供應鏈的前置，“讓供應鏈真正的圍繞每一個銷售終端去轉，最終圍繞每一個消費者去轉。”章燎原如是說。
業務數字化，這是能否實現“20天新鮮”的關鍵。三隻松鼠正在打造一套基於數字化的雲造系統，這套系統可以理解為“供應鏈的美團”：每一個銷售終端可以依據消費需求直接向工廠訂貨，接到訂單後的工廠必須在幾天的時間內完成生產，並配送到三隻松鼠的倉庫，最後達到終端。數字化貫穿這一過程的始終。
此外，為了契合當下消費者對透明標籤、食物溯源的需求，三隻松鼠還計劃將數字化滲透到生產端的各個環節中，做到生產環節中的任何一個工序、任何一個個體都能夠被精準追溯。
組織在線，可以概括性地理解為讓供應鏈中的所有環節數字化，從而帶來整個成本、效率的重塑。例如，線下門店的拓展存在一個瓶頸期，當門店數達到2000家左右時，人員管理、產品分配等問題就逐漸凸顯出來。數字化就是要突破組織的邊界，當貨物供給、人員安排等方面都由數據進行驅動，訂貨、發貨都由數字化系統完成時，組織運轉的效率就會大幅度提高。
章燎原坦言，這樣的理想狀態並不是一朝一夕就能夠完成的，三隻松鼠準備以十年的時間換取更加高效、透明的零食產業鏈。
那麼上市之後三隻松鼠的第一步要怎麼走？下文將繼續分析。
02、募集5.44億元，這筆錢怎麼用？
《招股意向書》顯示，三隻松鼠擬募集5.44億元，用於全渠道營銷網絡建設項目、供應鏈體系升級項目、物流及分裝體系升級項目的建設。
作者：Viola、Anna HU
編輯：Anna HU
從創辦到上市，老牌瓜子品牌洽洽用了10年；擁有近3000家線下門店的零食品牌來伊份用了14年；成立於2006年的良品鋪子還在IPO排隊中。
然而，從淘系品牌成長為上市公司，三隻松鼠只用了7年。
7月12日開盤當天，三隻松鼠股票股價大漲，截至收盤每股報價21.14元，漲幅44.01%，公司總市值達84.77億元！
三隻松鼠在深圳證券交易所敲鐘上市圖片來源：三隻松鼠官方微信
上市對於三隻松鼠，不過是新旅程的一個起點。
據三隻松鼠公佈的《招股說明書》，2018年三隻松鼠銷售收入超過70億，以7年時間蛻變成中國零食企業獨角獸。
- 三隻松鼠發展的速度為什麼這麼快？
- 上市後募集的資金將用在哪裡？
- 未來三隻松鼠的重點發展方向是什麼？
- 三隻松鼠如何看待各方的質疑？
- ......
顯然，無數電商生態的觀望者、兩萬億零食產業的參與者都想從這一中國零食獨角獸的身上找到答案。
同樣，帶著這些疑問，我們親身前往安徽蕪湖三隻松鼠的園區，與松鼠老爹章燎原聊了聊。
三隻松鼠產業園區圖片來源：三隻松鼠官網
01、從淘系品牌到零食獨角獸的七年 三隻松鼠只做了兩件事
三隻松鼠為什麼成長這麼迅速？松鼠老爹章燎原這樣回答，“過去七年中，我們只做了兩件事，一個是電商，還有一個是數字化。”
1、 崛起：零食獨角獸的電商成長路徑
章燎原堅信“任何一個新渠道的產生一定會孵化出新的品牌”，“互聯網是源於某種技術的創新帶來的渠道的革命，這種顛覆性更強。”
抱著這樣的理念，2012年松鼠老爹章燎原與另外四位年輕人組成初始團隊，在安徽蕪湖的一個小區中成立三隻松鼠品牌。
從創立之初，三隻松鼠就明確了自身的定位：電商品牌。互聯網是三隻松鼠的主戰場，這個戰略在2019年之前始終沒有改變。
互聯網思維，是三隻松鼠能夠在短時間內成為線上堅果類零食品牌第一名的重要原因。
2012年前後，很多線下起家的零食品牌轉向電商，成立相關部門負責運營線上商城。與他們不同的是，三隻松鼠投入了全部人力、財力鑽研電商經營模式，鑽研線上消費者的用戶習慣。以消費者的需求為導向、以為消費者提供更好的服務為目的，這樣的互聯網電商思維讓三隻松鼠看到了更加開闊的世界。
或許從章燎原喊出第一聲“主人”開始，三隻松鼠就已朝著電商零食獨角獸的方向一路狂奔。
2、 轉折：迴歸做零食的初心
2017年，是三隻松鼠的關鍵一年。
這一年，三隻松鼠開啟了波折的IPO之旅，兩次遞交申請兩次取消；這一年，三隻松鼠被原國家食藥監總局通報1個批次開心果黴菌超出國家標準1.8倍；這一年，三隻松鼠的營業收入增速從2015年的121.10%、2016年的116.49%跌落至25.57%。
一時間，太多的質疑向三隻松鼠湧來：產品代工、貼牌模式，三隻松鼠如何保障產品安全？太依賴線上渠道、產品同質化現象嚴重，三隻松鼠正在走下坡路？宣傳費用太高、研發能力薄弱，頭重腳輕的三隻松鼠王位動搖或將易主......
面臨困境，三隻松鼠選擇主動突破，松鼠老爹給出的方向：“三隻松鼠應該要回歸初心，就是要把我們的核心能力再做大。”
三隻松鼠的核心能力是什麼？產品。
經過漫長的探索，三隻松鼠終於明確了兩個目標：讓全天下的主人爽起來；重塑整個零食產業鏈。
如何讓全天下的主人爽起來？就是要為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的零食。
章燎原介紹到：質高價優，就要做到同一個商圈內三隻松鼠的零食價格最低、質量最好；新鮮，就是儘可能縮短從廠商生產到消費者收貨之間的時間，最終實現“20天新鮮”；豐富，是指消費者想到的零食品類都要在一個門店、一個網頁中找到；便利，則是要讓消費者在家門口就能夠買到三隻松鼠的零食。
如何達到這四個目標？如何重塑整個零食產業鏈？三隻松鼠給出的答案：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率。
三隻松鼠的產品圖片來源：三隻松鼠官網
3、 未來方向：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率
未來，還是流量為王的時代嗎？
消費升級的背景下，消費人群被細分、消費需求碎片化、新的消費場景不斷湧現，只有精準把握住這些變化，才能夠最高效、及時地提供消費者想要獲得的產品、服務。我們早已身處一個數據為王的時代。
數字化的核心是預測。優衣庫這樣的跨國企業正是依靠數據才能夠掌握每個地區的消費者對快時尚的需求，7-11這樣的便利店也正是基於對用戶消費數據的分析才能夠精準地把消費者需要的商品擺上貨架。
三隻松鼠的邏輯也是這樣，未來只有依靠大數據才能夠更高效地運轉整個零食產業鏈條，為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的產品。這就是“以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率”的核心內涵。
那麼，數字化供應鏈究竟要怎麼做？章燎原向我們介紹到，三隻松鼠最終要做到消費者上雲、業務數字化、組織在線。
消費者上雲，顧名思義就是要將消費者的整個消費行為數據化。當前，按用戶購買 ID 計算，三隻松鼠全渠道的累計購買用戶數超過 9000 萬人，每一位用戶都為三隻松鼠的數字化進程提供了寶貴的參數。
未來，三隻松鼠希望能夠實現100%會員制消費，無論是線上還是線下的消費者都將成為三隻松鼠的會員，他們的每一次消費行為都將為三隻松鼠精準描繪用戶畫像做出貢獻。
依靠大數據，三隻松鼠能夠精準地預測不同地區的不同需求，以此為依據進行產品的生產與調度，縮減生產、倉儲、物流中消耗的時間、金錢，這就是實現供應鏈的前置，“讓供應鏈真正的圍繞每一個銷售終端去轉，最終圍繞每一個消費者去轉。”章燎原如是說。
業務數字化，這是能否實現“20天新鮮”的關鍵。三隻松鼠正在打造一套基於數字化的雲造系統，這套系統可以理解為“供應鏈的美團”：每一個銷售終端可以依據消費需求直接向工廠訂貨，接到訂單後的工廠必須在幾天的時間內完成生產，並配送到三隻松鼠的倉庫，最後達到終端。數字化貫穿這一過程的始終。
此外，為了契合當下消費者對透明標籤、食物溯源的需求，三隻松鼠還計劃將數字化滲透到生產端的各個環節中，做到生產環節中的任何一個工序、任何一個個體都能夠被精準追溯。
組織在線，可以概括性地理解為讓供應鏈中的所有環節數字化，從而帶來整個成本、效率的重塑。例如，線下門店的拓展存在一個瓶頸期，當門店數達到2000家左右時，人員管理、產品分配等問題就逐漸凸顯出來。數字化就是要突破組織的邊界，當貨物供給、人員安排等方面都由數據進行驅動，訂貨、發貨都由數字化系統完成時，組織運轉的效率就會大幅度提高。
章燎原坦言，這樣的理想狀態並不是一朝一夕就能夠完成的，三隻松鼠準備以十年的時間換取更加高效、透明的零食產業鏈。
那麼上市之後三隻松鼠的第一步要怎麼走？下文將繼續分析。
02、募集5.44億元，這筆錢怎麼用？
《招股意向書》顯示，三隻松鼠擬募集5.44億元，用於全渠道營銷網絡建設項目、供應鏈體系升級項目、物流及分裝體系升級項目的建設。
1、渠道：線上不放鬆，線下重點抓
電商起家的三隻松鼠，線上銷售成績一直耀眼。
2012年8月，上線淘寶天貓商城65天，三隻松鼠一躍成為天貓堅果類目銷售第1名；2012年首次參加雙十一大促，三隻松鼠就以日銷售766萬的成績，名列食品電商銷售第一名；剛剛過去的618狂歡節，三隻松鼠全渠道銷售額達到2.28億，連續7年618蟬聯第一名。
線上銷售成績喜人的同時，三隻松鼠也遭受著“渠道過於單一”的質疑。從《招股意向書》中可以看出，2016—2018年間三隻松鼠線上渠道的銷售額佔比分別為89.71%、90.31%、82.58%，明顯高於來伊份、良品鋪子等零食品牌。
為了規避渠道過於單一帶來的風險，三隻松鼠開始試水線下渠道。
松鼠投食店：側重用戶體驗的線下直營店
2016年，三隻松鼠在安徽蕪湖開了第一家線下直營店——松鼠投食店。與一般零食品牌的線下門店不同，三隻松鼠的直營門店帶有濃厚的“松鼠味”。
作者：Viola、Anna HU
編輯：Anna HU
從創辦到上市，老牌瓜子品牌洽洽用了10年；擁有近3000家線下門店的零食品牌來伊份用了14年；成立於2006年的良品鋪子還在IPO排隊中。
然而，從淘系品牌成長為上市公司，三隻松鼠只用了7年。
7月12日開盤當天，三隻松鼠股票股價大漲，截至收盤每股報價21.14元，漲幅44.01%，公司總市值達84.77億元！
三隻松鼠在深圳證券交易所敲鐘上市圖片來源：三隻松鼠官方微信
上市對於三隻松鼠，不過是新旅程的一個起點。
據三隻松鼠公佈的《招股說明書》，2018年三隻松鼠銷售收入超過70億，以7年時間蛻變成中國零食企業獨角獸。
- 三隻松鼠發展的速度為什麼這麼快？
- 上市後募集的資金將用在哪裡？
- 未來三隻松鼠的重點發展方向是什麼？
- 三隻松鼠如何看待各方的質疑？
- ......
顯然，無數電商生態的觀望者、兩萬億零食產業的參與者都想從這一中國零食獨角獸的身上找到答案。
同樣，帶著這些疑問，我們親身前往安徽蕪湖三隻松鼠的園區，與松鼠老爹章燎原聊了聊。
三隻松鼠產業園區圖片來源：三隻松鼠官網
01、從淘系品牌到零食獨角獸的七年 三隻松鼠只做了兩件事
三隻松鼠為什麼成長這麼迅速？松鼠老爹章燎原這樣回答，“過去七年中，我們只做了兩件事，一個是電商，還有一個是數字化。”
1、 崛起：零食獨角獸的電商成長路徑
章燎原堅信“任何一個新渠道的產生一定會孵化出新的品牌”，“互聯網是源於某種技術的創新帶來的渠道的革命，這種顛覆性更強。”
抱著這樣的理念，2012年松鼠老爹章燎原與另外四位年輕人組成初始團隊，在安徽蕪湖的一個小區中成立三隻松鼠品牌。
從創立之初，三隻松鼠就明確了自身的定位：電商品牌。互聯網是三隻松鼠的主戰場，這個戰略在2019年之前始終沒有改變。
互聯網思維，是三隻松鼠能夠在短時間內成為線上堅果類零食品牌第一名的重要原因。
2012年前後，很多線下起家的零食品牌轉向電商，成立相關部門負責運營線上商城。與他們不同的是，三隻松鼠投入了全部人力、財力鑽研電商經營模式，鑽研線上消費者的用戶習慣。以消費者的需求為導向、以為消費者提供更好的服務為目的，這樣的互聯網電商思維讓三隻松鼠看到了更加開闊的世界。
或許從章燎原喊出第一聲“主人”開始，三隻松鼠就已朝著電商零食獨角獸的方向一路狂奔。
2、 轉折：迴歸做零食的初心
2017年，是三隻松鼠的關鍵一年。
這一年，三隻松鼠開啟了波折的IPO之旅，兩次遞交申請兩次取消；這一年，三隻松鼠被原國家食藥監總局通報1個批次開心果黴菌超出國家標準1.8倍；這一年，三隻松鼠的營業收入增速從2015年的121.10%、2016年的116.49%跌落至25.57%。
一時間，太多的質疑向三隻松鼠湧來：產品代工、貼牌模式，三隻松鼠如何保障產品安全？太依賴線上渠道、產品同質化現象嚴重，三隻松鼠正在走下坡路？宣傳費用太高、研發能力薄弱，頭重腳輕的三隻松鼠王位動搖或將易主......
面臨困境，三隻松鼠選擇主動突破，松鼠老爹給出的方向：“三隻松鼠應該要回歸初心，就是要把我們的核心能力再做大。”
三隻松鼠的核心能力是什麼？產品。
經過漫長的探索，三隻松鼠終於明確了兩個目標：讓全天下的主人爽起來；重塑整個零食產業鏈。
如何讓全天下的主人爽起來？就是要為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的零食。
章燎原介紹到：質高價優，就要做到同一個商圈內三隻松鼠的零食價格最低、質量最好；新鮮，就是儘可能縮短從廠商生產到消費者收貨之間的時間，最終實現“20天新鮮”；豐富，是指消費者想到的零食品類都要在一個門店、一個網頁中找到；便利，則是要讓消費者在家門口就能夠買到三隻松鼠的零食。
如何達到這四個目標？如何重塑整個零食產業鏈？三隻松鼠給出的答案：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率。
三隻松鼠的產品圖片來源：三隻松鼠官網
3、 未來方向：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率
未來，還是流量為王的時代嗎？
消費升級的背景下，消費人群被細分、消費需求碎片化、新的消費場景不斷湧現，只有精準把握住這些變化，才能夠最高效、及時地提供消費者想要獲得的產品、服務。我們早已身處一個數據為王的時代。
數字化的核心是預測。優衣庫這樣的跨國企業正是依靠數據才能夠掌握每個地區的消費者對快時尚的需求，7-11這樣的便利店也正是基於對用戶消費數據的分析才能夠精準地把消費者需要的商品擺上貨架。
三隻松鼠的邏輯也是這樣，未來只有依靠大數據才能夠更高效地運轉整個零食產業鏈條，為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的產品。這就是“以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率”的核心內涵。
那麼，數字化供應鏈究竟要怎麼做？章燎原向我們介紹到，三隻松鼠最終要做到消費者上雲、業務數字化、組織在線。
消費者上雲，顧名思義就是要將消費者的整個消費行為數據化。當前，按用戶購買 ID 計算，三隻松鼠全渠道的累計購買用戶數超過 9000 萬人，每一位用戶都為三隻松鼠的數字化進程提供了寶貴的參數。
未來，三隻松鼠希望能夠實現100%會員制消費，無論是線上還是線下的消費者都將成為三隻松鼠的會員，他們的每一次消費行為都將為三隻松鼠精準描繪用戶畫像做出貢獻。
依靠大數據，三隻松鼠能夠精準地預測不同地區的不同需求，以此為依據進行產品的生產與調度，縮減生產、倉儲、物流中消耗的時間、金錢，這就是實現供應鏈的前置，“讓供應鏈真正的圍繞每一個銷售終端去轉，最終圍繞每一個消費者去轉。”章燎原如是說。
業務數字化，這是能否實現“20天新鮮”的關鍵。三隻松鼠正在打造一套基於數字化的雲造系統，這套系統可以理解為“供應鏈的美團”：每一個銷售終端可以依據消費需求直接向工廠訂貨，接到訂單後的工廠必須在幾天的時間內完成生產，並配送到三隻松鼠的倉庫，最後達到終端。數字化貫穿這一過程的始終。
此外，為了契合當下消費者對透明標籤、食物溯源的需求，三隻松鼠還計劃將數字化滲透到生產端的各個環節中，做到生產環節中的任何一個工序、任何一個個體都能夠被精準追溯。
組織在線，可以概括性地理解為讓供應鏈中的所有環節數字化，從而帶來整個成本、效率的重塑。例如，線下門店的拓展存在一個瓶頸期，當門店數達到2000家左右時，人員管理、產品分配等問題就逐漸凸顯出來。數字化就是要突破組織的邊界，當貨物供給、人員安排等方面都由數據進行驅動，訂貨、發貨都由數字化系統完成時，組織運轉的效率就會大幅度提高。
章燎原坦言，這樣的理想狀態並不是一朝一夕就能夠完成的，三隻松鼠準備以十年的時間換取更加高效、透明的零食產業鏈。
那麼上市之後三隻松鼠的第一步要怎麼走？下文將繼續分析。
02、募集5.44億元，這筆錢怎麼用？
《招股意向書》顯示，三隻松鼠擬募集5.44億元，用於全渠道營銷網絡建設項目、供應鏈體系升級項目、物流及分裝體系升級項目的建設。
1、渠道：線上不放鬆，線下重點抓
電商起家的三隻松鼠，線上銷售成績一直耀眼。
2012年8月，上線淘寶天貓商城65天，三隻松鼠一躍成為天貓堅果類目銷售第1名；2012年首次參加雙十一大促，三隻松鼠就以日銷售766萬的成績，名列食品電商銷售第一名；剛剛過去的618狂歡節，三隻松鼠全渠道銷售額達到2.28億，連續7年618蟬聯第一名。
線上銷售成績喜人的同時，三隻松鼠也遭受著“渠道過於單一”的質疑。從《招股意向書》中可以看出，2016—2018年間三隻松鼠線上渠道的銷售額佔比分別為89.71%、90.31%、82.58%，明顯高於來伊份、良品鋪子等零食品牌。
為了規避渠道過於單一帶來的風險，三隻松鼠開始試水線下渠道。
松鼠投食店：側重用戶體驗的線下直營店
2016年，三隻松鼠在安徽蕪湖開了第一家線下直營店——松鼠投食店。與一般零食品牌的線下門店不同，三隻松鼠的直營門店帶有濃厚的“松鼠味”。
三隻松鼠極具辨識度的動畫形象：小賤、小美、小酷圖片來源：三隻松鼠官網
首先，松鼠投食店大多為100平以上的大門店，裝修風格沿襲了三隻松鼠一貫的森林風，很有辨識度。
其次，三隻松鼠的IP概念也淋漓盡致地體現在門店中，松鼠投食店內不僅擺放了三隻松鼠的零食，還陳列了許多松鼠文化衍生產品，例如松鼠玩偶、手機殼、抱枕、書包等。
最後，松鼠投食店不強調貨品買賣功能，更強調與消費者的互動，目的在於增強用戶黏性。店內擺放的大型松鼠玩偶吸引了無數顧客一起合影，消費者可以通過掃描店內的二維碼註冊成為三隻松鼠的會員。
截止目前，松鼠投食店已經超過70家，主要分佈在浙江、江蘇、安徽等地。
作者：Viola、Anna HU
編輯：Anna HU
從創辦到上市，老牌瓜子品牌洽洽用了10年；擁有近3000家線下門店的零食品牌來伊份用了14年；成立於2006年的良品鋪子還在IPO排隊中。
然而，從淘系品牌成長為上市公司，三隻松鼠只用了7年。
7月12日開盤當天，三隻松鼠股票股價大漲，截至收盤每股報價21.14元，漲幅44.01%，公司總市值達84.77億元！
三隻松鼠在深圳證券交易所敲鐘上市圖片來源：三隻松鼠官方微信
上市對於三隻松鼠，不過是新旅程的一個起點。
據三隻松鼠公佈的《招股說明書》，2018年三隻松鼠銷售收入超過70億，以7年時間蛻變成中國零食企業獨角獸。
- 三隻松鼠發展的速度為什麼這麼快？
- 上市後募集的資金將用在哪裡？
- 未來三隻松鼠的重點發展方向是什麼？
- 三隻松鼠如何看待各方的質疑？
- ......
顯然，無數電商生態的觀望者、兩萬億零食產業的參與者都想從這一中國零食獨角獸的身上找到答案。
同樣，帶著這些疑問，我們親身前往安徽蕪湖三隻松鼠的園區，與松鼠老爹章燎原聊了聊。
三隻松鼠產業園區圖片來源：三隻松鼠官網
01、從淘系品牌到零食獨角獸的七年 三隻松鼠只做了兩件事
三隻松鼠為什麼成長這麼迅速？松鼠老爹章燎原這樣回答，“過去七年中，我們只做了兩件事，一個是電商，還有一個是數字化。”
1、 崛起：零食獨角獸的電商成長路徑
章燎原堅信“任何一個新渠道的產生一定會孵化出新的品牌”，“互聯網是源於某種技術的創新帶來的渠道的革命，這種顛覆性更強。”
抱著這樣的理念，2012年松鼠老爹章燎原與另外四位年輕人組成初始團隊，在安徽蕪湖的一個小區中成立三隻松鼠品牌。
從創立之初，三隻松鼠就明確了自身的定位：電商品牌。互聯網是三隻松鼠的主戰場，這個戰略在2019年之前始終沒有改變。
互聯網思維，是三隻松鼠能夠在短時間內成為線上堅果類零食品牌第一名的重要原因。
2012年前後，很多線下起家的零食品牌轉向電商，成立相關部門負責運營線上商城。與他們不同的是，三隻松鼠投入了全部人力、財力鑽研電商經營模式，鑽研線上消費者的用戶習慣。以消費者的需求為導向、以為消費者提供更好的服務為目的，這樣的互聯網電商思維讓三隻松鼠看到了更加開闊的世界。
或許從章燎原喊出第一聲“主人”開始，三隻松鼠就已朝著電商零食獨角獸的方向一路狂奔。
2、 轉折：迴歸做零食的初心
2017年，是三隻松鼠的關鍵一年。
這一年，三隻松鼠開啟了波折的IPO之旅，兩次遞交申請兩次取消；這一年，三隻松鼠被原國家食藥監總局通報1個批次開心果黴菌超出國家標準1.8倍；這一年，三隻松鼠的營業收入增速從2015年的121.10%、2016年的116.49%跌落至25.57%。
一時間，太多的質疑向三隻松鼠湧來：產品代工、貼牌模式，三隻松鼠如何保障產品安全？太依賴線上渠道、產品同質化現象嚴重，三隻松鼠正在走下坡路？宣傳費用太高、研發能力薄弱，頭重腳輕的三隻松鼠王位動搖或將易主......
面臨困境，三隻松鼠選擇主動突破，松鼠老爹給出的方向：“三隻松鼠應該要回歸初心，就是要把我們的核心能力再做大。”
三隻松鼠的核心能力是什麼？產品。
經過漫長的探索，三隻松鼠終於明確了兩個目標：讓全天下的主人爽起來；重塑整個零食產業鏈。
如何讓全天下的主人爽起來？就是要為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的零食。
章燎原介紹到：質高價優，就要做到同一個商圈內三隻松鼠的零食價格最低、質量最好；新鮮，就是儘可能縮短從廠商生產到消費者收貨之間的時間，最終實現“20天新鮮”；豐富，是指消費者想到的零食品類都要在一個門店、一個網頁中找到；便利，則是要讓消費者在家門口就能夠買到三隻松鼠的零食。
如何達到這四個目標？如何重塑整個零食產業鏈？三隻松鼠給出的答案：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率。
三隻松鼠的產品圖片來源：三隻松鼠官網
3、 未來方向：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率
未來，還是流量為王的時代嗎？
消費升級的背景下，消費人群被細分、消費需求碎片化、新的消費場景不斷湧現，只有精準把握住這些變化，才能夠最高效、及時地提供消費者想要獲得的產品、服務。我們早已身處一個數據為王的時代。
數字化的核心是預測。優衣庫這樣的跨國企業正是依靠數據才能夠掌握每個地區的消費者對快時尚的需求，7-11這樣的便利店也正是基於對用戶消費數據的分析才能夠精準地把消費者需要的商品擺上貨架。
三隻松鼠的邏輯也是這樣，未來只有依靠大數據才能夠更高效地運轉整個零食產業鏈條，為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的產品。這就是“以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率”的核心內涵。
那麼，數字化供應鏈究竟要怎麼做？章燎原向我們介紹到，三隻松鼠最終要做到消費者上雲、業務數字化、組織在線。
消費者上雲，顧名思義就是要將消費者的整個消費行為數據化。當前，按用戶購買 ID 計算，三隻松鼠全渠道的累計購買用戶數超過 9000 萬人，每一位用戶都為三隻松鼠的數字化進程提供了寶貴的參數。
未來，三隻松鼠希望能夠實現100%會員制消費，無論是線上還是線下的消費者都將成為三隻松鼠的會員，他們的每一次消費行為都將為三隻松鼠精準描繪用戶畫像做出貢獻。
依靠大數據，三隻松鼠能夠精準地預測不同地區的不同需求，以此為依據進行產品的生產與調度，縮減生產、倉儲、物流中消耗的時間、金錢，這就是實現供應鏈的前置，“讓供應鏈真正的圍繞每一個銷售終端去轉，最終圍繞每一個消費者去轉。”章燎原如是說。
業務數字化，這是能否實現“20天新鮮”的關鍵。三隻松鼠正在打造一套基於數字化的雲造系統，這套系統可以理解為“供應鏈的美團”：每一個銷售終端可以依據消費需求直接向工廠訂貨，接到訂單後的工廠必須在幾天的時間內完成生產，並配送到三隻松鼠的倉庫，最後達到終端。數字化貫穿這一過程的始終。
此外，為了契合當下消費者對透明標籤、食物溯源的需求，三隻松鼠還計劃將數字化滲透到生產端的各個環節中，做到生產環節中的任何一個工序、任何一個個體都能夠被精準追溯。
組織在線，可以概括性地理解為讓供應鏈中的所有環節數字化，從而帶來整個成本、效率的重塑。例如，線下門店的拓展存在一個瓶頸期，當門店數達到2000家左右時，人員管理、產品分配等問題就逐漸凸顯出來。數字化就是要突破組織的邊界，當貨物供給、人員安排等方面都由數據進行驅動，訂貨、發貨都由數字化系統完成時，組織運轉的效率就會大幅度提高。
章燎原坦言，這樣的理想狀態並不是一朝一夕就能夠完成的，三隻松鼠準備以十年的時間換取更加高效、透明的零食產業鏈。
那麼上市之後三隻松鼠的第一步要怎麼走？下文將繼續分析。
02、募集5.44億元，這筆錢怎麼用？
《招股意向書》顯示，三隻松鼠擬募集5.44億元，用於全渠道營銷網絡建設項目、供應鏈體系升級項目、物流及分裝體系升級項目的建設。
1、渠道：線上不放鬆，線下重點抓
電商起家的三隻松鼠，線上銷售成績一直耀眼。
2012年8月，上線淘寶天貓商城65天，三隻松鼠一躍成為天貓堅果類目銷售第1名；2012年首次參加雙十一大促，三隻松鼠就以日銷售766萬的成績，名列食品電商銷售第一名；剛剛過去的618狂歡節，三隻松鼠全渠道銷售額達到2.28億，連續7年618蟬聯第一名。
線上銷售成績喜人的同時，三隻松鼠也遭受著“渠道過於單一”的質疑。從《招股意向書》中可以看出，2016—2018年間三隻松鼠線上渠道的銷售額佔比分別為89.71%、90.31%、82.58%，明顯高於來伊份、良品鋪子等零食品牌。
為了規避渠道過於單一帶來的風險，三隻松鼠開始試水線下渠道。
松鼠投食店：側重用戶體驗的線下直營店
2016年，三隻松鼠在安徽蕪湖開了第一家線下直營店——松鼠投食店。與一般零食品牌的線下門店不同，三隻松鼠的直營門店帶有濃厚的“松鼠味”。
三隻松鼠極具辨識度的動畫形象：小賤、小美、小酷圖片來源：三隻松鼠官網
首先，松鼠投食店大多為100平以上的大門店，裝修風格沿襲了三隻松鼠一貫的森林風，很有辨識度。
其次，三隻松鼠的IP概念也淋漓盡致地體現在門店中，松鼠投食店內不僅擺放了三隻松鼠的零食，還陳列了許多松鼠文化衍生產品，例如松鼠玩偶、手機殼、抱枕、書包等。
最後，松鼠投食店不強調貨品買賣功能，更強調與消費者的互動，目的在於增強用戶黏性。店內擺放的大型松鼠玩偶吸引了無數顧客一起合影，消費者可以通過掃描店內的二維碼註冊成為三隻松鼠的會員。
截止目前，松鼠投食店已經超過70家，主要分佈在浙江、江蘇、安徽等地。
松鼠投食店圖片來源：三隻松鼠微博
松鼠小店：個人IP×三隻松鼠的特色聯盟店
2018年，三隻松鼠嘗試了一種新型的加盟模式——松鼠小店，有別於傳統的門店加盟模式，松鼠小店通過店主個人IP與松鼠品牌IP的聯盟，打造特色各異的零食便利店。
從加盟對象上來看，松鼠小店多選擇有意創業的年輕人。從加盟形式上看，松鼠小店不收取加盟費、保證金，只收取品牌授權費、技術服務費。
店主個人擁有較大的自主性，裝修風格可以依據自己的喜好而定，每一間松鼠小店的門頭上都會掛上店主的個人IP。章燎原稱，這種展現個人IP的方式能夠激發小店店主更多的能動性、責任感，同時也可以最大程度上挖掘出店主在當地的資源優勢。
秉持著“讓天下沒有難賣的零食”原則，三隻松鼠依靠數字化信息系統，能夠為不同小店定製不同的零食，讓產品成為小店最核心的競爭力。因而店主能夠更加專注於服務本身，不需要花精力在營銷、推廣上。此外小店的業績也能夠倒逼三隻松鼠不斷完善產品，積極創新。
當前，第一代的松鼠小店依舊是客流店的模式。在問及松鼠小店未來的佈局時，章燎原表示，希望松鼠小店最終輸出的是一套系統、一種模式，能夠高效賦能年輕人創業。
未來，松鼠小店還會誕生出不同的模式例如街區店、社區店，不同的店按照目標客群匹配不同的商品，但不變的是在同一個商圈內松鼠小店要做到最具有競爭力。
作者：Viola、Anna HU
編輯：Anna HU
從創辦到上市，老牌瓜子品牌洽洽用了10年；擁有近3000家線下門店的零食品牌來伊份用了14年；成立於2006年的良品鋪子還在IPO排隊中。
然而，從淘系品牌成長為上市公司，三隻松鼠只用了7年。
7月12日開盤當天，三隻松鼠股票股價大漲，截至收盤每股報價21.14元，漲幅44.01%，公司總市值達84.77億元！
三隻松鼠在深圳證券交易所敲鐘上市圖片來源：三隻松鼠官方微信
上市對於三隻松鼠，不過是新旅程的一個起點。
據三隻松鼠公佈的《招股說明書》，2018年三隻松鼠銷售收入超過70億，以7年時間蛻變成中國零食企業獨角獸。
- 三隻松鼠發展的速度為什麼這麼快？
- 上市後募集的資金將用在哪裡？
- 未來三隻松鼠的重點發展方向是什麼？
- 三隻松鼠如何看待各方的質疑？
- ......
顯然，無數電商生態的觀望者、兩萬億零食產業的參與者都想從這一中國零食獨角獸的身上找到答案。
同樣，帶著這些疑問，我們親身前往安徽蕪湖三隻松鼠的園區，與松鼠老爹章燎原聊了聊。
三隻松鼠產業園區圖片來源：三隻松鼠官網
01、從淘系品牌到零食獨角獸的七年 三隻松鼠只做了兩件事
三隻松鼠為什麼成長這麼迅速？松鼠老爹章燎原這樣回答，“過去七年中，我們只做了兩件事，一個是電商，還有一個是數字化。”
1、 崛起：零食獨角獸的電商成長路徑
章燎原堅信“任何一個新渠道的產生一定會孵化出新的品牌”，“互聯網是源於某種技術的創新帶來的渠道的革命，這種顛覆性更強。”
抱著這樣的理念，2012年松鼠老爹章燎原與另外四位年輕人組成初始團隊，在安徽蕪湖的一個小區中成立三隻松鼠品牌。
從創立之初，三隻松鼠就明確了自身的定位：電商品牌。互聯網是三隻松鼠的主戰場，這個戰略在2019年之前始終沒有改變。
互聯網思維，是三隻松鼠能夠在短時間內成為線上堅果類零食品牌第一名的重要原因。
2012年前後，很多線下起家的零食品牌轉向電商，成立相關部門負責運營線上商城。與他們不同的是，三隻松鼠投入了全部人力、財力鑽研電商經營模式，鑽研線上消費者的用戶習慣。以消費者的需求為導向、以為消費者提供更好的服務為目的，這樣的互聯網電商思維讓三隻松鼠看到了更加開闊的世界。
或許從章燎原喊出第一聲“主人”開始，三隻松鼠就已朝著電商零食獨角獸的方向一路狂奔。
2、 轉折：迴歸做零食的初心
2017年，是三隻松鼠的關鍵一年。
這一年，三隻松鼠開啟了波折的IPO之旅，兩次遞交申請兩次取消；這一年，三隻松鼠被原國家食藥監總局通報1個批次開心果黴菌超出國家標準1.8倍；這一年，三隻松鼠的營業收入增速從2015年的121.10%、2016年的116.49%跌落至25.57%。
一時間，太多的質疑向三隻松鼠湧來：產品代工、貼牌模式，三隻松鼠如何保障產品安全？太依賴線上渠道、產品同質化現象嚴重，三隻松鼠正在走下坡路？宣傳費用太高、研發能力薄弱，頭重腳輕的三隻松鼠王位動搖或將易主......
面臨困境，三隻松鼠選擇主動突破，松鼠老爹給出的方向：“三隻松鼠應該要回歸初心，就是要把我們的核心能力再做大。”
三隻松鼠的核心能力是什麼？產品。
經過漫長的探索，三隻松鼠終於明確了兩個目標：讓全天下的主人爽起來；重塑整個零食產業鏈。
如何讓全天下的主人爽起來？就是要為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的零食。
章燎原介紹到：質高價優，就要做到同一個商圈內三隻松鼠的零食價格最低、質量最好；新鮮，就是儘可能縮短從廠商生產到消費者收貨之間的時間，最終實現“20天新鮮”；豐富，是指消費者想到的零食品類都要在一個門店、一個網頁中找到；便利，則是要讓消費者在家門口就能夠買到三隻松鼠的零食。
如何達到這四個目標？如何重塑整個零食產業鏈？三隻松鼠給出的答案：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率。
三隻松鼠的產品圖片來源：三隻松鼠官網
3、 未來方向：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率
未來，還是流量為王的時代嗎？
消費升級的背景下，消費人群被細分、消費需求碎片化、新的消費場景不斷湧現，只有精準把握住這些變化，才能夠最高效、及時地提供消費者想要獲得的產品、服務。我們早已身處一個數據為王的時代。
數字化的核心是預測。優衣庫這樣的跨國企業正是依靠數據才能夠掌握每個地區的消費者對快時尚的需求，7-11這樣的便利店也正是基於對用戶消費數據的分析才能夠精準地把消費者需要的商品擺上貨架。
三隻松鼠的邏輯也是這樣，未來只有依靠大數據才能夠更高效地運轉整個零食產業鏈條，為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的產品。這就是“以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率”的核心內涵。
那麼，數字化供應鏈究竟要怎麼做？章燎原向我們介紹到，三隻松鼠最終要做到消費者上雲、業務數字化、組織在線。
消費者上雲，顧名思義就是要將消費者的整個消費行為數據化。當前，按用戶購買 ID 計算，三隻松鼠全渠道的累計購買用戶數超過 9000 萬人，每一位用戶都為三隻松鼠的數字化進程提供了寶貴的參數。
未來，三隻松鼠希望能夠實現100%會員制消費，無論是線上還是線下的消費者都將成為三隻松鼠的會員，他們的每一次消費行為都將為三隻松鼠精準描繪用戶畫像做出貢獻。
依靠大數據，三隻松鼠能夠精準地預測不同地區的不同需求，以此為依據進行產品的生產與調度，縮減生產、倉儲、物流中消耗的時間、金錢，這就是實現供應鏈的前置，“讓供應鏈真正的圍繞每一個銷售終端去轉，最終圍繞每一個消費者去轉。”章燎原如是說。
業務數字化，這是能否實現“20天新鮮”的關鍵。三隻松鼠正在打造一套基於數字化的雲造系統，這套系統可以理解為“供應鏈的美團”：每一個銷售終端可以依據消費需求直接向工廠訂貨，接到訂單後的工廠必須在幾天的時間內完成生產，並配送到三隻松鼠的倉庫，最後達到終端。數字化貫穿這一過程的始終。
此外，為了契合當下消費者對透明標籤、食物溯源的需求，三隻松鼠還計劃將數字化滲透到生產端的各個環節中，做到生產環節中的任何一個工序、任何一個個體都能夠被精準追溯。
組織在線，可以概括性地理解為讓供應鏈中的所有環節數字化，從而帶來整個成本、效率的重塑。例如，線下門店的拓展存在一個瓶頸期，當門店數達到2000家左右時，人員管理、產品分配等問題就逐漸凸顯出來。數字化就是要突破組織的邊界，當貨物供給、人員安排等方面都由數據進行驅動，訂貨、發貨都由數字化系統完成時，組織運轉的效率就會大幅度提高。
章燎原坦言，這樣的理想狀態並不是一朝一夕就能夠完成的，三隻松鼠準備以十年的時間換取更加高效、透明的零食產業鏈。
那麼上市之後三隻松鼠的第一步要怎麼走？下文將繼續分析。
02、募集5.44億元，這筆錢怎麼用？
《招股意向書》顯示，三隻松鼠擬募集5.44億元，用於全渠道營銷網絡建設項目、供應鏈體系升級項目、物流及分裝體系升級項目的建設。
1、渠道：線上不放鬆，線下重點抓
電商起家的三隻松鼠，線上銷售成績一直耀眼。
2012年8月，上線淘寶天貓商城65天，三隻松鼠一躍成為天貓堅果類目銷售第1名；2012年首次參加雙十一大促，三隻松鼠就以日銷售766萬的成績，名列食品電商銷售第一名；剛剛過去的618狂歡節，三隻松鼠全渠道銷售額達到2.28億，連續7年618蟬聯第一名。
線上銷售成績喜人的同時，三隻松鼠也遭受著“渠道過於單一”的質疑。從《招股意向書》中可以看出，2016—2018年間三隻松鼠線上渠道的銷售額佔比分別為89.71%、90.31%、82.58%，明顯高於來伊份、良品鋪子等零食品牌。
為了規避渠道過於單一帶來的風險，三隻松鼠開始試水線下渠道。
松鼠投食店：側重用戶體驗的線下直營店
2016年，三隻松鼠在安徽蕪湖開了第一家線下直營店——松鼠投食店。與一般零食品牌的線下門店不同，三隻松鼠的直營門店帶有濃厚的“松鼠味”。
三隻松鼠極具辨識度的動畫形象：小賤、小美、小酷圖片來源：三隻松鼠官網
首先，松鼠投食店大多為100平以上的大門店，裝修風格沿襲了三隻松鼠一貫的森林風，很有辨識度。
其次，三隻松鼠的IP概念也淋漓盡致地體現在門店中，松鼠投食店內不僅擺放了三隻松鼠的零食，還陳列了許多松鼠文化衍生產品，例如松鼠玩偶、手機殼、抱枕、書包等。
最後，松鼠投食店不強調貨品買賣功能，更強調與消費者的互動，目的在於增強用戶黏性。店內擺放的大型松鼠玩偶吸引了無數顧客一起合影，消費者可以通過掃描店內的二維碼註冊成為三隻松鼠的會員。
截止目前，松鼠投食店已經超過70家，主要分佈在浙江、江蘇、安徽等地。
松鼠投食店圖片來源：三隻松鼠微博
松鼠小店：個人IP×三隻松鼠的特色聯盟店
2018年，三隻松鼠嘗試了一種新型的加盟模式——松鼠小店，有別於傳統的門店加盟模式，松鼠小店通過店主個人IP與松鼠品牌IP的聯盟，打造特色各異的零食便利店。
從加盟對象上來看，松鼠小店多選擇有意創業的年輕人。從加盟形式上看，松鼠小店不收取加盟費、保證金，只收取品牌授權費、技術服務費。
店主個人擁有較大的自主性，裝修風格可以依據自己的喜好而定，每一間松鼠小店的門頭上都會掛上店主的個人IP。章燎原稱，這種展現個人IP的方式能夠激發小店店主更多的能動性、責任感，同時也可以最大程度上挖掘出店主在當地的資源優勢。
秉持著“讓天下沒有難賣的零食”原則，三隻松鼠依靠數字化信息系統，能夠為不同小店定製不同的零食，讓產品成為小店最核心的競爭力。因而店主能夠更加專注於服務本身，不需要花精力在營銷、推廣上。此外小店的業績也能夠倒逼三隻松鼠不斷完善產品，積極創新。
當前，第一代的松鼠小店依舊是客流店的模式。在問及松鼠小店未來的佈局時，章燎原表示，希望松鼠小店最終輸出的是一套系統、一種模式，能夠高效賦能年輕人創業。
未來，松鼠小店還會誕生出不同的模式例如街區店、社區店，不同的店按照目標客群匹配不同的商品，但不變的是在同一個商圈內松鼠小店要做到最具有競爭力。
松鼠小店圖片來源：三隻松鼠微博
從《招股意向書》中可以看到，兩年內三隻松鼠要再新增100家線下門店，主要側重於二、三線城市。
2、產品：超出主人的預期
在章燎原看來，如果只做一個零食單品勢必會有同質化的問題，但是當1000+SKU組合在一家門店、一個品牌之下時，就會形成組合創新，擁有更強的吸引力和競爭力。
三隻松鼠向來是一傢俱有極強競爭意識的零食企業，始終以“超出主人的預期”為價值導向。近年來三隻松鼠不斷增加產品研發的資金，計劃形成每年20—30款新產品上線的規模。
截止2018年12月31日，三隻松鼠共有500+SKU。
作者：Viola、Anna HU
編輯：Anna HU
從創辦到上市，老牌瓜子品牌洽洽用了10年；擁有近3000家線下門店的零食品牌來伊份用了14年；成立於2006年的良品鋪子還在IPO排隊中。
然而，從淘系品牌成長為上市公司，三隻松鼠只用了7年。
7月12日開盤當天，三隻松鼠股票股價大漲，截至收盤每股報價21.14元，漲幅44.01%，公司總市值達84.77億元！
三隻松鼠在深圳證券交易所敲鐘上市圖片來源：三隻松鼠官方微信
上市對於三隻松鼠，不過是新旅程的一個起點。
據三隻松鼠公佈的《招股說明書》，2018年三隻松鼠銷售收入超過70億，以7年時間蛻變成中國零食企業獨角獸。
- 三隻松鼠發展的速度為什麼這麼快？
- 上市後募集的資金將用在哪裡？
- 未來三隻松鼠的重點發展方向是什麼？
- 三隻松鼠如何看待各方的質疑？
- ......
顯然，無數電商生態的觀望者、兩萬億零食產業的參與者都想從這一中國零食獨角獸的身上找到答案。
同樣，帶著這些疑問，我們親身前往安徽蕪湖三隻松鼠的園區，與松鼠老爹章燎原聊了聊。
三隻松鼠產業園區圖片來源：三隻松鼠官網
01、從淘系品牌到零食獨角獸的七年 三隻松鼠只做了兩件事
三隻松鼠為什麼成長這麼迅速？松鼠老爹章燎原這樣回答，“過去七年中，我們只做了兩件事，一個是電商，還有一個是數字化。”
1、 崛起：零食獨角獸的電商成長路徑
章燎原堅信“任何一個新渠道的產生一定會孵化出新的品牌”，“互聯網是源於某種技術的創新帶來的渠道的革命，這種顛覆性更強。”
抱著這樣的理念，2012年松鼠老爹章燎原與另外四位年輕人組成初始團隊，在安徽蕪湖的一個小區中成立三隻松鼠品牌。
從創立之初，三隻松鼠就明確了自身的定位：電商品牌。互聯網是三隻松鼠的主戰場，這個戰略在2019年之前始終沒有改變。
互聯網思維，是三隻松鼠能夠在短時間內成為線上堅果類零食品牌第一名的重要原因。
2012年前後，很多線下起家的零食品牌轉向電商，成立相關部門負責運營線上商城。與他們不同的是，三隻松鼠投入了全部人力、財力鑽研電商經營模式，鑽研線上消費者的用戶習慣。以消費者的需求為導向、以為消費者提供更好的服務為目的，這樣的互聯網電商思維讓三隻松鼠看到了更加開闊的世界。
或許從章燎原喊出第一聲“主人”開始，三隻松鼠就已朝著電商零食獨角獸的方向一路狂奔。
2、 轉折：迴歸做零食的初心
2017年，是三隻松鼠的關鍵一年。
這一年，三隻松鼠開啟了波折的IPO之旅，兩次遞交申請兩次取消；這一年，三隻松鼠被原國家食藥監總局通報1個批次開心果黴菌超出國家標準1.8倍；這一年，三隻松鼠的營業收入增速從2015年的121.10%、2016年的116.49%跌落至25.57%。
一時間，太多的質疑向三隻松鼠湧來：產品代工、貼牌模式，三隻松鼠如何保障產品安全？太依賴線上渠道、產品同質化現象嚴重，三隻松鼠正在走下坡路？宣傳費用太高、研發能力薄弱，頭重腳輕的三隻松鼠王位動搖或將易主......
面臨困境，三隻松鼠選擇主動突破，松鼠老爹給出的方向：“三隻松鼠應該要回歸初心，就是要把我們的核心能力再做大。”
三隻松鼠的核心能力是什麼？產品。
經過漫長的探索，三隻松鼠終於明確了兩個目標：讓全天下的主人爽起來；重塑整個零食產業鏈。
如何讓全天下的主人爽起來？就是要為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的零食。
章燎原介紹到：質高價優，就要做到同一個商圈內三隻松鼠的零食價格最低、質量最好；新鮮，就是儘可能縮短從廠商生產到消費者收貨之間的時間，最終實現“20天新鮮”；豐富，是指消費者想到的零食品類都要在一個門店、一個網頁中找到；便利，則是要讓消費者在家門口就能夠買到三隻松鼠的零食。
如何達到這四個目標？如何重塑整個零食產業鏈？三隻松鼠給出的答案：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率。
三隻松鼠的產品圖片來源：三隻松鼠官網
3、 未來方向：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率
未來，還是流量為王的時代嗎？
消費升級的背景下，消費人群被細分、消費需求碎片化、新的消費場景不斷湧現，只有精準把握住這些變化，才能夠最高效、及時地提供消費者想要獲得的產品、服務。我們早已身處一個數據為王的時代。
數字化的核心是預測。優衣庫這樣的跨國企業正是依靠數據才能夠掌握每個地區的消費者對快時尚的需求，7-11這樣的便利店也正是基於對用戶消費數據的分析才能夠精準地把消費者需要的商品擺上貨架。
三隻松鼠的邏輯也是這樣，未來只有依靠大數據才能夠更高效地運轉整個零食產業鏈條，為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的產品。這就是“以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率”的核心內涵。
那麼，數字化供應鏈究竟要怎麼做？章燎原向我們介紹到，三隻松鼠最終要做到消費者上雲、業務數字化、組織在線。
消費者上雲，顧名思義就是要將消費者的整個消費行為數據化。當前，按用戶購買 ID 計算，三隻松鼠全渠道的累計購買用戶數超過 9000 萬人，每一位用戶都為三隻松鼠的數字化進程提供了寶貴的參數。
未來，三隻松鼠希望能夠實現100%會員制消費，無論是線上還是線下的消費者都將成為三隻松鼠的會員，他們的每一次消費行為都將為三隻松鼠精準描繪用戶畫像做出貢獻。
依靠大數據，三隻松鼠能夠精準地預測不同地區的不同需求，以此為依據進行產品的生產與調度，縮減生產、倉儲、物流中消耗的時間、金錢，這就是實現供應鏈的前置，“讓供應鏈真正的圍繞每一個銷售終端去轉，最終圍繞每一個消費者去轉。”章燎原如是說。
業務數字化，這是能否實現“20天新鮮”的關鍵。三隻松鼠正在打造一套基於數字化的雲造系統，這套系統可以理解為“供應鏈的美團”：每一個銷售終端可以依據消費需求直接向工廠訂貨，接到訂單後的工廠必須在幾天的時間內完成生產，並配送到三隻松鼠的倉庫，最後達到終端。數字化貫穿這一過程的始終。
此外，為了契合當下消費者對透明標籤、食物溯源的需求，三隻松鼠還計劃將數字化滲透到生產端的各個環節中，做到生產環節中的任何一個工序、任何一個個體都能夠被精準追溯。
組織在線，可以概括性地理解為讓供應鏈中的所有環節數字化，從而帶來整個成本、效率的重塑。例如，線下門店的拓展存在一個瓶頸期，當門店數達到2000家左右時，人員管理、產品分配等問題就逐漸凸顯出來。數字化就是要突破組織的邊界，當貨物供給、人員安排等方面都由數據進行驅動，訂貨、發貨都由數字化系統完成時，組織運轉的效率就會大幅度提高。
章燎原坦言，這樣的理想狀態並不是一朝一夕就能夠完成的，三隻松鼠準備以十年的時間換取更加高效、透明的零食產業鏈。
那麼上市之後三隻松鼠的第一步要怎麼走？下文將繼續分析。
02、募集5.44億元，這筆錢怎麼用？
《招股意向書》顯示，三隻松鼠擬募集5.44億元，用於全渠道營銷網絡建設項目、供應鏈體系升級項目、物流及分裝體系升級項目的建設。
1、渠道：線上不放鬆，線下重點抓
電商起家的三隻松鼠，線上銷售成績一直耀眼。
2012年8月，上線淘寶天貓商城65天，三隻松鼠一躍成為天貓堅果類目銷售第1名；2012年首次參加雙十一大促，三隻松鼠就以日銷售766萬的成績，名列食品電商銷售第一名；剛剛過去的618狂歡節，三隻松鼠全渠道銷售額達到2.28億，連續7年618蟬聯第一名。
線上銷售成績喜人的同時，三隻松鼠也遭受著“渠道過於單一”的質疑。從《招股意向書》中可以看出，2016—2018年間三隻松鼠線上渠道的銷售額佔比分別為89.71%、90.31%、82.58%，明顯高於來伊份、良品鋪子等零食品牌。
為了規避渠道過於單一帶來的風險，三隻松鼠開始試水線下渠道。
松鼠投食店：側重用戶體驗的線下直營店
2016年，三隻松鼠在安徽蕪湖開了第一家線下直營店——松鼠投食店。與一般零食品牌的線下門店不同，三隻松鼠的直營門店帶有濃厚的“松鼠味”。
三隻松鼠極具辨識度的動畫形象：小賤、小美、小酷圖片來源：三隻松鼠官網
首先，松鼠投食店大多為100平以上的大門店，裝修風格沿襲了三隻松鼠一貫的森林風，很有辨識度。
其次，三隻松鼠的IP概念也淋漓盡致地體現在門店中，松鼠投食店內不僅擺放了三隻松鼠的零食，還陳列了許多松鼠文化衍生產品，例如松鼠玩偶、手機殼、抱枕、書包等。
最後，松鼠投食店不強調貨品買賣功能，更強調與消費者的互動，目的在於增強用戶黏性。店內擺放的大型松鼠玩偶吸引了無數顧客一起合影，消費者可以通過掃描店內的二維碼註冊成為三隻松鼠的會員。
截止目前，松鼠投食店已經超過70家，主要分佈在浙江、江蘇、安徽等地。
松鼠投食店圖片來源：三隻松鼠微博
松鼠小店：個人IP×三隻松鼠的特色聯盟店
2018年，三隻松鼠嘗試了一種新型的加盟模式——松鼠小店，有別於傳統的門店加盟模式，松鼠小店通過店主個人IP與松鼠品牌IP的聯盟，打造特色各異的零食便利店。
從加盟對象上來看，松鼠小店多選擇有意創業的年輕人。從加盟形式上看，松鼠小店不收取加盟費、保證金，只收取品牌授權費、技術服務費。
店主個人擁有較大的自主性，裝修風格可以依據自己的喜好而定，每一間松鼠小店的門頭上都會掛上店主的個人IP。章燎原稱，這種展現個人IP的方式能夠激發小店店主更多的能動性、責任感，同時也可以最大程度上挖掘出店主在當地的資源優勢。
秉持著“讓天下沒有難賣的零食”原則，三隻松鼠依靠數字化信息系統，能夠為不同小店定製不同的零食，讓產品成為小店最核心的競爭力。因而店主能夠更加專注於服務本身，不需要花精力在營銷、推廣上。此外小店的業績也能夠倒逼三隻松鼠不斷完善產品，積極創新。
當前，第一代的松鼠小店依舊是客流店的模式。在問及松鼠小店未來的佈局時，章燎原表示，希望松鼠小店最終輸出的是一套系統、一種模式，能夠高效賦能年輕人創業。
未來，松鼠小店還會誕生出不同的模式例如街區店、社區店，不同的店按照目標客群匹配不同的商品，但不變的是在同一個商圈內松鼠小店要做到最具有競爭力。
松鼠小店圖片來源：三隻松鼠微博
從《招股意向書》中可以看到，兩年內三隻松鼠要再新增100家線下門店，主要側重於二、三線城市。
2、產品：超出主人的預期
在章燎原看來，如果只做一個零食單品勢必會有同質化的問題，但是當1000+SKU組合在一家門店、一個品牌之下時，就會形成組合創新，擁有更強的吸引力和競爭力。
三隻松鼠向來是一傢俱有極強競爭意識的零食企業，始終以“超出主人的預期”為價值導向。近年來三隻松鼠不斷增加產品研發的資金，計劃形成每年20—30款新產品上線的規模。
截止2018年12月31日，三隻松鼠共有500+SKU。
堅果品類競爭越來越激烈，三隻松鼠開啟全品類戰略
堅果，一直以來是三隻松鼠的重頭戲。
創業初期，依靠碧根果三隻松鼠迅速從電商中崛起。
當前三隻松鼠的堅果類產品包括碧根果、夏威夷果、巴旦木、山核桃等，單品數量超過90種。堅果類產品的銷售收入佔三只松鼠主營業務收入的比重一直在50%以上，是三隻松鼠的最主要收入來源。
然而，過高的佔比也是三隻松鼠遭到質疑的原因之一。
在消費升級、健康生活方式愈加流行的當下，堅果作為高蛋白的天然食物越來越多的出現在普通消費者的飲食結構中。天貓新品創新中心聯合凱度發佈的《2018中國堅果消費趨勢白皮書》顯示，2017年中國堅果品類銷售額增速高達16.3%。堅果無疑是零食產業中一個不可忽視的增長點。
堅果產業在擴大，三隻松鼠的競爭對手也越來越多。一方面是良品鋪子、好想你（百草味母公司）在後步步緊追，2018年好想你的堅果類產品銷售收入達到21.66億，佔到整個銷售收入的44.54%。另一方面，擁有近二十年曆史的國民瓜子品牌洽洽也宣佈開啟“all in 堅果”戰略，聚焦“堅果質造”，豐富公司堅果類產品。
值得注意的是，此前洽洽已經交出了一張亮眼的成績單。據洽洽食品2018年公開財報顯示，洽洽“小黃袋”每日堅果銷售突破5億元，2018年整個堅果業務（不含瓜子）營業收入同比增長103.15%，在公司營業收入佔比從2017年的6.86%提升到2018年的11.97%。
作者：Viola、Anna HU
編輯：Anna HU
從創辦到上市，老牌瓜子品牌洽洽用了10年；擁有近3000家線下門店的零食品牌來伊份用了14年；成立於2006年的良品鋪子還在IPO排隊中。
然而，從淘系品牌成長為上市公司，三隻松鼠只用了7年。
7月12日開盤當天，三隻松鼠股票股價大漲，截至收盤每股報價21.14元，漲幅44.01%，公司總市值達84.77億元！
三隻松鼠在深圳證券交易所敲鐘上市圖片來源：三隻松鼠官方微信
上市對於三隻松鼠，不過是新旅程的一個起點。
據三隻松鼠公佈的《招股說明書》，2018年三隻松鼠銷售收入超過70億，以7年時間蛻變成中國零食企業獨角獸。
- 三隻松鼠發展的速度為什麼這麼快？
- 上市後募集的資金將用在哪裡？
- 未來三隻松鼠的重點發展方向是什麼？
- 三隻松鼠如何看待各方的質疑？
- ......
顯然，無數電商生態的觀望者、兩萬億零食產業的參與者都想從這一中國零食獨角獸的身上找到答案。
同樣，帶著這些疑問，我們親身前往安徽蕪湖三隻松鼠的園區，與松鼠老爹章燎原聊了聊。
三隻松鼠產業園區圖片來源：三隻松鼠官網
01、從淘系品牌到零食獨角獸的七年 三隻松鼠只做了兩件事
三隻松鼠為什麼成長這麼迅速？松鼠老爹章燎原這樣回答，“過去七年中，我們只做了兩件事，一個是電商，還有一個是數字化。”
1、 崛起：零食獨角獸的電商成長路徑
章燎原堅信“任何一個新渠道的產生一定會孵化出新的品牌”，“互聯網是源於某種技術的創新帶來的渠道的革命，這種顛覆性更強。”
抱著這樣的理念，2012年松鼠老爹章燎原與另外四位年輕人組成初始團隊，在安徽蕪湖的一個小區中成立三隻松鼠品牌。
從創立之初，三隻松鼠就明確了自身的定位：電商品牌。互聯網是三隻松鼠的主戰場，這個戰略在2019年之前始終沒有改變。
互聯網思維，是三隻松鼠能夠在短時間內成為線上堅果類零食品牌第一名的重要原因。
2012年前後，很多線下起家的零食品牌轉向電商，成立相關部門負責運營線上商城。與他們不同的是，三隻松鼠投入了全部人力、財力鑽研電商經營模式，鑽研線上消費者的用戶習慣。以消費者的需求為導向、以為消費者提供更好的服務為目的，這樣的互聯網電商思維讓三隻松鼠看到了更加開闊的世界。
或許從章燎原喊出第一聲“主人”開始，三隻松鼠就已朝著電商零食獨角獸的方向一路狂奔。
2、 轉折：迴歸做零食的初心
2017年，是三隻松鼠的關鍵一年。
這一年，三隻松鼠開啟了波折的IPO之旅，兩次遞交申請兩次取消；這一年，三隻松鼠被原國家食藥監總局通報1個批次開心果黴菌超出國家標準1.8倍；這一年，三隻松鼠的營業收入增速從2015年的121.10%、2016年的116.49%跌落至25.57%。
一時間，太多的質疑向三隻松鼠湧來：產品代工、貼牌模式，三隻松鼠如何保障產品安全？太依賴線上渠道、產品同質化現象嚴重，三隻松鼠正在走下坡路？宣傳費用太高、研發能力薄弱，頭重腳輕的三隻松鼠王位動搖或將易主......
面臨困境，三隻松鼠選擇主動突破，松鼠老爹給出的方向：“三隻松鼠應該要回歸初心，就是要把我們的核心能力再做大。”
三隻松鼠的核心能力是什麼？產品。
經過漫長的探索，三隻松鼠終於明確了兩個目標：讓全天下的主人爽起來；重塑整個零食產業鏈。
如何讓全天下的主人爽起來？就是要為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的零食。
章燎原介紹到：質高價優，就要做到同一個商圈內三隻松鼠的零食價格最低、質量最好；新鮮，就是儘可能縮短從廠商生產到消費者收貨之間的時間，最終實現“20天新鮮”；豐富，是指消費者想到的零食品類都要在一個門店、一個網頁中找到；便利，則是要讓消費者在家門口就能夠買到三隻松鼠的零食。
如何達到這四個目標？如何重塑整個零食產業鏈？三隻松鼠給出的答案：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率。
三隻松鼠的產品圖片來源：三隻松鼠官網
3、 未來方向：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率
未來，還是流量為王的時代嗎？
消費升級的背景下，消費人群被細分、消費需求碎片化、新的消費場景不斷湧現，只有精準把握住這些變化，才能夠最高效、及時地提供消費者想要獲得的產品、服務。我們早已身處一個數據為王的時代。
數字化的核心是預測。優衣庫這樣的跨國企業正是依靠數據才能夠掌握每個地區的消費者對快時尚的需求，7-11這樣的便利店也正是基於對用戶消費數據的分析才能夠精準地把消費者需要的商品擺上貨架。
三隻松鼠的邏輯也是這樣，未來只有依靠大數據才能夠更高效地運轉整個零食產業鏈條，為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的產品。這就是“以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率”的核心內涵。
那麼，數字化供應鏈究竟要怎麼做？章燎原向我們介紹到，三隻松鼠最終要做到消費者上雲、業務數字化、組織在線。
消費者上雲，顧名思義就是要將消費者的整個消費行為數據化。當前，按用戶購買 ID 計算，三隻松鼠全渠道的累計購買用戶數超過 9000 萬人，每一位用戶都為三隻松鼠的數字化進程提供了寶貴的參數。
未來，三隻松鼠希望能夠實現100%會員制消費，無論是線上還是線下的消費者都將成為三隻松鼠的會員，他們的每一次消費行為都將為三隻松鼠精準描繪用戶畫像做出貢獻。
依靠大數據，三隻松鼠能夠精準地預測不同地區的不同需求，以此為依據進行產品的生產與調度，縮減生產、倉儲、物流中消耗的時間、金錢，這就是實現供應鏈的前置，“讓供應鏈真正的圍繞每一個銷售終端去轉，最終圍繞每一個消費者去轉。”章燎原如是說。
業務數字化，這是能否實現“20天新鮮”的關鍵。三隻松鼠正在打造一套基於數字化的雲造系統，這套系統可以理解為“供應鏈的美團”：每一個銷售終端可以依據消費需求直接向工廠訂貨，接到訂單後的工廠必須在幾天的時間內完成生產，並配送到三隻松鼠的倉庫，最後達到終端。數字化貫穿這一過程的始終。
此外，為了契合當下消費者對透明標籤、食物溯源的需求，三隻松鼠還計劃將數字化滲透到生產端的各個環節中，做到生產環節中的任何一個工序、任何一個個體都能夠被精準追溯。
組織在線，可以概括性地理解為讓供應鏈中的所有環節數字化，從而帶來整個成本、效率的重塑。例如，線下門店的拓展存在一個瓶頸期，當門店數達到2000家左右時，人員管理、產品分配等問題就逐漸凸顯出來。數字化就是要突破組織的邊界，當貨物供給、人員安排等方面都由數據進行驅動，訂貨、發貨都由數字化系統完成時，組織運轉的效率就會大幅度提高。
章燎原坦言，這樣的理想狀態並不是一朝一夕就能夠完成的，三隻松鼠準備以十年的時間換取更加高效、透明的零食產業鏈。
那麼上市之後三隻松鼠的第一步要怎麼走？下文將繼續分析。
02、募集5.44億元，這筆錢怎麼用？
《招股意向書》顯示，三隻松鼠擬募集5.44億元，用於全渠道營銷網絡建設項目、供應鏈體系升級項目、物流及分裝體系升級項目的建設。
1、渠道：線上不放鬆，線下重點抓
電商起家的三隻松鼠，線上銷售成績一直耀眼。
2012年8月，上線淘寶天貓商城65天，三隻松鼠一躍成為天貓堅果類目銷售第1名；2012年首次參加雙十一大促，三隻松鼠就以日銷售766萬的成績，名列食品電商銷售第一名；剛剛過去的618狂歡節，三隻松鼠全渠道銷售額達到2.28億，連續7年618蟬聯第一名。
線上銷售成績喜人的同時，三隻松鼠也遭受著“渠道過於單一”的質疑。從《招股意向書》中可以看出，2016—2018年間三隻松鼠線上渠道的銷售額佔比分別為89.71%、90.31%、82.58%，明顯高於來伊份、良品鋪子等零食品牌。
為了規避渠道過於單一帶來的風險，三隻松鼠開始試水線下渠道。
松鼠投食店：側重用戶體驗的線下直營店
2016年，三隻松鼠在安徽蕪湖開了第一家線下直營店——松鼠投食店。與一般零食品牌的線下門店不同，三隻松鼠的直營門店帶有濃厚的“松鼠味”。
三隻松鼠極具辨識度的動畫形象：小賤、小美、小酷圖片來源：三隻松鼠官網
首先，松鼠投食店大多為100平以上的大門店，裝修風格沿襲了三隻松鼠一貫的森林風，很有辨識度。
其次，三隻松鼠的IP概念也淋漓盡致地體現在門店中，松鼠投食店內不僅擺放了三隻松鼠的零食，還陳列了許多松鼠文化衍生產品，例如松鼠玩偶、手機殼、抱枕、書包等。
最後，松鼠投食店不強調貨品買賣功能，更強調與消費者的互動，目的在於增強用戶黏性。店內擺放的大型松鼠玩偶吸引了無數顧客一起合影，消費者可以通過掃描店內的二維碼註冊成為三隻松鼠的會員。
截止目前，松鼠投食店已經超過70家，主要分佈在浙江、江蘇、安徽等地。
松鼠投食店圖片來源：三隻松鼠微博
松鼠小店：個人IP×三隻松鼠的特色聯盟店
2018年，三隻松鼠嘗試了一種新型的加盟模式——松鼠小店，有別於傳統的門店加盟模式，松鼠小店通過店主個人IP與松鼠品牌IP的聯盟，打造特色各異的零食便利店。
從加盟對象上來看，松鼠小店多選擇有意創業的年輕人。從加盟形式上看，松鼠小店不收取加盟費、保證金，只收取品牌授權費、技術服務費。
店主個人擁有較大的自主性，裝修風格可以依據自己的喜好而定，每一間松鼠小店的門頭上都會掛上店主的個人IP。章燎原稱，這種展現個人IP的方式能夠激發小店店主更多的能動性、責任感，同時也可以最大程度上挖掘出店主在當地的資源優勢。
秉持著“讓天下沒有難賣的零食”原則，三隻松鼠依靠數字化信息系統，能夠為不同小店定製不同的零食，讓產品成為小店最核心的競爭力。因而店主能夠更加專注於服務本身，不需要花精力在營銷、推廣上。此外小店的業績也能夠倒逼三隻松鼠不斷完善產品，積極創新。
當前，第一代的松鼠小店依舊是客流店的模式。在問及松鼠小店未來的佈局時，章燎原表示，希望松鼠小店最終輸出的是一套系統、一種模式，能夠高效賦能年輕人創業。
未來，松鼠小店還會誕生出不同的模式例如街區店、社區店，不同的店按照目標客群匹配不同的商品，但不變的是在同一個商圈內松鼠小店要做到最具有競爭力。
松鼠小店圖片來源：三隻松鼠微博
從《招股意向書》中可以看到，兩年內三隻松鼠要再新增100家線下門店，主要側重於二、三線城市。
2、產品：超出主人的預期
在章燎原看來，如果只做一個零食單品勢必會有同質化的問題，但是當1000+SKU組合在一家門店、一個品牌之下時，就會形成組合創新，擁有更強的吸引力和競爭力。
三隻松鼠向來是一傢俱有極強競爭意識的零食企業，始終以“超出主人的預期”為價值導向。近年來三隻松鼠不斷增加產品研發的資金，計劃形成每年20—30款新產品上線的規模。
截止2018年12月31日，三隻松鼠共有500+SKU。
堅果品類競爭越來越激烈，三隻松鼠開啟全品類戰略
堅果，一直以來是三隻松鼠的重頭戲。
創業初期，依靠碧根果三隻松鼠迅速從電商中崛起。
當前三隻松鼠的堅果類產品包括碧根果、夏威夷果、巴旦木、山核桃等，單品數量超過90種。堅果類產品的銷售收入佔三只松鼠主營業務收入的比重一直在50%以上，是三隻松鼠的最主要收入來源。
然而，過高的佔比也是三隻松鼠遭到質疑的原因之一。
在消費升級、健康生活方式愈加流行的當下，堅果作為高蛋白的天然食物越來越多的出現在普通消費者的飲食結構中。天貓新品創新中心聯合凱度發佈的《2018中國堅果消費趨勢白皮書》顯示，2017年中國堅果品類銷售額增速高達16.3%。堅果無疑是零食產業中一個不可忽視的增長點。
堅果產業在擴大，三隻松鼠的競爭對手也越來越多。一方面是良品鋪子、好想你（百草味母公司）在後步步緊追，2018年好想你的堅果類產品銷售收入達到21.66億，佔到整個銷售收入的44.54%。另一方面，擁有近二十年曆史的國民瓜子品牌洽洽也宣佈開啟“all in 堅果”戰略，聚焦“堅果質造”，豐富公司堅果類產品。
值得注意的是，此前洽洽已經交出了一張亮眼的成績單。據洽洽食品2018年公開財報顯示，洽洽“小黃袋”每日堅果銷售突破5億元，2018年整個堅果業務（不含瓜子）營業收入同比增長103.15%，在公司營業收入佔比從2017年的6.86%提升到2018年的11.97%。
競爭越來越激烈，堅果類產品卻面臨著創新動力不足的現象。從三隻松鼠、百草味、良品鋪子等品牌的天貓旗艦店在售的堅果類產品中可以看出，當前中國堅果類產品的口味以原味、奶油味為主，製作工藝相對單一，創新之處大多體現在食用的形式上，例如增大了夏威夷果的開口大小，方便食用；推出“每日堅果”形式的組合類堅果產品。
“探索”是Innova公佈的2019十大食品飲料行業趨勢之一，消費者喜歡探索新奇的風味，中國消費者同樣期待著堅果產品在口味上的創新。
三隻松鼠已經有所嘗試，今年618三隻松鼠上線了一款草本味的紙皮核桃，據三隻松鼠公佈數據顯示，6.16-6.18活動期間，這款產品共售出了100000箱。
作者：Viola、Anna HU
編輯：Anna HU
從創辦到上市，老牌瓜子品牌洽洽用了10年；擁有近3000家線下門店的零食品牌來伊份用了14年；成立於2006年的良品鋪子還在IPO排隊中。
然而，從淘系品牌成長為上市公司，三隻松鼠只用了7年。
7月12日開盤當天，三隻松鼠股票股價大漲，截至收盤每股報價21.14元，漲幅44.01%，公司總市值達84.77億元！
三隻松鼠在深圳證券交易所敲鐘上市圖片來源：三隻松鼠官方微信
上市對於三隻松鼠，不過是新旅程的一個起點。
據三隻松鼠公佈的《招股說明書》，2018年三隻松鼠銷售收入超過70億，以7年時間蛻變成中國零食企業獨角獸。
- 三隻松鼠發展的速度為什麼這麼快？
- 上市後募集的資金將用在哪裡？
- 未來三隻松鼠的重點發展方向是什麼？
- 三隻松鼠如何看待各方的質疑？
- ......
顯然，無數電商生態的觀望者、兩萬億零食產業的參與者都想從這一中國零食獨角獸的身上找到答案。
同樣，帶著這些疑問，我們親身前往安徽蕪湖三隻松鼠的園區，與松鼠老爹章燎原聊了聊。
三隻松鼠產業園區圖片來源：三隻松鼠官網
01、從淘系品牌到零食獨角獸的七年 三隻松鼠只做了兩件事
三隻松鼠為什麼成長這麼迅速？松鼠老爹章燎原這樣回答，“過去七年中，我們只做了兩件事，一個是電商，還有一個是數字化。”
1、 崛起：零食獨角獸的電商成長路徑
章燎原堅信“任何一個新渠道的產生一定會孵化出新的品牌”，“互聯網是源於某種技術的創新帶來的渠道的革命，這種顛覆性更強。”
抱著這樣的理念，2012年松鼠老爹章燎原與另外四位年輕人組成初始團隊，在安徽蕪湖的一個小區中成立三隻松鼠品牌。
從創立之初，三隻松鼠就明確了自身的定位：電商品牌。互聯網是三隻松鼠的主戰場，這個戰略在2019年之前始終沒有改變。
互聯網思維，是三隻松鼠能夠在短時間內成為線上堅果類零食品牌第一名的重要原因。
2012年前後，很多線下起家的零食品牌轉向電商，成立相關部門負責運營線上商城。與他們不同的是，三隻松鼠投入了全部人力、財力鑽研電商經營模式，鑽研線上消費者的用戶習慣。以消費者的需求為導向、以為消費者提供更好的服務為目的，這樣的互聯網電商思維讓三隻松鼠看到了更加開闊的世界。
或許從章燎原喊出第一聲“主人”開始，三隻松鼠就已朝著電商零食獨角獸的方向一路狂奔。
2、 轉折：迴歸做零食的初心
2017年，是三隻松鼠的關鍵一年。
這一年，三隻松鼠開啟了波折的IPO之旅，兩次遞交申請兩次取消；這一年，三隻松鼠被原國家食藥監總局通報1個批次開心果黴菌超出國家標準1.8倍；這一年，三隻松鼠的營業收入增速從2015年的121.10%、2016年的116.49%跌落至25.57%。
一時間，太多的質疑向三隻松鼠湧來：產品代工、貼牌模式，三隻松鼠如何保障產品安全？太依賴線上渠道、產品同質化現象嚴重，三隻松鼠正在走下坡路？宣傳費用太高、研發能力薄弱，頭重腳輕的三隻松鼠王位動搖或將易主......
面臨困境，三隻松鼠選擇主動突破，松鼠老爹給出的方向：“三隻松鼠應該要回歸初心，就是要把我們的核心能力再做大。”
三隻松鼠的核心能力是什麼？產品。
經過漫長的探索，三隻松鼠終於明確了兩個目標：讓全天下的主人爽起來；重塑整個零食產業鏈。
如何讓全天下的主人爽起來？就是要為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的零食。
章燎原介紹到：質高價優，就要做到同一個商圈內三隻松鼠的零食價格最低、質量最好；新鮮，就是儘可能縮短從廠商生產到消費者收貨之間的時間，最終實現“20天新鮮”；豐富，是指消費者想到的零食品類都要在一個門店、一個網頁中找到；便利，則是要讓消費者在家門口就能夠買到三隻松鼠的零食。
如何達到這四個目標？如何重塑整個零食產業鏈？三隻松鼠給出的答案：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率。
三隻松鼠的產品圖片來源：三隻松鼠官網
3、 未來方向：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率
未來，還是流量為王的時代嗎？
消費升級的背景下，消費人群被細分、消費需求碎片化、新的消費場景不斷湧現，只有精準把握住這些變化，才能夠最高效、及時地提供消費者想要獲得的產品、服務。我們早已身處一個數據為王的時代。
數字化的核心是預測。優衣庫這樣的跨國企業正是依靠數據才能夠掌握每個地區的消費者對快時尚的需求，7-11這樣的便利店也正是基於對用戶消費數據的分析才能夠精準地把消費者需要的商品擺上貨架。
三隻松鼠的邏輯也是這樣，未來只有依靠大數據才能夠更高效地運轉整個零食產業鏈條，為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的產品。這就是“以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率”的核心內涵。
那麼，數字化供應鏈究竟要怎麼做？章燎原向我們介紹到，三隻松鼠最終要做到消費者上雲、業務數字化、組織在線。
消費者上雲，顧名思義就是要將消費者的整個消費行為數據化。當前，按用戶購買 ID 計算，三隻松鼠全渠道的累計購買用戶數超過 9000 萬人，每一位用戶都為三隻松鼠的數字化進程提供了寶貴的參數。
未來，三隻松鼠希望能夠實現100%會員制消費，無論是線上還是線下的消費者都將成為三隻松鼠的會員，他們的每一次消費行為都將為三隻松鼠精準描繪用戶畫像做出貢獻。
依靠大數據，三隻松鼠能夠精準地預測不同地區的不同需求，以此為依據進行產品的生產與調度，縮減生產、倉儲、物流中消耗的時間、金錢，這就是實現供應鏈的前置，“讓供應鏈真正的圍繞每一個銷售終端去轉，最終圍繞每一個消費者去轉。”章燎原如是說。
業務數字化，這是能否實現“20天新鮮”的關鍵。三隻松鼠正在打造一套基於數字化的雲造系統，這套系統可以理解為“供應鏈的美團”：每一個銷售終端可以依據消費需求直接向工廠訂貨，接到訂單後的工廠必須在幾天的時間內完成生產，並配送到三隻松鼠的倉庫，最後達到終端。數字化貫穿這一過程的始終。
此外，為了契合當下消費者對透明標籤、食物溯源的需求，三隻松鼠還計劃將數字化滲透到生產端的各個環節中，做到生產環節中的任何一個工序、任何一個個體都能夠被精準追溯。
組織在線，可以概括性地理解為讓供應鏈中的所有環節數字化，從而帶來整個成本、效率的重塑。例如，線下門店的拓展存在一個瓶頸期，當門店數達到2000家左右時，人員管理、產品分配等問題就逐漸凸顯出來。數字化就是要突破組織的邊界，當貨物供給、人員安排等方面都由數據進行驅動，訂貨、發貨都由數字化系統完成時，組織運轉的效率就會大幅度提高。
章燎原坦言，這樣的理想狀態並不是一朝一夕就能夠完成的，三隻松鼠準備以十年的時間換取更加高效、透明的零食產業鏈。
那麼上市之後三隻松鼠的第一步要怎麼走？下文將繼續分析。
02、募集5.44億元，這筆錢怎麼用？
《招股意向書》顯示，三隻松鼠擬募集5.44億元，用於全渠道營銷網絡建設項目、供應鏈體系升級項目、物流及分裝體系升級項目的建設。
1、渠道：線上不放鬆，線下重點抓
電商起家的三隻松鼠，線上銷售成績一直耀眼。
2012年8月，上線淘寶天貓商城65天，三隻松鼠一躍成為天貓堅果類目銷售第1名；2012年首次參加雙十一大促，三隻松鼠就以日銷售766萬的成績，名列食品電商銷售第一名；剛剛過去的618狂歡節，三隻松鼠全渠道銷售額達到2.28億，連續7年618蟬聯第一名。
線上銷售成績喜人的同時，三隻松鼠也遭受著“渠道過於單一”的質疑。從《招股意向書》中可以看出，2016—2018年間三隻松鼠線上渠道的銷售額佔比分別為89.71%、90.31%、82.58%，明顯高於來伊份、良品鋪子等零食品牌。
為了規避渠道過於單一帶來的風險，三隻松鼠開始試水線下渠道。
松鼠投食店：側重用戶體驗的線下直營店
2016年，三隻松鼠在安徽蕪湖開了第一家線下直營店——松鼠投食店。與一般零食品牌的線下門店不同，三隻松鼠的直營門店帶有濃厚的“松鼠味”。
三隻松鼠極具辨識度的動畫形象：小賤、小美、小酷圖片來源：三隻松鼠官網
首先，松鼠投食店大多為100平以上的大門店，裝修風格沿襲了三隻松鼠一貫的森林風，很有辨識度。
其次，三隻松鼠的IP概念也淋漓盡致地體現在門店中，松鼠投食店內不僅擺放了三隻松鼠的零食，還陳列了許多松鼠文化衍生產品，例如松鼠玩偶、手機殼、抱枕、書包等。
最後，松鼠投食店不強調貨品買賣功能，更強調與消費者的互動，目的在於增強用戶黏性。店內擺放的大型松鼠玩偶吸引了無數顧客一起合影，消費者可以通過掃描店內的二維碼註冊成為三隻松鼠的會員。
截止目前，松鼠投食店已經超過70家，主要分佈在浙江、江蘇、安徽等地。
松鼠投食店圖片來源：三隻松鼠微博
松鼠小店：個人IP×三隻松鼠的特色聯盟店
2018年，三隻松鼠嘗試了一種新型的加盟模式——松鼠小店，有別於傳統的門店加盟模式，松鼠小店通過店主個人IP與松鼠品牌IP的聯盟，打造特色各異的零食便利店。
從加盟對象上來看，松鼠小店多選擇有意創業的年輕人。從加盟形式上看，松鼠小店不收取加盟費、保證金，只收取品牌授權費、技術服務費。
店主個人擁有較大的自主性，裝修風格可以依據自己的喜好而定，每一間松鼠小店的門頭上都會掛上店主的個人IP。章燎原稱，這種展現個人IP的方式能夠激發小店店主更多的能動性、責任感，同時也可以最大程度上挖掘出店主在當地的資源優勢。
秉持著“讓天下沒有難賣的零食”原則，三隻松鼠依靠數字化信息系統，能夠為不同小店定製不同的零食，讓產品成為小店最核心的競爭力。因而店主能夠更加專注於服務本身，不需要花精力在營銷、推廣上。此外小店的業績也能夠倒逼三隻松鼠不斷完善產品，積極創新。
當前，第一代的松鼠小店依舊是客流店的模式。在問及松鼠小店未來的佈局時，章燎原表示，希望松鼠小店最終輸出的是一套系統、一種模式，能夠高效賦能年輕人創業。
未來，松鼠小店還會誕生出不同的模式例如街區店、社區店，不同的店按照目標客群匹配不同的商品，但不變的是在同一個商圈內松鼠小店要做到最具有競爭力。
松鼠小店圖片來源：三隻松鼠微博
從《招股意向書》中可以看到，兩年內三隻松鼠要再新增100家線下門店，主要側重於二、三線城市。
2、產品：超出主人的預期
在章燎原看來，如果只做一個零食單品勢必會有同質化的問題，但是當1000+SKU組合在一家門店、一個品牌之下時，就會形成組合創新，擁有更強的吸引力和競爭力。
三隻松鼠向來是一傢俱有極強競爭意識的零食企業，始終以“超出主人的預期”為價值導向。近年來三隻松鼠不斷增加產品研發的資金，計劃形成每年20—30款新產品上線的規模。
截止2018年12月31日，三隻松鼠共有500+SKU。
堅果品類競爭越來越激烈，三隻松鼠開啟全品類戰略
堅果，一直以來是三隻松鼠的重頭戲。
創業初期，依靠碧根果三隻松鼠迅速從電商中崛起。
當前三隻松鼠的堅果類產品包括碧根果、夏威夷果、巴旦木、山核桃等，單品數量超過90種。堅果類產品的銷售收入佔三只松鼠主營業務收入的比重一直在50%以上，是三隻松鼠的最主要收入來源。
然而，過高的佔比也是三隻松鼠遭到質疑的原因之一。
在消費升級、健康生活方式愈加流行的當下，堅果作為高蛋白的天然食物越來越多的出現在普通消費者的飲食結構中。天貓新品創新中心聯合凱度發佈的《2018中國堅果消費趨勢白皮書》顯示，2017年中國堅果品類銷售額增速高達16.3%。堅果無疑是零食產業中一個不可忽視的增長點。
堅果產業在擴大，三隻松鼠的競爭對手也越來越多。一方面是良品鋪子、好想你（百草味母公司）在後步步緊追，2018年好想你的堅果類產品銷售收入達到21.66億，佔到整個銷售收入的44.54%。另一方面，擁有近二十年曆史的國民瓜子品牌洽洽也宣佈開啟“all in 堅果”戰略，聚焦“堅果質造”，豐富公司堅果類產品。
值得注意的是，此前洽洽已經交出了一張亮眼的成績單。據洽洽食品2018年公開財報顯示，洽洽“小黃袋”每日堅果銷售突破5億元，2018年整個堅果業務（不含瓜子）營業收入同比增長103.15%，在公司營業收入佔比從2017年的6.86%提升到2018年的11.97%。
競爭越來越激烈，堅果類產品卻面臨著創新動力不足的現象。從三隻松鼠、百草味、良品鋪子等品牌的天貓旗艦店在售的堅果類產品中可以看出，當前中國堅果類產品的口味以原味、奶油味為主，製作工藝相對單一，創新之處大多體現在食用的形式上，例如增大了夏威夷果的開口大小，方便食用；推出“每日堅果”形式的組合類堅果產品。
“探索”是Innova公佈的2019十大食品飲料行業趨勢之一，消費者喜歡探索新奇的風味，中國消費者同樣期待著堅果產品在口味上的創新。
三隻松鼠已經有所嘗試，今年618三隻松鼠上線了一款草本味的紙皮核桃，據三隻松鼠公佈數據顯示，6.16-6.18活動期間，這款產品共售出了100000箱。
三隻松鼠上新的草本味紙皮核桃圖片來源：三隻松鼠天貓旗艦店
質量如何超越主人預期？三隻松鼠建立全供應鏈質量安全管理體系
食品安全一直是重中之重，2017年三隻松鼠被爆出食品安全事件後直接影響了雙十一的成績。不僅僅是三隻松鼠，良品鋪子、百草味、洽洽都曾有過食品安全的質疑。
為此，三隻松鼠以數字化信息系統為基礎，建立了一套全供應鏈質量安全管理體系，從供應商、自有分裝工廠、檢測、倉儲物流四個維度進行全面監控。
為了檢測每一批次產品的質量，三隻松鼠於2014年成立了自己的檢測中心，目前這一中心已經通過了CMA中國計量認證資質認定，並將於今年年底通過CNAS認證，或成為中國食品行業中首個雙認證檢測中心。
3、物流：建設物流中樞，提升配送效率
截至 2018 年 12 月 31 日，三隻松鼠已在蕪湖、天津、成都等地設有 9 個配送中心或城市倉、 16 個合作倉，實現了全國市場覆蓋，可實現日處理訂單量約 220 萬單。
為了更好支撐快速擴張的業務規模，三隻松鼠擬於 2 年時間內，完成分裝工廠的擴建，並全面升級現有物流配送體系，從而提升產品配送效率。
未來，三隻松鼠還計劃建設六個大型的物流中心，並且吸引供貨商們在物流中心附近建廠，以形成六大能夠輻射全國的物流中樞，從而最大程度地壓縮生產、物流所耗費的時間。
03、萬億零食市場，誰主沉浮？
三隻松鼠歷時兩年最終成功上市，良品鋪子也在IPO排隊中。此前，百草味也以被收購的形式，順利躋身上市公司中的一員，獲得大量資源。
零食市場的競爭越來越激烈，各家也開啟差異化競爭。三隻松鼠、良品鋪子、百草味、洽洽有哪些不一樣的定位、不一樣的打法？在這些零食品牌中，誰又更能夠代表未來零食發展的方向？
我們將各個零食品牌在2019年度的戰略與戰績做了盤點，供讀者們思考。
作者：Viola、Anna HU
編輯：Anna HU
從創辦到上市，老牌瓜子品牌洽洽用了10年；擁有近3000家線下門店的零食品牌來伊份用了14年；成立於2006年的良品鋪子還在IPO排隊中。
然而，從淘系品牌成長為上市公司，三隻松鼠只用了7年。
7月12日開盤當天，三隻松鼠股票股價大漲，截至收盤每股報價21.14元，漲幅44.01%，公司總市值達84.77億元！
三隻松鼠在深圳證券交易所敲鐘上市圖片來源：三隻松鼠官方微信
上市對於三隻松鼠，不過是新旅程的一個起點。
據三隻松鼠公佈的《招股說明書》，2018年三隻松鼠銷售收入超過70億，以7年時間蛻變成中國零食企業獨角獸。
- 三隻松鼠發展的速度為什麼這麼快？
- 上市後募集的資金將用在哪裡？
- 未來三隻松鼠的重點發展方向是什麼？
- 三隻松鼠如何看待各方的質疑？
- ......
顯然，無數電商生態的觀望者、兩萬億零食產業的參與者都想從這一中國零食獨角獸的身上找到答案。
同樣，帶著這些疑問，我們親身前往安徽蕪湖三隻松鼠的園區，與松鼠老爹章燎原聊了聊。
三隻松鼠產業園區圖片來源：三隻松鼠官網
01、從淘系品牌到零食獨角獸的七年 三隻松鼠只做了兩件事
三隻松鼠為什麼成長這麼迅速？松鼠老爹章燎原這樣回答，“過去七年中，我們只做了兩件事，一個是電商，還有一個是數字化。”
1、 崛起：零食獨角獸的電商成長路徑
章燎原堅信“任何一個新渠道的產生一定會孵化出新的品牌”，“互聯網是源於某種技術的創新帶來的渠道的革命，這種顛覆性更強。”
抱著這樣的理念，2012年松鼠老爹章燎原與另外四位年輕人組成初始團隊，在安徽蕪湖的一個小區中成立三隻松鼠品牌。
從創立之初，三隻松鼠就明確了自身的定位：電商品牌。互聯網是三隻松鼠的主戰場，這個戰略在2019年之前始終沒有改變。
互聯網思維，是三隻松鼠能夠在短時間內成為線上堅果類零食品牌第一名的重要原因。
2012年前後，很多線下起家的零食品牌轉向電商，成立相關部門負責運營線上商城。與他們不同的是，三隻松鼠投入了全部人力、財力鑽研電商經營模式，鑽研線上消費者的用戶習慣。以消費者的需求為導向、以為消費者提供更好的服務為目的，這樣的互聯網電商思維讓三隻松鼠看到了更加開闊的世界。
或許從章燎原喊出第一聲“主人”開始，三隻松鼠就已朝著電商零食獨角獸的方向一路狂奔。
2、 轉折：迴歸做零食的初心
2017年，是三隻松鼠的關鍵一年。
這一年，三隻松鼠開啟了波折的IPO之旅，兩次遞交申請兩次取消；這一年，三隻松鼠被原國家食藥監總局通報1個批次開心果黴菌超出國家標準1.8倍；這一年，三隻松鼠的營業收入增速從2015年的121.10%、2016年的116.49%跌落至25.57%。
一時間，太多的質疑向三隻松鼠湧來：產品代工、貼牌模式，三隻松鼠如何保障產品安全？太依賴線上渠道、產品同質化現象嚴重，三隻松鼠正在走下坡路？宣傳費用太高、研發能力薄弱，頭重腳輕的三隻松鼠王位動搖或將易主......
面臨困境，三隻松鼠選擇主動突破，松鼠老爹給出的方向：“三隻松鼠應該要回歸初心，就是要把我們的核心能力再做大。”
三隻松鼠的核心能力是什麼？產品。
經過漫長的探索，三隻松鼠終於明確了兩個目標：讓全天下的主人爽起來；重塑整個零食產業鏈。
如何讓全天下的主人爽起來？就是要為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的零食。
章燎原介紹到：質高價優，就要做到同一個商圈內三隻松鼠的零食價格最低、質量最好；新鮮，就是儘可能縮短從廠商生產到消費者收貨之間的時間，最終實現“20天新鮮”；豐富，是指消費者想到的零食品類都要在一個門店、一個網頁中找到；便利，則是要讓消費者在家門口就能夠買到三隻松鼠的零食。
如何達到這四個目標？如何重塑整個零食產業鏈？三隻松鼠給出的答案：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率。
三隻松鼠的產品圖片來源：三隻松鼠官網
3、 未來方向：以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率
未來，還是流量為王的時代嗎？
消費升級的背景下，消費人群被細分、消費需求碎片化、新的消費場景不斷湧現，只有精準把握住這些變化，才能夠最高效、及時地提供消費者想要獲得的產品、服務。我們早已身處一個數據為王的時代。
數字化的核心是預測。優衣庫這樣的跨國企業正是依靠數據才能夠掌握每個地區的消費者對快時尚的需求，7-11這樣的便利店也正是基於對用戶消費數據的分析才能夠精準地把消費者需要的商品擺上貨架。
三隻松鼠的邏輯也是這樣，未來只有依靠大數據才能夠更高效地運轉整個零食產業鏈條，為消費者帶來質高價優、新鮮、豐富、便利的產品。這就是“以數字化為驅動，實現供應鏈前置、組織的高效率”的核心內涵。
那麼，數字化供應鏈究竟要怎麼做？章燎原向我們介紹到，三隻松鼠最終要做到消費者上雲、業務數字化、組織在線。
消費者上雲，顧名思義就是要將消費者的整個消費行為數據化。當前，按用戶購買 ID 計算，三隻松鼠全渠道的累計購買用戶數超過 9000 萬人，每一位用戶都為三隻松鼠的數字化進程提供了寶貴的參數。
未來，三隻松鼠希望能夠實現100%會員制消費，無論是線上還是線下的消費者都將成為三隻松鼠的會員，他們的每一次消費行為都將為三隻松鼠精準描繪用戶畫像做出貢獻。
依靠大數據，三隻松鼠能夠精準地預測不同地區的不同需求，以此為依據進行產品的生產與調度，縮減生產、倉儲、物流中消耗的時間、金錢，這就是實現供應鏈的前置，“讓供應鏈真正的圍繞每一個銷售終端去轉，最終圍繞每一個消費者去轉。”章燎原如是說。
業務數字化，這是能否實現“20天新鮮”的關鍵。三隻松鼠正在打造一套基於數字化的雲造系統，這套系統可以理解為“供應鏈的美團”：每一個銷售終端可以依據消費需求直接向工廠訂貨，接到訂單後的工廠必須在幾天的時間內完成生產，並配送到三隻松鼠的倉庫，最後達到終端。數字化貫穿這一過程的始終。
此外，為了契合當下消費者對透明標籤、食物溯源的需求，三隻松鼠還計劃將數字化滲透到生產端的各個環節中，做到生產環節中的任何一個工序、任何一個個體都能夠被精準追溯。
組織在線，可以概括性地理解為讓供應鏈中的所有環節數字化，從而帶來整個成本、效率的重塑。例如，線下門店的拓展存在一個瓶頸期，當門店數達到2000家左右時，人員管理、產品分配等問題就逐漸凸顯出來。數字化就是要突破組織的邊界，當貨物供給、人員安排等方面都由數據進行驅動，訂貨、發貨都由數字化系統完成時，組織運轉的效率就會大幅度提高。
章燎原坦言，這樣的理想狀態並不是一朝一夕就能夠完成的，三隻松鼠準備以十年的時間換取更加高效、透明的零食產業鏈。
那麼上市之後三隻松鼠的第一步要怎麼走？下文將繼續分析。
02、募集5.44億元，這筆錢怎麼用？
《招股意向書》顯示，三隻松鼠擬募集5.44億元，用於全渠道營銷網絡建設項目、供應鏈體系升級項目、物流及分裝體系升級項目的建設。
1、渠道：線上不放鬆，線下重點抓
電商起家的三隻松鼠，線上銷售成績一直耀眼。
2012年8月，上線淘寶天貓商城65天，三隻松鼠一躍成為天貓堅果類目銷售第1名；2012年首次參加雙十一大促，三隻松鼠就以日銷售766萬的成績，名列食品電商銷售第一名；剛剛過去的618狂歡節，三隻松鼠全渠道銷售額達到2.28億，連續7年618蟬聯第一名。
線上銷售成績喜人的同時，三隻松鼠也遭受著“渠道過於單一”的質疑。從《招股意向書》中可以看出，2016—2018年間三隻松鼠線上渠道的銷售額佔比分別為89.71%、90.31%、82.58%，明顯高於來伊份、良品鋪子等零食品牌。
為了規避渠道過於單一帶來的風險，三隻松鼠開始試水線下渠道。
松鼠投食店：側重用戶體驗的線下直營店
2016年，三隻松鼠在安徽蕪湖開了第一家線下直營店——松鼠投食店。與一般零食品牌的線下門店不同，三隻松鼠的直營門店帶有濃厚的“松鼠味”。
三隻松鼠極具辨識度的動畫形象：小賤、小美、小酷圖片來源：三隻松鼠官網
首先，松鼠投食店大多為100平以上的大門店，裝修風格沿襲了三隻松鼠一貫的森林風，很有辨識度。
其次，三隻松鼠的IP概念也淋漓盡致地體現在門店中，松鼠投食店內不僅擺放了三隻松鼠的零食，還陳列了許多松鼠文化衍生產品，例如松鼠玩偶、手機殼、抱枕、書包等。
最後，松鼠投食店不強調貨品買賣功能，更強調與消費者的互動，目的在於增強用戶黏性。店內擺放的大型松鼠玩偶吸引了無數顧客一起合影，消費者可以通過掃描店內的二維碼註冊成為三隻松鼠的會員。
截止目前，松鼠投食店已經超過70家，主要分佈在浙江、江蘇、安徽等地。
松鼠投食店圖片來源：三隻松鼠微博
松鼠小店：個人IP×三隻松鼠的特色聯盟店
2018年，三隻松鼠嘗試了一種新型的加盟模式——松鼠小店，有別於傳統的門店加盟模式，松鼠小店通過店主個人IP與松鼠品牌IP的聯盟，打造特色各異的零食便利店。
從加盟對象上來看，松鼠小店多選擇有意創業的年輕人。從加盟形式上看，松鼠小店不收取加盟費、保證金，只收取品牌授權費、技術服務費。
店主個人擁有較大的自主性，裝修風格可以依據自己的喜好而定，每一間松鼠小店的門頭上都會掛上店主的個人IP。章燎原稱，這種展現個人IP的方式能夠激發小店店主更多的能動性、責任感，同時也可以最大程度上挖掘出店主在當地的資源優勢。
秉持著“讓天下沒有難賣的零食”原則，三隻松鼠依靠數字化信息系統，能夠為不同小店定製不同的零食，讓產品成為小店最核心的競爭力。因而店主能夠更加專注於服務本身，不需要花精力在營銷、推廣上。此外小店的業績也能夠倒逼三隻松鼠不斷完善產品，積極創新。
當前，第一代的松鼠小店依舊是客流店的模式。在問及松鼠小店未來的佈局時，章燎原表示，希望松鼠小店最終輸出的是一套系統、一種模式，能夠高效賦能年輕人創業。
未來，松鼠小店還會誕生出不同的模式例如街區店、社區店，不同的店按照目標客群匹配不同的商品，但不變的是在同一個商圈內松鼠小店要做到最具有競爭力。
松鼠小店圖片來源：三隻松鼠微博
從《招股意向書》中可以看到，兩年內三隻松鼠要再新增100家線下門店，主要側重於二、三線城市。
2、產品：超出主人的預期
在章燎原看來，如果只做一個零食單品勢必會有同質化的問題，但是當1000+SKU組合在一家門店、一個品牌之下時，就會形成組合創新，擁有更強的吸引力和競爭力。
三隻松鼠向來是一傢俱有極強競爭意識的零食企業，始終以“超出主人的預期”為價值導向。近年來三隻松鼠不斷增加產品研發的資金，計劃形成每年20—30款新產品上線的規模。
截止2018年12月31日，三隻松鼠共有500+SKU。
堅果品類競爭越來越激烈，三隻松鼠開啟全品類戰略
堅果，一直以來是三隻松鼠的重頭戲。
創業初期，依靠碧根果三隻松鼠迅速從電商中崛起。
當前三隻松鼠的堅果類產品包括碧根果、夏威夷果、巴旦木、山核桃等，單品數量超過90種。堅果類產品的銷售收入佔三只松鼠主營業務收入的比重一直在50%以上，是三隻松鼠的最主要收入來源。
然而，過高的佔比也是三隻松鼠遭到質疑的原因之一。
在消費升級、健康生活方式愈加流行的當下，堅果作為高蛋白的天然食物越來越多的出現在普通消費者的飲食結構中。天貓新品創新中心聯合凱度發佈的《2018中國堅果消費趨勢白皮書》顯示，2017年中國堅果品類銷售額增速高達16.3%。堅果無疑是零食產業中一個不可忽視的增長點。
堅果產業在擴大，三隻松鼠的競爭對手也越來越多。一方面是良品鋪子、好想你（百草味母公司）在後步步緊追，2018年好想你的堅果類產品銷售收入達到21.66億，佔到整個銷售收入的44.54%。另一方面，擁有近二十年曆史的國民瓜子品牌洽洽也宣佈開啟“all in 堅果”戰略，聚焦“堅果質造”，豐富公司堅果類產品。
值得注意的是，此前洽洽已經交出了一張亮眼的成績單。據洽洽食品2018年公開財報顯示，洽洽“小黃袋”每日堅果銷售突破5億元，2018年整個堅果業務（不含瓜子）營業收入同比增長103.15%，在公司營業收入佔比從2017年的6.86%提升到2018年的11.97%。
競爭越來越激烈，堅果類產品卻面臨著創新動力不足的現象。從三隻松鼠、百草味、良品鋪子等品牌的天貓旗艦店在售的堅果類產品中可以看出，當前中國堅果類產品的口味以原味、奶油味為主，製作工藝相對單一，創新之處大多體現在食用的形式上，例如增大了夏威夷果的開口大小，方便食用；推出“每日堅果”形式的組合類堅果產品。
“探索”是Innova公佈的2019十大食品飲料行業趨勢之一，消費者喜歡探索新奇的風味，中國消費者同樣期待著堅果產品在口味上的創新。
三隻松鼠已經有所嘗試，今年618三隻松鼠上線了一款草本味的紙皮核桃，據三隻松鼠公佈數據顯示，6.16-6.18活動期間，這款產品共售出了100000箱。
三隻松鼠上新的草本味紙皮核桃圖片來源：三隻松鼠天貓旗艦店
質量如何超越主人預期？三隻松鼠建立全供應鏈質量安全管理體系
食品安全一直是重中之重，2017年三隻松鼠被爆出食品安全事件後直接影響了雙十一的成績。不僅僅是三隻松鼠，良品鋪子、百草味、洽洽都曾有過食品安全的質疑。
為此，三隻松鼠以數字化信息系統為基礎，建立了一套全供應鏈質量安全管理體系，從供應商、自有分裝工廠、檢測、倉儲物流四個維度進行全面監控。
為了檢測每一批次產品的質量，三隻松鼠於2014年成立了自己的檢測中心，目前這一中心已經通過了CMA中國計量認證資質認定，並將於今年年底通過CNAS認證，或成為中國食品行業中首個雙認證檢測中心。
3、物流：建設物流中樞，提升配送效率
截至 2018 年 12 月 31 日，三隻松鼠已在蕪湖、天津、成都等地設有 9 個配送中心或城市倉、 16 個合作倉，實現了全國市場覆蓋，可實現日處理訂單量約 220 萬單。
為了更好支撐快速擴張的業務規模，三隻松鼠擬於 2 年時間內，完成分裝工廠的擴建，並全面升級現有物流配送體系，從而提升產品配送效率。
未來，三隻松鼠還計劃建設六個大型的物流中心，並且吸引供貨商們在物流中心附近建廠，以形成六大能夠輻射全國的物流中樞，從而最大程度地壓縮生產、物流所耗費的時間。
03、萬億零食市場，誰主沉浮？
三隻松鼠歷時兩年最終成功上市，良品鋪子也在IPO排隊中。此前，百草味也以被收購的形式，順利躋身上市公司中的一員，獲得大量資源。
零食市場的競爭越來越激烈，各家也開啟差異化競爭。三隻松鼠、良品鋪子、百草味、洽洽有哪些不一樣的定位、不一樣的打法？在這些零食品牌中，誰又更能夠代表未來零食發展的方向？
我們將各個零食品牌在2019年度的戰略與戰績做了盤點，供讀者們思考。
04、結語
三隻松鼠已經成功上市，良品鋪子也在IPO排隊中，中國零食市場的競爭格局進入了相對穩定的階段。中國零食產業正逐漸朝著規模化、流程化的方向發展，這是否也意味著零食產業的門檻在逐步提高，中小型初創企業越來越難進入這個兩萬億的市場中？
另外，中國零食產業除了要做到新鮮、健康、便利之外，還應當注重創新。讓消費者始終保持著對新產品的期待，才是零食產業長青的祕密武器。
參考資料：
[1] 經濟日報：《良品鋪子打出“高端零食”牌 與低質低價拉開距離》,李方,2019年01月08日
[2] 梅花網：《百草味品牌升級進擊“大健康全零食” 爆品戰略計劃出爐》,2018年09月01日
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