❃ Baker & spice ❃
地址:三里屯太古裡北區星巴克旁
提起Wagas,真的是耳熟能詳到一定程度了,但是說到baker,肯定很多人還不太熟悉。
但是它們家的麵包可是虜獲了一群人的芳心。黃油鹼水扭結包,杏仁羊角包,雜糧包......
其實它和沙拉出名的Wagas師出同門,難怪會有眼熟感。
屯裡的新店開業不久空間很大,門外還有露天座位,發現老外一般都會願意坐在外面。
-【能量沙拉】-
其實名字的什麼的,不重要是不是(主要是忘了...)
早上只有brunch和沙拉可選,不想吃雞蛋,就選了沙拉。
和Wagas一樣的風格,裡面有紅薯、羽衣甘藍、大紅豆、白藜麥、奶酪...
配了牛油果醬,蘸不蘸都一樣好吃的一款...缺點是當日的紅豆吃起來有些酸...
-【可露麗】-
喜歡叫它修女小蛋糕。嚴肅的外表,柔軟的內心...
一如修女給人的感覺...
表皮甜了些。
-【黑芝麻酥皮】-
酥,所以油必然不少,底部是微微的焦香...
表面,一層黑芝麻,酥到一碰就掉,多吃會膩,不過,還是喜歡。
-【胡蘿蔔節瓜蛋糕】-
還是很喜歡胡蘿蔔蛋糕,雖然這個胡蘿蔔的味道並不太濃郁,勝在奶油放的剛好,不會太膩。
它們家還有另有一款三角形的,是胡蘿蔔核桃的,有機會嚐嚐那款。
-【海鹽焦糖拿鐵】- & -【卡布奇諾】-
刷新對海鹽的認知...表面撒了一層,黑!胡!椒!
我們以為放錯了,結果小哥很鄭重的告訴我,就是這樣的...
完全沒有咖啡的味道了,更像是...黑椒xxx?
然而閨蜜很喜歡,果然我還不是重口。
卡布的味道也只能是平平,咖啡的味道還是太淡了,奶香也不足。
和Wagas一樣的問題,不如它家的能量果汁來的討喜。
不過有星爸爸臻選在旁邊,還有美好的麵包,所以,我還會來很多很多次。
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