'\'迎中秋\'世界各地傳統糕點系列——泰國甜點中的“黃金三寶”'

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9月13日,中國將迎來傳統佳節——中秋節。月餅作為中秋節的傳統糕點,久負盛名,備受人們喜愛。那麼世界上的其他地區是否也有自己獨特的傳統糕點,讓人食之難忘呢?答案是肯定的。說到甜,泰國人絕對是甜味的忠實擁護者。泰國文化中,黃色或金色寓意著吉祥富貴,而“黃金三寶”——蛋黃花、蛋黃球和甜蛋絲正是泰國最具傳統文化色彩的甜品。這幾款甜品都由蛋黃、糖漿和麵粉製作而成,普通集市上就有賣,也是重大節慶典禮上的必備甜品。

新華社記者張可任攝影報道

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9月13日,中國將迎來傳統佳節——中秋節。月餅作為中秋節的傳統糕點,久負盛名,備受人們喜愛。那麼世界上的其他地區是否也有自己獨特的傳統糕點,讓人食之難忘呢?答案是肯定的。說到甜,泰國人絕對是甜味的忠實擁護者。泰國文化中,黃色或金色寓意著吉祥富貴,而“黃金三寶”——蛋黃花、蛋黃球和甜蛋絲正是泰國最具傳統文化色彩的甜品。這幾款甜品都由蛋黃、糖漿和麵粉製作而成,普通集市上就有賣,也是重大節慶典禮上的必備甜品。

新華社記者張可任攝影報道

'迎中秋'世界各地傳統糕點系列——泰國甜點中的“黃金三寶”

↑9月1日,店員在泰國曼谷著名的“九姐妹甜點”店整理貨架。

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9月13日,中國將迎來傳統佳節——中秋節。月餅作為中秋節的傳統糕點,久負盛名,備受人們喜愛。那麼世界上的其他地區是否也有自己獨特的傳統糕點,讓人食之難忘呢?答案是肯定的。說到甜,泰國人絕對是甜味的忠實擁護者。泰國文化中,黃色或金色寓意著吉祥富貴,而“黃金三寶”——蛋黃花、蛋黃球和甜蛋絲正是泰國最具傳統文化色彩的甜品。這幾款甜品都由蛋黃、糖漿和麵粉製作而成,普通集市上就有賣,也是重大節慶典禮上的必備甜品。

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↑9月1日,店員在泰國曼谷著名的“九姐妹甜點”店整理貨架。

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9月13日,中國將迎來傳統佳節——中秋節。月餅作為中秋節的傳統糕點,久負盛名,備受人們喜愛。那麼世界上的其他地區是否也有自己獨特的傳統糕點,讓人食之難忘呢?答案是肯定的。說到甜,泰國人絕對是甜味的忠實擁護者。泰國文化中,黃色或金色寓意著吉祥富貴,而“黃金三寶”——蛋黃花、蛋黃球和甜蛋絲正是泰國最具傳統文化色彩的甜品。這幾款甜品都由蛋黃、糖漿和麵粉製作而成,普通集市上就有賣,也是重大節慶典禮上的必備甜品。

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↑9月1日,店員在泰國曼谷著名的“九姐妹甜點”店整理貨架。

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9月13日,中國將迎來傳統佳節——中秋節。月餅作為中秋節的傳統糕點,久負盛名,備受人們喜愛。那麼世界上的其他地區是否也有自己獨特的傳統糕點,讓人食之難忘呢?答案是肯定的。說到甜,泰國人絕對是甜味的忠實擁護者。泰國文化中,黃色或金色寓意著吉祥富貴,而“黃金三寶”——蛋黃花、蛋黃球和甜蛋絲正是泰國最具傳統文化色彩的甜品。這幾款甜品都由蛋黃、糖漿和麵粉製作而成,普通集市上就有賣,也是重大節慶典禮上的必備甜品。

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↑9月1日,店員在泰國曼谷著名的“九姐妹甜點”店整理貨架。

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責任編輯:戴天放

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