➤ 第一次見到這款牛油果拌飯時，就被它鮮豔的色彩吸引，將牛油果與香軟的肉鬆和開胃的醃蘿蔔一同拌入飯中，軟硬適中的牛油果吃下去就像十分綿密的冰淇淋，不甜但有一點點膩口，和其他兩種食材的味道融會貫通，仔細回味後，別有一番風味！ ➤ 這幾年裡，牛油果成為健身圈興起一種新“寶貝”。不僅各大場館的教練們對它推崇備至，就連大名鼎鼎的維密天使，都把牛油果作為輔助健身和美容的“神器”。牛油果的高纖維能夠給帶來強烈的飽腹感，每次健身完一顆牛油果就足以充飢，防止了加餐過量的情況，其富含的維生素、鎂等，在戶外跑步時能防晒護膚，且有助於延緩表皮細胞衰老的速度。每天只吃半顆牛油果，還能讓你的皮膚變得吹彈可破呢。
By 迷迭香Rosemary 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 牛油果 半個
- 醃蘿蔔 適量
- 肉鬆 適量
- 日式醬油 1/2湯匙
- 海苔 適量
- 芝麻 適量
做法步驟
1、牛油果對半切開
2、去核，取其中一半
3、將牛油果切片
4、醃蘿蔔切丁
5、盛一碗熱米飯，倒入日式醬油
6、將切好的牛油果蓋在飯上
7、接著在米飯上鋪上肉鬆
8、接著碗中撒上醃蘿蔔
9、撒上海苔碎和白芝麻
10、開吃啦！
小貼士
1. 醃蘿蔔用日本大根的話，味道比較正宗。
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