內蒙風乾牛肉乾，味美有嚼勁，絕對配得上“肉中驕子”之稱 - 資訊定製

內蒙風乾牛肉乾，味美有嚼勁，絕對配得上“肉中驕子”之稱

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會吃的饕小餮

1/8 隨著美食業的發展，人們對食材也更挑剔講究。很多吃貨朋友們對牛肉乾愛不釋手，但是有品嚐到原汁原味的內蒙古牛肉乾還是需要些獨到的眼光。

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3/8 牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，五香牛肉乾受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。

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6/8 牛乾巴即乾巴，它是用黃牛肉醃製而成的肉乾，牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質。

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2017-07-15

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