日本菜市場中隱藏的幾大生活真相，原來日本人都是這樣生活的
菜市場，是最能凸顯一座城市本質的地方。它就像一個博物館，將民生百態盡藏其中，所有大眾的、普遍的、世俗的東西，都在這裡了。所以才會有這樣一句話，想了解一個城...
％ARABICA
2014年9月，％ARABICA在京都東山正式設立了他們在日本的第一家店，此後一發不可收拾，第二年年又在京都嵐山開張了二號店，並且在京都市內設立了兩家遊擊店。
玻璃幕牆是為了使店內的忙碌景象能與店外山光水色有更好的呼應，程度恰好地突出咖啡店的存在感。
%Arabica店裡的咖啡擁有讓人喝過一次絕對不會再想找下家的能力與魅力。許許多多從世界各地來的遊客都只為了這一杯咖啡而來京都，而喝過之後，又久久不能忘懷。
地址：東山店87-5 Hoshino-cho, Higashiyama-ku Kyoto, 605-0853 Japan
嵐山店3-47, Sagatenryuji Susukinobabacho, Ukyo-ku
Kyoto 616-8385 Japan
大丸百貨店Fujii Daimaru Department Store Shijoteramachi Shimogyo-ku Kyoto Japan
京都二條小屋
日本京都有一家袖珍咖啡館，低調地隱身於狹窄的巷弄間。推門而入，狹小的空間，L型的吧檯，最多隻能容納10人左右。而且全部都是站位，沒有椅子。
店內主打手衝咖啡，也有蛋糕和三明治。店家會把器具放到你面前，現場為你製作。上乘的製作水準，能讓你品味到咖啡酸、香、甜等不同層次的細節變化，這般細緻的風味變化只要一接觸就無法自拔。
地址：京都府京都市中京區最上町382-3
Kaikado Café
Kaikado Café還是一個集結京都以至日本工藝文化的場所，盛載食物的是「中川木工芸比良工房」的精緻木器，竹製餐具是「公長斎小菅」的出品，而咖啡萃取工具就是近年重新受到重視的「金網つじ」，連玻璃窗邊用的布簾也是京都西陣織的「細尾」，處處也是細節。
地址：京都市下京區河原町通七條上ル住吉町352
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