生老病死是人之常情，有些人英年早逝，有些人卻可以長壽。
不考慮意外情況的話，到底怎麼活才能長壽？
近期，世界衛生組織發佈了最新報告《世界衛生統計2018》。在這份報告中，最受關注的莫過於各國的“長壽排行榜”——平均預期壽命指標。
在各國預期平均壽命排名中，日本蟬聯第一，達到84.2歲，其中女性壽命預期為87.1歲，男性為81.1歲。
瑞士和西班牙分列第二、三位。
在此份報告中，中國嬰兒出生時的健康預期壽命首次超越美國，中國為68.7歲，高於美國的68.5歲。
日本人的平均壽命連續20多年位居世界第一。
有資料顯示。在55—64歲的男性中，日本人冠心病死亡率還不到美國人的1/10。
為何日本人這麼長壽？真相有十條，看了讓人不得不服。
1 飲食清淡、尊重食材原本的味道
日本人偏愛蔬菜，烹調少油，尊重食材原本的味道。而在中國，烹炸煎炒，是中國較傳統的烹飪方式，但高溫狀態下容易流失食用油的營養成分，甚至產生高危致癌物。
2 偏愛綠茶
綠茶有許多保健功效，可以降低心臟病的風險，抑制膽固醇的吸收，減少壞膽固醇，殺菌消炎，緩解或延緩動脈粥樣硬化，加速體內脂肪燃燒，綠茶富含鞣酸，有助於延緩衰老，其中抗氧化能力是維生素E的18倍；兒茶素，茶多酚是抗氧化劑，可抑制細胞突變、癌變。
3 愛乾淨
不管在東京這種大城市還是在鄉村小鎮，日本的街道永遠是乾乾淨淨的，沒有人聲喧囂的嘈雜。這種生活環境讓人心態平和，遠離浮躁。
“已經有明確的證據顯示，噪音汙染和環境汙染會導致血壓升高，甚至直接對心血管造成損害。”中國血脂領域著名專家、北京大學第一醫院教授劉梅林指出。
4 少油少鹽
和中國人喜歡爆炒、煎炸等“重口味”的烹飪方式不同，日本人的烹飪方式主要是生食或者清蒸、涼拌或水煮。
在日本飲食中普遍少油、少鹽、少調味品，其飲食原則是“輕食”，儘量使各種飲食材料保持原味。
清蒸、涼拌、水煮的烹調方法可最大程度地提供豐富的纖維素、維生素、礦物質和其他活性物質，減少致癌物質的產生，對健康和長壽意義重大。
5 吃得少
很多去過日本的人都有同樣的感覺——吃不飽。沒錯，多數人在吃日本料理時普遍感受就是吃不飽，這就是日本長壽祕訣的重要之處——食物量小而精。
眾所周知，很多疾病，比如糖尿病、心血管疾病等都和過度飽食有關。
6 多吃魚
日本是世界上國民吃魚最多的國家之一，日本人均每年吃魚 100多公斤，是世界平均值的5-6倍。
魚類富含人體生長髮育所需要的蛋白質，其所含蛋白質又優於禽畜產品。
相比之下，牛肉在人的胃中5個小時方能被消化，而魚肉僅需2~3個小時。魚肉中的蛋白83%~90%可為人體吸收，而肉製品僅為75%。
7 少開車，多運動
很多日本人也沒有固定的運動時間，但他們很少開車，喜歡乘坐公共交通工具上下班或騎自行車，既是鍛鍊也是放鬆。
另外，很多日本人都熱衷於“每天走1萬步”的健身方式，有研究認為，這也是當今日本人平均壽命名列世界平均人口長壽前茅的主要因素之一。
8 “0.8生活”
“0.8生活”由日本著名作家、醫生賀志貢提出，是一種健康生活方式：不必對每件事都付出全力，而是盡八成的氣力就好，剩下的兩成氣力，可當做迴旋的餘地和養精蓄銳的本錢。
9 退休延遲
日本內閣府曾經調查顯示，日本人有89%的人選擇65歲退休，37%選擇70歲退休。
研究顯示，老年人在退休後繼續參與社會活動，保持了足夠的運動量是其壽命延長的原因之一。
10 重視醫療
日本民眾重視健康的程度非常高，除了醫療保障充足，中醫藥在日本是被普通民眾認可的。
約150個漢方藥處方被列入日本公共醫療保險的用藥範圍。日本漢方廣告、標牌在日本無所不在。日本人一般認為急病用西藥，慢性病則喜歡用中藥。
