曾幾何時，國人開始喜歡吃“參”補“身”，例如您常常聽到的人蔘和西洋參等。當然，還有很多中藥也帶“參”，如生晒參、紅參、黨蔘、丹蔘、沙蔘、苦蔘，那麼，這些帶“參”的中藥，能夠達到補益的作用嗎？

您需要知道的是，有些不同的帶“參”中藥名，從藥用基原（科屬）上來看，其實是同一個中藥，只不過生長環境和炮製方法不同罷了。

如：生晒參、紅參、糖參、野山參、圓參等，雖然藥效和藥力有所區別，但其本質還是人蔘。當然，它們和沙蔘、丹蔘、苦蔘等不一樣。

那麼，除了人蔘和西洋參這些顯而易見的補藥，沙蔘、丹蔘、苦蔘也是補藥嗎？接下來，我們根據《中國藥典》給大家解釋。對於這些補藥，為了避免亂補、錯補，建議您能理解並記住這三個方面：

補什麼？是補氣的，補陰的，還是補血的？

補哪裡？是補肺的，補腎的，還是補脾的？

有多補？補的力量強不強？

明白了這三點，基本上對於這個補藥就比較清楚了。接下來看具體的中藥：

1、人蔘

五加科植物人蔘的乾燥根，功效為“大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神”，所以人蔘是補氣藥。不僅能補元氣、補脾氣（脾虛食慾不振等）、補肺氣（肺虛咳嗽等），還能補心氣、安神。

除此之外，人蔘也具有一定的補陰生津的作用。人蔘經過不同的炮製，藥性會發生變化，生晒參適用於清補，紅參則偏於溫補。

2、西洋參

五加科植物西洋參的乾燥根，功效為“補氣養陰，清熱生津”，也是一個補氣的同時能補陰的藥，也就是所說的“氣陰雙補”。補肺氣、肺陰（咽乾內熱等），補腎氣、腎陰（虛熱消渴等），常用於氣陰兩虛，或者是平素容易上火但屬於氣虛的人群。

3、太子參

石竹科植物孩兒參的乾燥塊根，功效為“益氣健脾，生津潤肺”，也是一個氣陰雙補的中藥，但藥力不如人蔘和西洋參那麼強，能夠補脾（脾虛自汗等）、補肺（肺燥乾咳等），適用於氣虛症狀較輕的患者或兒童、老年人等滋補不宜太過的人群。

4、黨蔘

桔梗科植物黨蔘、素花黨蔘或川黨蔘的乾燥根，功效為“補中益氣，健脾益肺”，能夠補氣，具體來說是補脾氣（脾虛食慾不振等）、補肺氣（肺虛咳嗽等），藥性較為平和。

5、沙蔘

沙蔘分北沙蔘和南沙蔘。北沙蔘是傘形科植物珊瑚菜的乾燥根，南沙蔘是桔梗科植物沙蔘的乾燥根，功效為“養陰清肺，益胃生津”，能夠補肺陰（肺熱咳嗽等）、補胃陰（胃熱口渴等），是一個補陰的中藥，基本沒有補氣的作用。

6、丹蔘

脣形科植物丹蔘的乾燥根和根莖。功效為“祛瘀止痛，活血通經，清心除煩”，主要作用是活血化瘀，治療月經不調和胸痺心痛等血瘀證，同時還能清心安神，但是基本上沒有補益的作用。

7、苦蔘

豆科植物苦蔘的乾燥根，功效為“清熱燥溼，殺蟲，利尿”，主要作用是清溼熱，治療溼疹、溼瘡和熱痢，還能治療婦科陰道炎和帶下病，同樣也沒有什麼補益的作用。

※藥師總結

由此可知，並不是所有帶“參”字的中藥都有補益作用。

丹蔘、苦蔘基本上就沒有補益作用，而對於人蔘、西洋參、黨蔘等其他有補益作用的中藥，它們所“補”的對象不一樣，不可盲目選用，雖然它們看起來都有點像。

作者：金銳 首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院

北京中醫藥大學臨床中藥學專業博士

執業中藥師、臨床中藥師、信息藥師

具有中藥、西藥聯合培養教育背景

來源：《小病藥治》科學技術文獻出版社

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