雀巢雞丁的做法,但是跟雀巢咖啡沒有關係喲
雀巢雞丁的做法,但是跟雀巢咖啡沒有關係喲
雀巢雞丁的做法,但是跟雀巢咖啡沒有關係喲
雀巢雞丁的做法,但是跟雀巢咖啡沒有關係喲
雀巢雞丁的做法,但是跟雀巢咖啡沒有關係喲
雀巢雞丁的做法,但是跟雀巢咖啡沒有關係喲
女神的家常菜
1/5 主料:雞胸肉150g 西芹150g 紅蘿蔔60g 馬蹄肉80g 青瓜100g 配料:姜5g 蔥3g 蒜子3g 調料 鹽6g 糖4g 味精4g 雞粉3g 鬆肉粉1.5g 幹生粉2g 溼生粉5g 麻油1g 姜酒3g
2/5 第1步 \/雞胸肉改刀切成雞丁,西芹去老皮切丁。
3/5 第2步 \/雞丁濾幹水份,調入鹽2g、鬆肉粉1.5g、糖2g、味精2g、幹生粉2g、麻油1g拌勻醃製10-15分鐘。
4/5 第3步 \/、熱鑊冷油,爆香料頭(姜、蔥、蒜)倒入西芹、馬蹄、青瓜、紅蘿蔔、雞丁翻炒並濺入姜酒3g、調入鹽4g、糖2g、味精2g、雞粉3g炒勻。
5/5 第4步 \/再用溼生粉埋芡急火短炒,落尾油出鑊裝盤成菜。
2017-06-20

更多精彩

推薦中...