'秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香'

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大家好,我是曉峰,每天分享自家簡單的一日三餐,每一道美食都認真對待,做出有愛的美食,希望得到同樣愛美食的您的關注和支持!

秋葵目前已經成為人們所熱追的高檔保健蔬菜,它的營養價值非常豐富,它的含鈣量與鮮奶相當,而且鈣的吸收率高於牛奶的一倍,所以是理想的鈣源,秋葵為低能量食物,是特別好的減肥食物,而且能延緩衰老,有護膚、健胃、保肝、護腎的作用。

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大家好,我是曉峰,每天分享自家簡單的一日三餐,每一道美食都認真對待,做出有愛的美食,希望得到同樣愛美食的您的關注和支持!

秋葵目前已經成為人們所熱追的高檔保健蔬菜,它的營養價值非常豐富,它的含鈣量與鮮奶相當,而且鈣的吸收率高於牛奶的一倍,所以是理想的鈣源,秋葵為低能量食物,是特別好的減肥食物,而且能延緩衰老,有護膚、健胃、保肝、護腎的作用。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵可以炒著吃也可以涼拌,還可以用來做蒸蛋羹的裝飾,彷彿一顆顆小星星特別漂亮,做出的秋葵想要好吃,首先就要從原材料上多多留意,原材料好,做出的菜才更好吃,那麼秋葵要怎樣挑選呢?秋葵越小越嫩,長度5~10cm為最好,用手輕輕捏一下,感覺不發硬,有點韌度為好,秋葵越老越硬,而且肉質纖維過多,吃起來就沒有了秋葵獨特的香味和柔嫩的質感,秋葵的表面有一層細毛,是鮮嫩的標誌,反之表面皺縮顏色發暗的就已經不新鮮了。

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大家好,我是曉峰,每天分享自家簡單的一日三餐,每一道美食都認真對待,做出有愛的美食,希望得到同樣愛美食的您的關注和支持!

秋葵目前已經成為人們所熱追的高檔保健蔬菜,它的營養價值非常豐富,它的含鈣量與鮮奶相當,而且鈣的吸收率高於牛奶的一倍,所以是理想的鈣源,秋葵為低能量食物,是特別好的減肥食物,而且能延緩衰老,有護膚、健胃、保肝、護腎的作用。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵可以炒著吃也可以涼拌,還可以用來做蒸蛋羹的裝飾,彷彿一顆顆小星星特別漂亮,做出的秋葵想要好吃,首先就要從原材料上多多留意,原材料好,做出的菜才更好吃,那麼秋葵要怎樣挑選呢?秋葵越小越嫩,長度5~10cm為最好,用手輕輕捏一下,感覺不發硬,有點韌度為好,秋葵越老越硬,而且肉質纖維過多,吃起來就沒有了秋葵獨特的香味和柔嫩的質感,秋葵的表面有一層細毛,是鮮嫩的標誌,反之表面皺縮顏色發暗的就已經不新鮮了。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

今天,曉峰要分享的是一道秋葵土豆早餐餅的做法,營養豐富又解饞,做法還十分簡單,喜歡的朋友可以參考一下:

愛吃秋葵要收藏,這種做法才美味,早餐隔三差五吃,比油條包子香!

【準備食材】:秋葵適量 土豆1個 雞蛋3個 火腿腸1根

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大家好,我是曉峰,每天分享自家簡單的一日三餐,每一道美食都認真對待,做出有愛的美食,希望得到同樣愛美食的您的關注和支持!

秋葵目前已經成為人們所熱追的高檔保健蔬菜,它的營養價值非常豐富,它的含鈣量與鮮奶相當,而且鈣的吸收率高於牛奶的一倍,所以是理想的鈣源,秋葵為低能量食物,是特別好的減肥食物,而且能延緩衰老,有護膚、健胃、保肝、護腎的作用。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵可以炒著吃也可以涼拌,還可以用來做蒸蛋羹的裝飾,彷彿一顆顆小星星特別漂亮,做出的秋葵想要好吃,首先就要從原材料上多多留意,原材料好,做出的菜才更好吃,那麼秋葵要怎樣挑選呢?秋葵越小越嫩,長度5~10cm為最好,用手輕輕捏一下,感覺不發硬,有點韌度為好,秋葵越老越硬,而且肉質纖維過多,吃起來就沒有了秋葵獨特的香味和柔嫩的質感,秋葵的表面有一層細毛,是鮮嫩的標誌,反之表面皺縮顏色發暗的就已經不新鮮了。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

今天,曉峰要分享的是一道秋葵土豆早餐餅的做法,營養豐富又解饞,做法還十分簡單,喜歡的朋友可以參考一下:

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【準備食材】:秋葵適量 土豆1個 雞蛋3個 火腿腸1根

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

1.鍋中燒水,水開後加入1勺鹽,倒入洗淨的秋葵焯水2分鐘,加鹽焯出水的秋葵會更加翠綠,秋葵焯水的目的是為了去除它的草酸和鞣製,2分鐘後撈出秋葵過涼開水。

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秋葵目前已經成為人們所熱追的高檔保健蔬菜,它的營養價值非常豐富,它的含鈣量與鮮奶相當,而且鈣的吸收率高於牛奶的一倍,所以是理想的鈣源,秋葵為低能量食物,是特別好的減肥食物,而且能延緩衰老,有護膚、健胃、保肝、護腎的作用。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵可以炒著吃也可以涼拌,還可以用來做蒸蛋羹的裝飾,彷彿一顆顆小星星特別漂亮,做出的秋葵想要好吃,首先就要從原材料上多多留意,原材料好,做出的菜才更好吃,那麼秋葵要怎樣挑選呢?秋葵越小越嫩,長度5~10cm為最好,用手輕輕捏一下,感覺不發硬,有點韌度為好,秋葵越老越硬,而且肉質纖維過多,吃起來就沒有了秋葵獨特的香味和柔嫩的質感,秋葵的表面有一層細毛,是鮮嫩的標誌,反之表面皺縮顏色發暗的就已經不新鮮了。

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【準備食材】:秋葵適量 土豆1個 雞蛋3個 火腿腸1根

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

1.鍋中燒水,水開後加入1勺鹽,倒入洗淨的秋葵焯水2分鐘,加鹽焯出水的秋葵會更加翠綠,秋葵焯水的目的是為了去除它的草酸和鞣製,2分鐘後撈出秋葵過涼開水。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

2.焯好水的秋葵去蒂後切成片備用,土豆去皮後先切片再切成丁備用,半根胡蘿蔔切成丁,蔥切蔥花,1根火腿腸切成片備用。

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秋葵目前已經成為人們所熱追的高檔保健蔬菜,它的營養價值非常豐富,它的含鈣量與鮮奶相當,而且鈣的吸收率高於牛奶的一倍,所以是理想的鈣源,秋葵為低能量食物,是特別好的減肥食物,而且能延緩衰老,有護膚、健胃、保肝、護腎的作用。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵可以炒著吃也可以涼拌,還可以用來做蒸蛋羹的裝飾,彷彿一顆顆小星星特別漂亮,做出的秋葵想要好吃,首先就要從原材料上多多留意,原材料好,做出的菜才更好吃,那麼秋葵要怎樣挑選呢?秋葵越小越嫩,長度5~10cm為最好,用手輕輕捏一下,感覺不發硬,有點韌度為好,秋葵越老越硬,而且肉質纖維過多,吃起來就沒有了秋葵獨特的香味和柔嫩的質感,秋葵的表面有一層細毛,是鮮嫩的標誌,反之表面皺縮顏色發暗的就已經不新鮮了。

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今天,曉峰要分享的是一道秋葵土豆早餐餅的做法,營養豐富又解饞,做法還十分簡單,喜歡的朋友可以參考一下:

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【準備食材】:秋葵適量 土豆1個 雞蛋3個 火腿腸1根

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

1.鍋中燒水,水開後加入1勺鹽,倒入洗淨的秋葵焯水2分鐘,加鹽焯出水的秋葵會更加翠綠,秋葵焯水的目的是為了去除它的草酸和鞣製,2分鐘後撈出秋葵過涼開水。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

2.焯好水的秋葵去蒂後切成片備用,土豆去皮後先切片再切成丁備用,半根胡蘿蔔切成丁,蔥切蔥花,1根火腿腸切成片備用。

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秋葵目前已經成為人們所熱追的高檔保健蔬菜,它的營養價值非常豐富,它的含鈣量與鮮奶相當,而且鈣的吸收率高於牛奶的一倍,所以是理想的鈣源,秋葵為低能量食物,是特別好的減肥食物,而且能延緩衰老,有護膚、健胃、保肝、護腎的作用。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵可以炒著吃也可以涼拌,還可以用來做蒸蛋羹的裝飾,彷彿一顆顆小星星特別漂亮,做出的秋葵想要好吃,首先就要從原材料上多多留意,原材料好,做出的菜才更好吃,那麼秋葵要怎樣挑選呢?秋葵越小越嫩,長度5~10cm為最好,用手輕輕捏一下,感覺不發硬,有點韌度為好,秋葵越老越硬,而且肉質纖維過多,吃起來就沒有了秋葵獨特的香味和柔嫩的質感,秋葵的表面有一層細毛,是鮮嫩的標誌,反之表面皺縮顏色發暗的就已經不新鮮了。

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1.鍋中燒水,水開後加入1勺鹽,倒入洗淨的秋葵焯水2分鐘,加鹽焯出水的秋葵會更加翠綠,秋葵焯水的目的是為了去除它的草酸和鞣製,2分鐘後撈出秋葵過涼開水。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

2.焯好水的秋葵去蒂後切成片備用,土豆去皮後先切片再切成丁備用,半根胡蘿蔔切成丁,蔥切蔥花,1根火腿腸切成片備用。

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秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵可以炒著吃也可以涼拌,還可以用來做蒸蛋羹的裝飾,彷彿一顆顆小星星特別漂亮,做出的秋葵想要好吃,首先就要從原材料上多多留意,原材料好,做出的菜才更好吃,那麼秋葵要怎樣挑選呢?秋葵越小越嫩,長度5~10cm為最好,用手輕輕捏一下,感覺不發硬,有點韌度為好,秋葵越老越硬,而且肉質纖維過多,吃起來就沒有了秋葵獨特的香味和柔嫩的質感,秋葵的表面有一層細毛,是鮮嫩的標誌,反之表面皺縮顏色發暗的就已經不新鮮了。

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今天,曉峰要分享的是一道秋葵土豆早餐餅的做法,營養豐富又解饞,做法還十分簡單,喜歡的朋友可以參考一下:

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1.鍋中燒水,水開後加入1勺鹽,倒入洗淨的秋葵焯水2分鐘,加鹽焯出水的秋葵會更加翠綠,秋葵焯水的目的是為了去除它的草酸和鞣製,2分鐘後撈出秋葵過涼開水。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

2.焯好水的秋葵去蒂後切成片備用,土豆去皮後先切片再切成丁備用,半根胡蘿蔔切成丁,蔥切蔥花,1根火腿腸切成片備用。

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3.切好的秋葵內磕入3個雞蛋,攪拌均勻後倒入土豆丁、胡蘿蔔丁、蔥花,再次攪拌均勻後調一下味:加入1勺鹽,適量的胡椒粉完全攪拌均勻後再分少量多次加入麵粉,麵粉不要加得太多,主要起到粘連作用,用筷子挑一下,蔬菜丁能粘連到一起就可以了。

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秋葵目前已經成為人們所熱追的高檔保健蔬菜,它的營養價值非常豐富,它的含鈣量與鮮奶相當,而且鈣的吸收率高於牛奶的一倍,所以是理想的鈣源,秋葵為低能量食物,是特別好的減肥食物,而且能延緩衰老,有護膚、健胃、保肝、護腎的作用。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵可以炒著吃也可以涼拌,還可以用來做蒸蛋羹的裝飾,彷彿一顆顆小星星特別漂亮,做出的秋葵想要好吃,首先就要從原材料上多多留意,原材料好,做出的菜才更好吃,那麼秋葵要怎樣挑選呢?秋葵越小越嫩,長度5~10cm為最好,用手輕輕捏一下,感覺不發硬,有點韌度為好,秋葵越老越硬,而且肉質纖維過多,吃起來就沒有了秋葵獨特的香味和柔嫩的質感,秋葵的表面有一層細毛,是鮮嫩的標誌,反之表面皺縮顏色發暗的就已經不新鮮了。

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今天,曉峰要分享的是一道秋葵土豆早餐餅的做法,營養豐富又解饞,做法還十分簡單,喜歡的朋友可以參考一下:

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1.鍋中燒水,水開後加入1勺鹽,倒入洗淨的秋葵焯水2分鐘,加鹽焯出水的秋葵會更加翠綠,秋葵焯水的目的是為了去除它的草酸和鞣製,2分鐘後撈出秋葵過涼開水。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

2.焯好水的秋葵去蒂後切成片備用,土豆去皮後先切片再切成丁備用,半根胡蘿蔔切成丁,蔥切蔥花,1根火腿腸切成片備用。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

3.切好的秋葵內磕入3個雞蛋,攪拌均勻後倒入土豆丁、胡蘿蔔丁、蔥花,再次攪拌均勻後調一下味:加入1勺鹽,適量的胡椒粉完全攪拌均勻後再分少量多次加入麵粉,麵粉不要加得太多,主要起到粘連作用,用筷子挑一下,蔬菜丁能粘連到一起就可以了。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

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大家好,我是曉峰,每天分享自家簡單的一日三餐,每一道美食都認真對待,做出有愛的美食,希望得到同樣愛美食的您的關注和支持!

秋葵目前已經成為人們所熱追的高檔保健蔬菜,它的營養價值非常豐富,它的含鈣量與鮮奶相當,而且鈣的吸收率高於牛奶的一倍,所以是理想的鈣源,秋葵為低能量食物,是特別好的減肥食物,而且能延緩衰老,有護膚、健胃、保肝、護腎的作用。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵可以炒著吃也可以涼拌,還可以用來做蒸蛋羹的裝飾,彷彿一顆顆小星星特別漂亮,做出的秋葵想要好吃,首先就要從原材料上多多留意,原材料好,做出的菜才更好吃,那麼秋葵要怎樣挑選呢?秋葵越小越嫩,長度5~10cm為最好,用手輕輕捏一下,感覺不發硬,有點韌度為好,秋葵越老越硬,而且肉質纖維過多,吃起來就沒有了秋葵獨特的香味和柔嫩的質感,秋葵的表面有一層細毛,是鮮嫩的標誌,反之表面皺縮顏色發暗的就已經不新鮮了。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

今天,曉峰要分享的是一道秋葵土豆早餐餅的做法,營養豐富又解饞,做法還十分簡單,喜歡的朋友可以參考一下:

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秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

1.鍋中燒水,水開後加入1勺鹽,倒入洗淨的秋葵焯水2分鐘,加鹽焯出水的秋葵會更加翠綠,秋葵焯水的目的是為了去除它的草酸和鞣製,2分鐘後撈出秋葵過涼開水。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

2.焯好水的秋葵去蒂後切成片備用,土豆去皮後先切片再切成丁備用,半根胡蘿蔔切成丁,蔥切蔥花,1根火腿腸切成片備用。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

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3.切好的秋葵內磕入3個雞蛋,攪拌均勻後倒入土豆丁、胡蘿蔔丁、蔥花,再次攪拌均勻後調一下味:加入1勺鹽,適量的胡椒粉完全攪拌均勻後再分少量多次加入麵粉,麵粉不要加得太多,主要起到粘連作用,用筷子挑一下,蔬菜丁能粘連到一起就可以了。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

4.電餅鐺預熱後底部刷油,倒入我們調好的秋葵蔬菜糊,上面鋪上一層火腿腸片,再撒一層黑芝麻,蓋上蓋子烙3分鐘。

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秋葵目前已經成為人們所熱追的高檔保健蔬菜,它的營養價值非常豐富,它的含鈣量與鮮奶相當,而且鈣的吸收率高於牛奶的一倍,所以是理想的鈣源,秋葵為低能量食物,是特別好的減肥食物,而且能延緩衰老,有護膚、健胃、保肝、護腎的作用。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵可以炒著吃也可以涼拌,還可以用來做蒸蛋羹的裝飾,彷彿一顆顆小星星特別漂亮,做出的秋葵想要好吃,首先就要從原材料上多多留意,原材料好,做出的菜才更好吃,那麼秋葵要怎樣挑選呢?秋葵越小越嫩,長度5~10cm為最好,用手輕輕捏一下,感覺不發硬,有點韌度為好,秋葵越老越硬,而且肉質纖維過多,吃起來就沒有了秋葵獨特的香味和柔嫩的質感,秋葵的表面有一層細毛,是鮮嫩的標誌,反之表面皺縮顏色發暗的就已經不新鮮了。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

今天,曉峰要分享的是一道秋葵土豆早餐餅的做法,營養豐富又解饞,做法還十分簡單,喜歡的朋友可以參考一下:

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【準備食材】:秋葵適量 土豆1個 雞蛋3個 火腿腸1根

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

1.鍋中燒水,水開後加入1勺鹽,倒入洗淨的秋葵焯水2分鐘,加鹽焯出水的秋葵會更加翠綠,秋葵焯水的目的是為了去除它的草酸和鞣製,2分鐘後撈出秋葵過涼開水。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

2.焯好水的秋葵去蒂後切成片備用,土豆去皮後先切片再切成丁備用,半根胡蘿蔔切成丁,蔥切蔥花,1根火腿腸切成片備用。

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3.切好的秋葵內磕入3個雞蛋,攪拌均勻後倒入土豆丁、胡蘿蔔丁、蔥花,再次攪拌均勻後調一下味:加入1勺鹽,適量的胡椒粉完全攪拌均勻後再分少量多次加入麵粉,麵粉不要加得太多,主要起到粘連作用,用筷子挑一下,蔬菜丁能粘連到一起就可以了。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

4.電餅鐺預熱後底部刷油,倒入我們調好的秋葵蔬菜糊,上面鋪上一層火腿腸片,再撒一層黑芝麻,蓋上蓋子烙3分鐘。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

5.時間到了,秋葵土豆餅兩面煎至金黃就做好了,我們利用盤子託著餅盛出來,像切蛋糕一樣把它分成8塊擺到盤子中,好吃的秋葵土豆餅就做好了。

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大家好,我是曉峰,每天分享自家簡單的一日三餐,每一道美食都認真對待,做出有愛的美食,希望得到同樣愛美食的您的關注和支持!

秋葵目前已經成為人們所熱追的高檔保健蔬菜,它的營養價值非常豐富,它的含鈣量與鮮奶相當,而且鈣的吸收率高於牛奶的一倍,所以是理想的鈣源,秋葵為低能量食物,是特別好的減肥食物,而且能延緩衰老,有護膚、健胃、保肝、護腎的作用。

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秋葵可以炒著吃也可以涼拌,還可以用來做蒸蛋羹的裝飾,彷彿一顆顆小星星特別漂亮,做出的秋葵想要好吃,首先就要從原材料上多多留意,原材料好,做出的菜才更好吃,那麼秋葵要怎樣挑選呢?秋葵越小越嫩,長度5~10cm為最好,用手輕輕捏一下,感覺不發硬,有點韌度為好,秋葵越老越硬,而且肉質纖維過多,吃起來就沒有了秋葵獨特的香味和柔嫩的質感,秋葵的表面有一層細毛,是鮮嫩的標誌,反之表面皺縮顏色發暗的就已經不新鮮了。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

今天,曉峰要分享的是一道秋葵土豆早餐餅的做法,營養豐富又解饞,做法還十分簡單,喜歡的朋友可以參考一下:

愛吃秋葵要收藏,這種做法才美味,早餐隔三差五吃,比油條包子香!

【準備食材】:秋葵適量 土豆1個 雞蛋3個 火腿腸1根

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

1.鍋中燒水,水開後加入1勺鹽,倒入洗淨的秋葵焯水2分鐘,加鹽焯出水的秋葵會更加翠綠,秋葵焯水的目的是為了去除它的草酸和鞣製,2分鐘後撈出秋葵過涼開水。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

2.焯好水的秋葵去蒂後切成片備用,土豆去皮後先切片再切成丁備用,半根胡蘿蔔切成丁,蔥切蔥花,1根火腿腸切成片備用。

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秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

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3.切好的秋葵內磕入3個雞蛋,攪拌均勻後倒入土豆丁、胡蘿蔔丁、蔥花,再次攪拌均勻後調一下味:加入1勺鹽,適量的胡椒粉完全攪拌均勻後再分少量多次加入麵粉,麵粉不要加得太多,主要起到粘連作用,用筷子挑一下,蔬菜丁能粘連到一起就可以了。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

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4.電餅鐺預熱後底部刷油,倒入我們調好的秋葵蔬菜糊,上面鋪上一層火腿腸片,再撒一層黑芝麻,蓋上蓋子烙3分鐘。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

5.時間到了,秋葵土豆餅兩面煎至金黃就做好了,我們利用盤子託著餅盛出來,像切蛋糕一樣把它分成8塊擺到盤子中,好吃的秋葵土豆餅就做好了。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香!秋葵土豆餅這樣做,咬一口軟糯鹹香,營養豐富,用來做早餐比做包子簡單,比吃油條更健康,喜歡的朋友動手試試吧。

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大家好,我是曉峰,每天分享自家簡單的一日三餐,每一道美食都認真對待,做出有愛的美食,希望得到同樣愛美食的您的關注和支持!

秋葵目前已經成為人們所熱追的高檔保健蔬菜,它的營養價值非常豐富,它的含鈣量與鮮奶相當,而且鈣的吸收率高於牛奶的一倍,所以是理想的鈣源,秋葵為低能量食物,是特別好的減肥食物,而且能延緩衰老,有護膚、健胃、保肝、護腎的作用。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

秋葵可以炒著吃也可以涼拌,還可以用來做蒸蛋羹的裝飾,彷彿一顆顆小星星特別漂亮,做出的秋葵想要好吃,首先就要從原材料上多多留意,原材料好,做出的菜才更好吃,那麼秋葵要怎樣挑選呢?秋葵越小越嫩,長度5~10cm為最好,用手輕輕捏一下,感覺不發硬,有點韌度為好,秋葵越老越硬,而且肉質纖維過多,吃起來就沒有了秋葵獨特的香味和柔嫩的質感,秋葵的表面有一層細毛,是鮮嫩的標誌,反之表面皺縮顏色發暗的就已經不新鮮了。

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

今天,曉峰要分享的是一道秋葵土豆早餐餅的做法,營養豐富又解饞,做法還十分簡單,喜歡的朋友可以參考一下:

愛吃秋葵要收藏,這種做法才美味,早餐隔三差五吃,比油條包子香!

【準備食材】:秋葵適量 土豆1個 雞蛋3個 火腿腸1根

秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香

1.鍋中燒水,水開後加入1勺鹽,倒入洗淨的秋葵焯水2分鐘,加鹽焯出水的秋葵會更加翠綠,秋葵焯水的目的是為了去除它的草酸和鞣製,2分鐘後撈出秋葵過涼開水。

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2.焯好水的秋葵去蒂後切成片備用,土豆去皮後先切片再切成丁備用,半根胡蘿蔔切成丁,蔥切蔥花,1根火腿腸切成片備用。

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3.切好的秋葵內磕入3個雞蛋,攪拌均勻後倒入土豆丁、胡蘿蔔丁、蔥花,再次攪拌均勻後調一下味:加入1勺鹽,適量的胡椒粉完全攪拌均勻後再分少量多次加入麵粉,麵粉不要加得太多,主要起到粘連作用,用筷子挑一下,蔬菜丁能粘連到一起就可以了。

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4.電餅鐺預熱後底部刷油,倒入我們調好的秋葵蔬菜糊,上面鋪上一層火腿腸片,再撒一層黑芝麻,蓋上蓋子烙3分鐘。

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5.時間到了,秋葵土豆餅兩面煎至金黃就做好了,我們利用盤子託著餅盛出來,像切蛋糕一樣把它分成8塊擺到盤子中,好吃的秋葵土豆餅就做好了。

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秋葵和土豆一起做,原來這麼好吃,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉還香!秋葵土豆餅這樣做,咬一口軟糯鹹香,營養豐富,用來做早餐比做包子簡單,比吃油條更健康,喜歡的朋友動手試試吧。

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