作者：小手冰涼瑩瑩
用料
土豆 2個
青椒 4個
肉絲 適量
油 2勺
鹽 適量
耗油 1勺
雞精 少許
十三香 少許
老抽 適量
做法步驟
1、土豆切成絲（由於刀功不在行，切的略粗）
2、肉切成絲，青椒切成絲
3、鍋中燒油，先把肉絲放進去炒熟，放適量的醬油！
4、再把土豆和青椒一起放進鍋裡，放以上調料轉中火攪拌均勻！在翻炒的過程中少滴兩滴水，要不然鍋容易幹！
5、出鍋的土豆絲
6、再來一張，家裡拍的顏色不亮！味道槓槓的呦！
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