食材
青椒100g、豆角100g、豬裡脊50g、蒜1瓣、生抽1勺、澱粉少量、五香粉少量、鹽適量
製作方法
1. 材料在此，豬肉，青椒，豆角，蒜均切末
2. 熱鍋熱油，下豬肉末，油不用太多。
3. 炒至泛白後，放入豆角和青椒
4. 然後放入蒜末
5. 翻炒片刻後，放入生抽，攪拌均勻
6. 跟著放入適量的高湯，我這是一人食，所以各種料都是比較少。
7. 燒開
8. 放入少量的澱粉和五香粉，翻炒均勻
9. 煮開後，調入適量的鹽就可以了
10. 裝入小碗，等待燙麵。
11. 另起一鍋，放入水，燒開，然後放入面
12. 用筷子攪一下，以免麵條粘鍋。
13. 水開一次，往裡面加點水，這樣重複三次，麵條可以起鍋了。
14. 燙好的面放入涼水，過一下，這樣不會因為澱粉多而粘在一起。
15. 裝盤啦
16. 哈哈
17. 一下就被吃完了
18. 成品！
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