作者：花戀花痴
用料
青椒 兩個
魷魚 一隻
蔥薑絲 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
生抽 一點
食用油 少許
做法步驟
1、青椒切絲，魷魚洗淨去內臟，把外面的黑色膜撕掉，洗淨切成絲
2、燒一鍋開水，把魷魚絲放入焯水2-3分鐘撈出控水備用
3、炒鍋熱少許油，放蔥姜爆香，
4、放青椒編炒到稍微變軟，放魷魚絲編炒，調入鹽，生抽，胡椒粉，翻炒均勻
5、裝盤享用
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