'天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖'

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蒜香炒黃瓜

1、準備鮮黃瓜一根,洗淨切片。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋一點熱油將黃瓜片和蒜倒進去,加點鹽快速的翻炒即可。

小竅門:炒黃瓜必不可少的一步就是和蒜子一起炒,味道更佳!

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蒜香炒黃瓜

1、準備鮮黃瓜一根,洗淨切片。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋一點熱油將黃瓜片和蒜倒進去,加點鹽快速的翻炒即可。

小竅門:炒黃瓜必不可少的一步就是和蒜子一起炒,味道更佳!

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

小炒青椒人造肉

1、食材準備:人造肉一點,用溫水泡開,大概5-8分鐘就就可以了,不要泡太久了。青椒切絲,拍碎幾顆蒜子。

2、熱鍋熱油裡面放一點鹽,這樣炒出來的味道分佈很均勻。

3、先將青椒和蒜子先炒香,然後將人造肉放進去,加一點胡椒粉和生抽翻炒均勻即可。

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蒜香炒黃瓜

1、準備鮮黃瓜一根,洗淨切片。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋一點熱油將黃瓜片和蒜倒進去,加點鹽快速的翻炒即可。

小竅門:炒黃瓜必不可少的一步就是和蒜子一起炒,味道更佳!

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

小炒青椒人造肉

1、食材準備:人造肉一點,用溫水泡開,大概5-8分鐘就就可以了,不要泡太久了。青椒切絲,拍碎幾顆蒜子。

2、熱鍋熱油裡面放一點鹽,這樣炒出來的味道分佈很均勻。

3、先將青椒和蒜子先炒香,然後將人造肉放進去,加一點胡椒粉和生抽翻炒均勻即可。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

花菜西紅柿

1、準備一個西紅柿,洗淨切小塊;花菜一小顆,掰開成小塊,漂洗瀝乾水。

2、讓花菜好吃的關鍵一步:燒點熱水,將花菜放進去焯水,焯半熟,然後撈起瀝乾水。

3、熱鍋熱油,先將西紅柿塊放入鍋內,加鹽翻炒出西紅柿汁,再將花菜放入和西紅柿一起翻炒。中途可以加一些高湯或者熱水,蠔油、少許生抽,多增加一些湯汁。

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蒜香炒黃瓜

1、準備鮮黃瓜一根,洗淨切片。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋一點熱油將黃瓜片和蒜倒進去,加點鹽快速的翻炒即可。

小竅門:炒黃瓜必不可少的一步就是和蒜子一起炒,味道更佳!

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

小炒青椒人造肉

1、食材準備:人造肉一點,用溫水泡開,大概5-8分鐘就就可以了,不要泡太久了。青椒切絲,拍碎幾顆蒜子。

2、熱鍋熱油裡面放一點鹽,這樣炒出來的味道分佈很均勻。

3、先將青椒和蒜子先炒香,然後將人造肉放進去,加一點胡椒粉和生抽翻炒均勻即可。

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花菜西紅柿

1、準備一個西紅柿,洗淨切小塊;花菜一小顆,掰開成小塊,漂洗瀝乾水。

2、讓花菜好吃的關鍵一步:燒點熱水,將花菜放進去焯水,焯半熟,然後撈起瀝乾水。

3、熱鍋熱油,先將西紅柿塊放入鍋內,加鹽翻炒出西紅柿汁,再將花菜放入和西紅柿一起翻炒。中途可以加一些高湯或者熱水,蠔油、少許生抽,多增加一些湯汁。

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土豆絲炒韭菜

1、準備食材:土豆一顆,去皮擦絲漂洗乾淨。韭菜撿乾淨洗淨切大段。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋熱油先將蒜子爆香,倒入土豆絲,加入一點鹽和醋快速的翻炒。

3、最後將韭菜段放進去,翻炒幾下即可。

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蒜香炒黃瓜

1、準備鮮黃瓜一根,洗淨切片。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋一點熱油將黃瓜片和蒜倒進去,加點鹽快速的翻炒即可。

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小炒青椒人造肉

1、食材準備:人造肉一點,用溫水泡開,大概5-8分鐘就就可以了,不要泡太久了。青椒切絲,拍碎幾顆蒜子。

2、熱鍋熱油裡面放一點鹽,這樣炒出來的味道分佈很均勻。

3、先將青椒和蒜子先炒香,然後將人造肉放進去,加一點胡椒粉和生抽翻炒均勻即可。

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花菜西紅柿

1、準備一個西紅柿,洗淨切小塊;花菜一小顆,掰開成小塊,漂洗瀝乾水。

2、讓花菜好吃的關鍵一步:燒點熱水,將花菜放進去焯水,焯半熟,然後撈起瀝乾水。

3、熱鍋熱油,先將西紅柿塊放入鍋內,加鹽翻炒出西紅柿汁,再將花菜放入和西紅柿一起翻炒。中途可以加一些高湯或者熱水,蠔油、少許生抽,多增加一些湯汁。

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土豆絲炒韭菜

1、準備食材:土豆一顆,去皮擦絲漂洗乾淨。韭菜撿乾淨洗淨切大段。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋熱油先將蒜子爆香,倒入土豆絲,加入一點鹽和醋快速的翻炒。

3、最後將韭菜段放進去,翻炒幾下即可。

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炒莧菜

1、新鮮的莧菜,莧菜先要撿一下,粗杆子的地方有點老,可以把掰斷。漂洗一下,瀝乾水。蒜子拍扁剁碎。

2、熱鍋涼油將蒜子爆香,放入瀝乾水的莧菜,加鹽快速翻炒一下即可。

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蒜香炒黃瓜

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小炒青椒人造肉

1、食材準備:人造肉一點,用溫水泡開,大概5-8分鐘就就可以了,不要泡太久了。青椒切絲,拍碎幾顆蒜子。

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3、先將青椒和蒜子先炒香,然後將人造肉放進去,加一點胡椒粉和生抽翻炒均勻即可。

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花菜西紅柿

1、準備一個西紅柿,洗淨切小塊;花菜一小顆,掰開成小塊,漂洗瀝乾水。

2、讓花菜好吃的關鍵一步:燒點熱水,將花菜放進去焯水,焯半熟,然後撈起瀝乾水。

3、熱鍋熱油,先將西紅柿塊放入鍋內,加鹽翻炒出西紅柿汁,再將花菜放入和西紅柿一起翻炒。中途可以加一些高湯或者熱水,蠔油、少許生抽,多增加一些湯汁。

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土豆絲炒韭菜

1、準備食材:土豆一顆,去皮擦絲漂洗乾淨。韭菜撿乾淨洗淨切大段。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋熱油先將蒜子爆香,倒入土豆絲,加入一點鹽和醋快速的翻炒。

3、最後將韭菜段放進去,翻炒幾下即可。

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炒莧菜

1、新鮮的莧菜,莧菜先要撿一下,粗杆子的地方有點老,可以把掰斷。漂洗一下,瀝乾水。蒜子拍扁剁碎。

2、熱鍋涼油將蒜子爆香,放入瀝乾水的莧菜,加鹽快速翻炒一下即可。

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雞蛋炒西葫蘆瓜

1、雞蛋兩個,打散攪開,西葫蘆洗淨切片。西葫蘆的籽是不需要去的,炒炒吃還是很不錯的,要是涼拌的話建議去掉裡面的籽哈。

2、熱鍋熱油,將雞蛋液倒進去,轉中小火,將蛋皮煎熟,這樣的蛋皮是很嫩的。

3、倒入西葫蘆瓜,加鹽和糖快速的翻炒均勻即可。

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蒜香炒黃瓜

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小炒青椒人造肉

1、食材準備:人造肉一點,用溫水泡開,大概5-8分鐘就就可以了,不要泡太久了。青椒切絲,拍碎幾顆蒜子。

2、熱鍋熱油裡面放一點鹽,這樣炒出來的味道分佈很均勻。

3、先將青椒和蒜子先炒香,然後將人造肉放進去,加一點胡椒粉和生抽翻炒均勻即可。

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花菜西紅柿

1、準備一個西紅柿,洗淨切小塊;花菜一小顆,掰開成小塊,漂洗瀝乾水。

2、讓花菜好吃的關鍵一步:燒點熱水,將花菜放進去焯水,焯半熟,然後撈起瀝乾水。

3、熱鍋熱油,先將西紅柿塊放入鍋內,加鹽翻炒出西紅柿汁,再將花菜放入和西紅柿一起翻炒。中途可以加一些高湯或者熱水,蠔油、少許生抽,多增加一些湯汁。

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土豆絲炒韭菜

1、準備食材:土豆一顆,去皮擦絲漂洗乾淨。韭菜撿乾淨洗淨切大段。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋熱油先將蒜子爆香,倒入土豆絲,加入一點鹽和醋快速的翻炒。

3、最後將韭菜段放進去,翻炒幾下即可。

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炒莧菜

1、新鮮的莧菜,莧菜先要撿一下,粗杆子的地方有點老,可以把掰斷。漂洗一下,瀝乾水。蒜子拍扁剁碎。

2、熱鍋涼油將蒜子爆香,放入瀝乾水的莧菜,加鹽快速翻炒一下即可。

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雞蛋炒西葫蘆瓜

1、雞蛋兩個,打散攪開,西葫蘆洗淨切片。西葫蘆的籽是不需要去的,炒炒吃還是很不錯的,要是涼拌的話建議去掉裡面的籽哈。

2、熱鍋熱油,將雞蛋液倒進去,轉中小火,將蛋皮煎熟,這樣的蛋皮是很嫩的。

3、倒入西葫蘆瓜,加鹽和糖快速的翻炒均勻即可。

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蒜香木耳菜

1、木耳菜撿乾淨,去掉根部老的部分,然後過幾遍清水瀝乾,蒜粒準備幾個拍扁。

2、熱鍋熱油先將木耳菜放進去,加一點鹽翻炒至變軟。

3、將準備好的蒜粒放進去翻炒一下即可。

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蒜香炒黃瓜

1、準備鮮黃瓜一根,洗淨切片。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋一點熱油將黃瓜片和蒜倒進去,加點鹽快速的翻炒即可。

小竅門:炒黃瓜必不可少的一步就是和蒜子一起炒,味道更佳!

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小炒青椒人造肉

1、食材準備:人造肉一點,用溫水泡開,大概5-8分鐘就就可以了,不要泡太久了。青椒切絲,拍碎幾顆蒜子。

2、熱鍋熱油裡面放一點鹽,這樣炒出來的味道分佈很均勻。

3、先將青椒和蒜子先炒香,然後將人造肉放進去,加一點胡椒粉和生抽翻炒均勻即可。

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花菜西紅柿

1、準備一個西紅柿,洗淨切小塊;花菜一小顆,掰開成小塊,漂洗瀝乾水。

2、讓花菜好吃的關鍵一步:燒點熱水,將花菜放進去焯水,焯半熟,然後撈起瀝乾水。

3、熱鍋熱油,先將西紅柿塊放入鍋內,加鹽翻炒出西紅柿汁,再將花菜放入和西紅柿一起翻炒。中途可以加一些高湯或者熱水,蠔油、少許生抽,多增加一些湯汁。

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土豆絲炒韭菜

1、準備食材:土豆一顆,去皮擦絲漂洗乾淨。韭菜撿乾淨洗淨切大段。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋熱油先將蒜子爆香,倒入土豆絲,加入一點鹽和醋快速的翻炒。

3、最後將韭菜段放進去,翻炒幾下即可。

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炒莧菜

1、新鮮的莧菜,莧菜先要撿一下,粗杆子的地方有點老,可以把掰斷。漂洗一下,瀝乾水。蒜子拍扁剁碎。

2、熱鍋涼油將蒜子爆香,放入瀝乾水的莧菜,加鹽快速翻炒一下即可。

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雞蛋炒西葫蘆瓜

1、雞蛋兩個,打散攪開,西葫蘆洗淨切片。西葫蘆的籽是不需要去的,炒炒吃還是很不錯的,要是涼拌的話建議去掉裡面的籽哈。

2、熱鍋熱油,將雞蛋液倒進去,轉中小火,將蛋皮煎熟,這樣的蛋皮是很嫩的。

3、倒入西葫蘆瓜,加鹽和糖快速的翻炒均勻即可。

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蒜香木耳菜

1、木耳菜撿乾淨,去掉根部老的部分,然後過幾遍清水瀝乾,蒜粒準備幾個拍扁。

2、熱鍋熱油先將木耳菜放進去,加一點鹽翻炒至變軟。

3、將準備好的蒜粒放進去翻炒一下即可。

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青椒炒豆乾

1、食材準備:青椒兩個,洗淨切粗絲。豆乾幾小塊,洗淨切絲。

2、熱油熱油將青椒放進去,加鹽、生抽以及白糖翻炒變軟。加入白糖的目的是提鮮,也是為了緩解辣味。

3、將豆乾絲倒進鍋內,和青椒快速的翻炒2分鐘即可。

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蒜香炒黃瓜

1、準備鮮黃瓜一根,洗淨切片。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋一點熱油將黃瓜片和蒜倒進去,加點鹽快速的翻炒即可。

小竅門:炒黃瓜必不可少的一步就是和蒜子一起炒,味道更佳!

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小炒青椒人造肉

1、食材準備:人造肉一點,用溫水泡開,大概5-8分鐘就就可以了,不要泡太久了。青椒切絲,拍碎幾顆蒜子。

2、熱鍋熱油裡面放一點鹽,這樣炒出來的味道分佈很均勻。

3、先將青椒和蒜子先炒香,然後將人造肉放進去,加一點胡椒粉和生抽翻炒均勻即可。

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花菜西紅柿

1、準備一個西紅柿,洗淨切小塊;花菜一小顆,掰開成小塊,漂洗瀝乾水。

2、讓花菜好吃的關鍵一步:燒點熱水,將花菜放進去焯水,焯半熟,然後撈起瀝乾水。

3、熱鍋熱油,先將西紅柿塊放入鍋內,加鹽翻炒出西紅柿汁,再將花菜放入和西紅柿一起翻炒。中途可以加一些高湯或者熱水,蠔油、少許生抽,多增加一些湯汁。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

土豆絲炒韭菜

1、準備食材:土豆一顆,去皮擦絲漂洗乾淨。韭菜撿乾淨洗淨切大段。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋熱油先將蒜子爆香,倒入土豆絲,加入一點鹽和醋快速的翻炒。

3、最後將韭菜段放進去,翻炒幾下即可。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

炒莧菜

1、新鮮的莧菜,莧菜先要撿一下,粗杆子的地方有點老,可以把掰斷。漂洗一下,瀝乾水。蒜子拍扁剁碎。

2、熱鍋涼油將蒜子爆香,放入瀝乾水的莧菜,加鹽快速翻炒一下即可。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

雞蛋炒西葫蘆瓜

1、雞蛋兩個,打散攪開,西葫蘆洗淨切片。西葫蘆的籽是不需要去的,炒炒吃還是很不錯的,要是涼拌的話建議去掉裡面的籽哈。

2、熱鍋熱油,將雞蛋液倒進去,轉中小火,將蛋皮煎熟,這樣的蛋皮是很嫩的。

3、倒入西葫蘆瓜,加鹽和糖快速的翻炒均勻即可。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

蒜香木耳菜

1、木耳菜撿乾淨,去掉根部老的部分,然後過幾遍清水瀝乾,蒜粒準備幾個拍扁。

2、熱鍋熱油先將木耳菜放進去,加一點鹽翻炒至變軟。

3、將準備好的蒜粒放進去翻炒一下即可。

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青椒炒豆乾

1、食材準備:青椒兩個,洗淨切粗絲。豆乾幾小塊,洗淨切絲。

2、熱油熱油將青椒放進去,加鹽、生抽以及白糖翻炒變軟。加入白糖的目的是提鮮,也是為了緩解辣味。

3、將豆乾絲倒進鍋內,和青椒快速的翻炒2分鐘即可。

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西紅柿炒藕片

1、食材準備:西紅柿一個去皮切小塊,蓮藕削皮切片(切好小片的蓮藕放在涼水中,以免發黑),香蔥幾個洗淨切碎。

2、熱鍋熱油先將西紅柿塊放進去,加鹽、生抽和糖翻炒出汁水。

3、將蓮藕片撈起放進鍋內,快速的和西紅柿翻炒2分鐘即可。裝碟撒上香蔥。

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蒜香炒黃瓜

1、準備鮮黃瓜一根,洗淨切片。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋一點熱油將黃瓜片和蒜倒進去,加點鹽快速的翻炒即可。

小竅門:炒黃瓜必不可少的一步就是和蒜子一起炒,味道更佳!

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小炒青椒人造肉

1、食材準備:人造肉一點,用溫水泡開,大概5-8分鐘就就可以了,不要泡太久了。青椒切絲,拍碎幾顆蒜子。

2、熱鍋熱油裡面放一點鹽,這樣炒出來的味道分佈很均勻。

3、先將青椒和蒜子先炒香,然後將人造肉放進去,加一點胡椒粉和生抽翻炒均勻即可。

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花菜西紅柿

1、準備一個西紅柿,洗淨切小塊;花菜一小顆,掰開成小塊,漂洗瀝乾水。

2、讓花菜好吃的關鍵一步:燒點熱水,將花菜放進去焯水,焯半熟,然後撈起瀝乾水。

3、熱鍋熱油,先將西紅柿塊放入鍋內,加鹽翻炒出西紅柿汁,再將花菜放入和西紅柿一起翻炒。中途可以加一些高湯或者熱水,蠔油、少許生抽,多增加一些湯汁。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

土豆絲炒韭菜

1、準備食材:土豆一顆,去皮擦絲漂洗乾淨。韭菜撿乾淨洗淨切大段。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋熱油先將蒜子爆香,倒入土豆絲,加入一點鹽和醋快速的翻炒。

3、最後將韭菜段放進去,翻炒幾下即可。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

炒莧菜

1、新鮮的莧菜,莧菜先要撿一下,粗杆子的地方有點老,可以把掰斷。漂洗一下,瀝乾水。蒜子拍扁剁碎。

2、熱鍋涼油將蒜子爆香,放入瀝乾水的莧菜,加鹽快速翻炒一下即可。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

雞蛋炒西葫蘆瓜

1、雞蛋兩個,打散攪開,西葫蘆洗淨切片。西葫蘆的籽是不需要去的,炒炒吃還是很不錯的,要是涼拌的話建議去掉裡面的籽哈。

2、熱鍋熱油,將雞蛋液倒進去,轉中小火,將蛋皮煎熟,這樣的蛋皮是很嫩的。

3、倒入西葫蘆瓜,加鹽和糖快速的翻炒均勻即可。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

蒜香木耳菜

1、木耳菜撿乾淨,去掉根部老的部分,然後過幾遍清水瀝乾,蒜粒準備幾個拍扁。

2、熱鍋熱油先將木耳菜放進去,加一點鹽翻炒至變軟。

3、將準備好的蒜粒放進去翻炒一下即可。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

青椒炒豆乾

1、食材準備:青椒兩個,洗淨切粗絲。豆乾幾小塊,洗淨切絲。

2、熱油熱油將青椒放進去,加鹽、生抽以及白糖翻炒變軟。加入白糖的目的是提鮮,也是為了緩解辣味。

3、將豆乾絲倒進鍋內,和青椒快速的翻炒2分鐘即可。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

西紅柿炒藕片

1、食材準備:西紅柿一個去皮切小塊,蓮藕削皮切片(切好小片的蓮藕放在涼水中,以免發黑),香蔥幾個洗淨切碎。

2、熱鍋熱油先將西紅柿塊放進去,加鹽、生抽和糖翻炒出汁水。

3、將蓮藕片撈起放進鍋內,快速的和西紅柿翻炒2分鐘即可。裝碟撒上香蔥。

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白菜粉絲雞蛋

1、食材準備:粉絲一大把,先用溫熱水泡發,再清洗乾淨;白菜一小顆,掰開洗淨切大段;雞蛋兩個,打開攪散;香蔥末一點,蒜粒幾顆切片,肥肉塊少許。

2、鍋內先倒油燒熱,將雞蛋液煎成雞蛋皮,裝起備用。

3、將肥肉塊放入鍋內,先煸炒出油。再將白菜段放入翻炒變軟,放入生抽、鹽、蒜片、部分蔥段翻炒出香味。然後倒入一小碗熱水,將粉絲放入煮至入味。

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蒜香炒黃瓜

1、準備鮮黃瓜一根,洗淨切片。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋一點熱油將黃瓜片和蒜倒進去,加點鹽快速的翻炒即可。

小竅門:炒黃瓜必不可少的一步就是和蒜子一起炒,味道更佳!

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

小炒青椒人造肉

1、食材準備:人造肉一點,用溫水泡開,大概5-8分鐘就就可以了,不要泡太久了。青椒切絲,拍碎幾顆蒜子。

2、熱鍋熱油裡面放一點鹽,這樣炒出來的味道分佈很均勻。

3、先將青椒和蒜子先炒香,然後將人造肉放進去,加一點胡椒粉和生抽翻炒均勻即可。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

花菜西紅柿

1、準備一個西紅柿,洗淨切小塊;花菜一小顆,掰開成小塊,漂洗瀝乾水。

2、讓花菜好吃的關鍵一步:燒點熱水,將花菜放進去焯水,焯半熟,然後撈起瀝乾水。

3、熱鍋熱油,先將西紅柿塊放入鍋內,加鹽翻炒出西紅柿汁,再將花菜放入和西紅柿一起翻炒。中途可以加一些高湯或者熱水,蠔油、少許生抽,多增加一些湯汁。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

土豆絲炒韭菜

1、準備食材:土豆一顆,去皮擦絲漂洗乾淨。韭菜撿乾淨洗淨切大段。蒜子拍碎幾顆。

2、熱鍋熱油先將蒜子爆香,倒入土豆絲,加入一點鹽和醋快速的翻炒。

3、最後將韭菜段放進去,翻炒幾下即可。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

炒莧菜

1、新鮮的莧菜,莧菜先要撿一下,粗杆子的地方有點老,可以把掰斷。漂洗一下,瀝乾水。蒜子拍扁剁碎。

2、熱鍋涼油將蒜子爆香,放入瀝乾水的莧菜,加鹽快速翻炒一下即可。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

雞蛋炒西葫蘆瓜

1、雞蛋兩個,打散攪開,西葫蘆洗淨切片。西葫蘆的籽是不需要去的,炒炒吃還是很不錯的,要是涼拌的話建議去掉裡面的籽哈。

2、熱鍋熱油,將雞蛋液倒進去,轉中小火,將蛋皮煎熟,這樣的蛋皮是很嫩的。

3、倒入西葫蘆瓜,加鹽和糖快速的翻炒均勻即可。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

蒜香木耳菜

1、木耳菜撿乾淨,去掉根部老的部分,然後過幾遍清水瀝乾,蒜粒準備幾個拍扁。

2、熱鍋熱油先將木耳菜放進去,加一點鹽翻炒至變軟。

3、將準備好的蒜粒放進去翻炒一下即可。

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青椒炒豆乾

1、食材準備:青椒兩個,洗淨切粗絲。豆乾幾小塊,洗淨切絲。

2、熱油熱油將青椒放進去,加鹽、生抽以及白糖翻炒變軟。加入白糖的目的是提鮮,也是為了緩解辣味。

3、將豆乾絲倒進鍋內,和青椒快速的翻炒2分鐘即可。

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西紅柿炒藕片

1、食材準備:西紅柿一個去皮切小塊,蓮藕削皮切片(切好小片的蓮藕放在涼水中,以免發黑),香蔥幾個洗淨切碎。

2、熱鍋熱油先將西紅柿塊放進去,加鹽、生抽和糖翻炒出汁水。

3、將蓮藕片撈起放進鍋內,快速的和西紅柿翻炒2分鐘即可。裝碟撒上香蔥。

天熱多吃蔬菜,這10道家常菜,做法簡單,低脂營養,多吃還不長胖

白菜粉絲雞蛋

1、食材準備:粉絲一大把,先用溫熱水泡發,再清洗乾淨;白菜一小顆,掰開洗淨切大段;雞蛋兩個,打開攪散;香蔥末一點,蒜粒幾顆切片,肥肉塊少許。

2、鍋內先倒油燒熱,將雞蛋液煎成雞蛋皮,裝起備用。

3、將肥肉塊放入鍋內,先煸炒出油。再將白菜段放入翻炒變軟,放入生抽、鹽、蒜片、部分蔥段翻炒出香味。然後倒入一小碗熱水,將粉絲放入煮至入味。

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