作者：英子_KH6m
用料
青椒 1個
雞蛋 2個
油 適量
大蔥 1段
蒜 1瓣
鹽 1茶匙
海鮮醬油 少許
十三香 少許
做法步驟
1、取其食材。
2、將雞蛋打散，青椒掰成均勻的塊，蔥蒜切末。
3、將攪拌好的雞蛋放入油鍋中煎制金黃。
4、用鏟子切成塊狀，裝入碗中，備用。
5、熱鍋涼油，放入蔥末蒜末，放入少許十三香，爆香。
6、放入青椒，大火煸炒均勻。
7、放入少許美味鮮醬油調味。
8、放入碗中的雞蛋。
9、放入1茶匙鹽，翻炒均勻。
10、裝盤。
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