大學畢業後，一個人去了陌生的城市，一個人住，吃飯是個大難題。每天吃外賣不健康，而且價格不便宜，自己做飯卻拿捏不準分量，一個菜不夠吃，兩個菜吃不完。有時加個班回家太晚，根本沒時間炒菜，也只有點個外賣或者泡桶泡麵應付一下了事。不過要是學會了這道拌飯拌麵醬，那這些問題都不算什麼啦~
大學畢業後，一個人去了陌生的城市，一個人住，吃飯是個大難題。每天吃外賣不健康，而且價格不便宜，自己做飯卻拿捏不準分量，一個菜不夠吃，兩個菜吃不完。有時加個班回家太晚，根本沒時間炒菜，也只有點個外賣或者泡桶泡麵應付一下了事。不過要是學會了這道拌飯拌麵醬，那這些問題都不算什麼啦~
平時咱們吃的拌飯醬多是在超市買的，雖然味道確實不錯，可畢竟有許多的添加劑，吃多了對身體也不好。所以還是自己動手比較靠譜，今天就給大家分享一道自制“飯掃光”，陪你度過那些不知道吃什麼的日子~
大學畢業後，一個人去了陌生的城市，一個人住，吃飯是個大難題。每天吃外賣不健康，而且價格不便宜，自己做飯卻拿捏不準分量，一個菜不夠吃，兩個菜吃不完。有時加個班回家太晚，根本沒時間炒菜，也只有點個外賣或者泡桶泡麵應付一下了事。不過要是學會了這道拌飯拌麵醬，那這些問題都不算什麼啦~
平時咱們吃的拌飯醬多是在超市買的，雖然味道確實不錯，可畢竟有許多的添加劑，吃多了對身體也不好。所以還是自己動手比較靠譜，今天就給大家分享一道自制“飯掃光”，陪你度過那些不知道吃什麼的日子~
準備食材：豬肉末、香菇、花生米、黃豆、胡蘿蔔、青椒
準備輔料：豆瓣醬、油、蔥、澱粉、青椒、鹽、姜、蒜、醬油、蠔油
Step1 ：將花生米和黃豆混合在一起放在一個容器中，加水浸泡一晚上。開始製作時，先把浸泡好的黃豆花生米放入鍋中，煮熟後撈出瀝乾備用。
大學畢業後，一個人去了陌生的城市，一個人住，吃飯是個大難題。每天吃外賣不健康，而且價格不便宜，自己做飯卻拿捏不準分量，一個菜不夠吃，兩個菜吃不完。有時加個班回家太晚，根本沒時間炒菜，也只有點個外賣或者泡桶泡麵應付一下了事。不過要是學會了這道拌飯拌麵醬，那這些問題都不算什麼啦~
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準備食材：豬肉末、香菇、花生米、黃豆、胡蘿蔔、青椒
準備輔料：豆瓣醬、油、蔥、澱粉、青椒、鹽、姜、蒜、醬油、蠔油
Step1 ：將花生米和黃豆混合在一起放在一個容器中，加水浸泡一晚上。開始製作時，先把浸泡好的黃豆花生米放入鍋中，煮熟後撈出瀝乾備用。
Step2 ：將胡蘿蔔和香菇切成丁，青椒切小塊、姜蒜切末、蔥切小圈備用。
大學畢業後，一個人去了陌生的城市，一個人住，吃飯是個大難題。每天吃外賣不健康，而且價格不便宜，自己做飯卻拿捏不準分量，一個菜不夠吃，兩個菜吃不完。有時加個班回家太晚，根本沒時間炒菜，也只有點個外賣或者泡桶泡麵應付一下了事。不過要是學會了這道拌飯拌麵醬，那這些問題都不算什麼啦~
平時咱們吃的拌飯醬多是在超市買的，雖然味道確實不錯，可畢竟有許多的添加劑，吃多了對身體也不好。所以還是自己動手比較靠譜，今天就給大家分享一道自制“飯掃光”，陪你度過那些不知道吃什麼的日子~
準備食材：豬肉末、香菇、花生米、黃豆、胡蘿蔔、青椒
準備輔料：豆瓣醬、油、蔥、澱粉、青椒、鹽、姜、蒜、醬油、蠔油
Step1 ：將花生米和黃豆混合在一起放在一個容器中，加水浸泡一晚上。開始製作時，先把浸泡好的黃豆花生米放入鍋中，煮熟後撈出瀝乾備用。
Step2 ：將胡蘿蔔和香菇切成丁，青椒切小塊、姜蒜切末、蔥切小圈備用。
Step3 ：熱鍋涼油，倒入切好的胡蘿蔔丁和香菇丁，炒香後加入適量的鹽調味，然後盛出備用。
大學畢業後，一個人去了陌生的城市，一個人住，吃飯是個大難題。每天吃外賣不健康，而且價格不便宜，自己做飯卻拿捏不準分量，一個菜不夠吃，兩個菜吃不完。有時加個班回家太晚，根本沒時間炒菜，也只有點個外賣或者泡桶泡麵應付一下了事。不過要是學會了這道拌飯拌麵醬，那這些問題都不算什麼啦~
平時咱們吃的拌飯醬多是在超市買的，雖然味道確實不錯，可畢竟有許多的添加劑，吃多了對身體也不好。所以還是自己動手比較靠譜，今天就給大家分享一道自制“飯掃光”，陪你度過那些不知道吃什麼的日子~
準備食材：豬肉末、香菇、花生米、黃豆、胡蘿蔔、青椒
準備輔料：豆瓣醬、油、蔥、澱粉、青椒、鹽、姜、蒜、醬油、蠔油
Step1 ：將花生米和黃豆混合在一起放在一個容器中，加水浸泡一晚上。開始製作時，先把浸泡好的黃豆花生米放入鍋中，煮熟後撈出瀝乾備用。
Step2 ：將胡蘿蔔和香菇切成丁，青椒切小塊、姜蒜切末、蔥切小圈備用。
Step3 ：熱鍋涼油，倒入切好的胡蘿蔔丁和香菇丁，炒香後加入適量的鹽調味，然後盛出備用。
Step4 ：鍋中再次倒油，油熱後加入切好的姜蒜、青椒爆出香味。
大學畢業後，一個人去了陌生的城市，一個人住，吃飯是個大難題。每天吃外賣不健康，而且價格不便宜，自己做飯卻拿捏不準分量，一個菜不夠吃，兩個菜吃不完。有時加個班回家太晚，根本沒時間炒菜，也只有點個外賣或者泡桶泡麵應付一下了事。不過要是學會了這道拌飯拌麵醬，那這些問題都不算什麼啦~
平時咱們吃的拌飯醬多是在超市買的，雖然味道確實不錯，可畢竟有許多的添加劑，吃多了對身體也不好。所以還是自己動手比較靠譜，今天就給大家分享一道自制“飯掃光”，陪你度過那些不知道吃什麼的日子~
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Step1 ：將花生米和黃豆混合在一起放在一個容器中，加水浸泡一晚上。開始製作時，先把浸泡好的黃豆花生米放入鍋中，煮熟後撈出瀝乾備用。
Step2 ：將胡蘿蔔和香菇切成丁，青椒切小塊、姜蒜切末、蔥切小圈備用。
Step3 ：熱鍋涼油，倒入切好的胡蘿蔔丁和香菇丁，炒香後加入適量的鹽調味，然後盛出備用。
Step4 ：鍋中再次倒油，油熱後加入切好的姜蒜、青椒爆出香味。
Step5 ：炒出香味後撥到一邊，倒入準備好的豬肉末，翻炒至變色後再撥到一邊，下入適量的豆瓣醬，炒出紅油，將肉末和豆瓣醬一起翻炒均勻。
大學畢業後，一個人去了陌生的城市，一個人住，吃飯是個大難題。每天吃外賣不健康，而且價格不便宜，自己做飯卻拿捏不準分量，一個菜不夠吃，兩個菜吃不完。有時加個班回家太晚，根本沒時間炒菜，也只有點個外賣或者泡桶泡麵應付一下了事。不過要是學會了這道拌飯拌麵醬，那這些問題都不算什麼啦~
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準備食材：豬肉末、香菇、花生米、黃豆、胡蘿蔔、青椒
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Step1 ：將花生米和黃豆混合在一起放在一個容器中，加水浸泡一晚上。開始製作時，先把浸泡好的黃豆花生米放入鍋中，煮熟後撈出瀝乾備用。
Step2 ：將胡蘿蔔和香菇切成丁，青椒切小塊、姜蒜切末、蔥切小圈備用。
Step3 ：熱鍋涼油，倒入切好的胡蘿蔔丁和香菇丁，炒香後加入適量的鹽調味，然後盛出備用。
Step4 ：鍋中再次倒油，油熱後加入切好的姜蒜、青椒爆出香味。
Step5 ：炒出香味後撥到一邊，倒入準備好的豬肉末，翻炒至變色後再撥到一邊，下入適量的豆瓣醬，炒出紅油，將肉末和豆瓣醬一起翻炒均勻。
Step6 ：炒出香味以後，將煮熟的花生米、黃豆倒入鍋中，再次翻炒均勻後，加入剛剛炒過的胡蘿蔔丁、香菇丁一起翻炒。
大學畢業後，一個人去了陌生的城市，一個人住，吃飯是個大難題。每天吃外賣不健康，而且價格不便宜，自己做飯卻拿捏不準分量，一個菜不夠吃，兩個菜吃不完。有時加個班回家太晚，根本沒時間炒菜，也只有點個外賣或者泡桶泡麵應付一下了事。不過要是學會了這道拌飯拌麵醬，那這些問題都不算什麼啦~
平時咱們吃的拌飯醬多是在超市買的，雖然味道確實不錯，可畢竟有許多的添加劑，吃多了對身體也不好。所以還是自己動手比較靠譜，今天就給大家分享一道自制“飯掃光”，陪你度過那些不知道吃什麼的日子~
準備食材：豬肉末、香菇、花生米、黃豆、胡蘿蔔、青椒
準備輔料：豆瓣醬、油、蔥、澱粉、青椒、鹽、姜、蒜、醬油、蠔油
Step1 ：將花生米和黃豆混合在一起放在一個容器中，加水浸泡一晚上。開始製作時，先把浸泡好的黃豆花生米放入鍋中，煮熟後撈出瀝乾備用。
Step2 ：將胡蘿蔔和香菇切成丁，青椒切小塊、姜蒜切末、蔥切小圈備用。
Step3 ：熱鍋涼油，倒入切好的胡蘿蔔丁和香菇丁，炒香後加入適量的鹽調味，然後盛出備用。
Step4 ：鍋中再次倒油，油熱後加入切好的姜蒜、青椒爆出香味。
Step5 ：炒出香味後撥到一邊，倒入準備好的豬肉末，翻炒至變色後再撥到一邊，下入適量的豆瓣醬，炒出紅油，將肉末和豆瓣醬一起翻炒均勻。
Step6 ：炒出香味以後，將煮熟的花生米、黃豆倒入鍋中，再次翻炒均勻後，加入剛剛炒過的胡蘿蔔丁、香菇丁一起翻炒。
Step7 ：加入適量的醬油、蠔油混合均勻以後，加入適量的清水，燜煮一會兒。
大學畢業後，一個人去了陌生的城市，一個人住，吃飯是個大難題。每天吃外賣不健康，而且價格不便宜，自己做飯卻拿捏不準分量，一個菜不夠吃，兩個菜吃不完。有時加個班回家太晚，根本沒時間炒菜，也只有點個外賣或者泡桶泡麵應付一下了事。不過要是學會了這道拌飯拌麵醬，那這些問題都不算什麼啦~
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準備食材：豬肉末、香菇、花生米、黃豆、胡蘿蔔、青椒
準備輔料：豆瓣醬、油、蔥、澱粉、青椒、鹽、姜、蒜、醬油、蠔油
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Step2 ：將胡蘿蔔和香菇切成丁，青椒切小塊、姜蒜切末、蔥切小圈備用。
Step3 ：熱鍋涼油，倒入切好的胡蘿蔔丁和香菇丁，炒香後加入適量的鹽調味，然後盛出備用。
Step4 ：鍋中再次倒油，油熱後加入切好的姜蒜、青椒爆出香味。
Step5 ：炒出香味後撥到一邊，倒入準備好的豬肉末，翻炒至變色後再撥到一邊，下入適量的豆瓣醬，炒出紅油，將肉末和豆瓣醬一起翻炒均勻。
Step6 ：炒出香味以後，將煮熟的花生米、黃豆倒入鍋中，再次翻炒均勻後，加入剛剛炒過的胡蘿蔔丁、香菇丁一起翻炒。
Step7 ：加入適量的醬油、蠔油混合均勻以後，加入適量的清水，燜煮一會兒。
Step8 ：鍋內的水差不多快收乾的時候，加入少量的芡粉水，讓醬變得更加濃稠。
大學畢業後，一個人去了陌生的城市，一個人住，吃飯是個大難題。每天吃外賣不健康，而且價格不便宜，自己做飯卻拿捏不準分量，一個菜不夠吃，兩個菜吃不完。有時加個班回家太晚，根本沒時間炒菜，也只有點個外賣或者泡桶泡麵應付一下了事。不過要是學會了這道拌飯拌麵醬，那這些問題都不算什麼啦~
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準備食材：豬肉末、香菇、花生米、黃豆、胡蘿蔔、青椒
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Step2 ：將胡蘿蔔和香菇切成丁，青椒切小塊、姜蒜切末、蔥切小圈備用。
Step3 ：熱鍋涼油，倒入切好的胡蘿蔔丁和香菇丁，炒香後加入適量的鹽調味，然後盛出備用。
Step4 ：鍋中再次倒油，油熱後加入切好的姜蒜、青椒爆出香味。
Step5 ：炒出香味後撥到一邊，倒入準備好的豬肉末，翻炒至變色後再撥到一邊，下入適量的豆瓣醬，炒出紅油，將肉末和豆瓣醬一起翻炒均勻。
Step6 ：炒出香味以後，將煮熟的花生米、黃豆倒入鍋中，再次翻炒均勻後，加入剛剛炒過的胡蘿蔔丁、香菇丁一起翻炒。
Step7 ：加入適量的醬油、蠔油混合均勻以後，加入適量的清水，燜煮一會兒。
Step8 ：鍋內的水差不多快收乾的時候，加入少量的芡粉水，讓醬變得更加濃稠。
Step9 ：成品展示！
大學畢業後，一個人去了陌生的城市，一個人住，吃飯是個大難題。每天吃外賣不健康，而且價格不便宜，自己做飯卻拿捏不準分量，一個菜不夠吃，兩個菜吃不完。有時加個班回家太晚，根本沒時間炒菜，也只有點個外賣或者泡桶泡麵應付一下了事。不過要是學會了這道拌飯拌麵醬，那這些問題都不算什麼啦~
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準備食材：豬肉末、香菇、花生米、黃豆、胡蘿蔔、青椒
準備輔料：豆瓣醬、油、蔥、澱粉、青椒、鹽、姜、蒜、醬油、蠔油
Step1 ：將花生米和黃豆混合在一起放在一個容器中，加水浸泡一晚上。開始製作時，先把浸泡好的黃豆花生米放入鍋中，煮熟後撈出瀝乾備用。
Step2 ：將胡蘿蔔和香菇切成丁，青椒切小塊、姜蒜切末、蔥切小圈備用。
Step3 ：熱鍋涼油，倒入切好的胡蘿蔔丁和香菇丁，炒香後加入適量的鹽調味，然後盛出備用。
Step4 ：鍋中再次倒油，油熱後加入切好的姜蒜、青椒爆出香味。
Step5 ：炒出香味後撥到一邊，倒入準備好的豬肉末，翻炒至變色後再撥到一邊，下入適量的豆瓣醬，炒出紅油，將肉末和豆瓣醬一起翻炒均勻。
Step6 ：炒出香味以後，將煮熟的花生米、黃豆倒入鍋中，再次翻炒均勻後，加入剛剛炒過的胡蘿蔔丁、香菇丁一起翻炒。
Step7 ：加入適量的醬油、蠔油混合均勻以後，加入適量的清水，燜煮一會兒。
Step8 ：鍋內的水差不多快收乾的時候，加入少量的芡粉水，讓醬變得更加濃稠。
Step9 ：成品展示！
怎麼樣，是不是超簡單呢！這樣做一鍋，放在冰箱裡，想吃的時候舀一點出來打熱就可以吃啦，無論是拌飯、拌麵、還是配饅頭，都是絕佳的選擇！不過因為咱們沒有加添加劑，所以放置的時間不宜太長，儘快吃完又再做一些屯著，不知道吃什麼的時候，煮一碗麵或者煮一碗飯，伴著醬就吃了，味道還非常好哦，趕快學起來吧~
大學畢業後，一個人去了陌生的城市，一個人住，吃飯是個大難題。每天吃外賣不健康，而且價格不便宜，自己做飯卻拿捏不準分量，一個菜不夠吃，兩個菜吃不完。有時加個班回家太晚，根本沒時間炒菜，也只有點個外賣或者泡桶泡麵應付一下了事。不過要是學會了這道拌飯拌麵醬，那這些問題都不算什麼啦~
平時咱們吃的拌飯醬多是在超市買的，雖然味道確實不錯，可畢竟有許多的添加劑，吃多了對身體也不好。所以還是自己動手比較靠譜，今天就給大家分享一道自制“飯掃光”，陪你度過那些不知道吃什麼的日子~
準備食材：豬肉末、香菇、花生米、黃豆、胡蘿蔔、青椒
準備輔料：豆瓣醬、油、蔥、澱粉、青椒、鹽、姜、蒜、醬油、蠔油
Step1 ：將花生米和黃豆混合在一起放在一個容器中，加水浸泡一晚上。開始製作時，先把浸泡好的黃豆花生米放入鍋中，煮熟後撈出瀝乾備用。
Step2 ：將胡蘿蔔和香菇切成丁，青椒切小塊、姜蒜切末、蔥切小圈備用。
Step3 ：熱鍋涼油，倒入切好的胡蘿蔔丁和香菇丁，炒香後加入適量的鹽調味，然後盛出備用。
Step4 ：鍋中再次倒油，油熱後加入切好的姜蒜、青椒爆出香味。
Step5 ：炒出香味後撥到一邊，倒入準備好的豬肉末，翻炒至變色後再撥到一邊，下入適量的豆瓣醬，炒出紅油，將肉末和豆瓣醬一起翻炒均勻。
Step6 ：炒出香味以後，將煮熟的花生米、黃豆倒入鍋中，再次翻炒均勻後，加入剛剛炒過的胡蘿蔔丁、香菇丁一起翻炒。
Step7 ：加入適量的醬油、蠔油混合均勻以後，加入適量的清水，燜煮一會兒。
Step8 ：鍋內的水差不多快收乾的時候，加入少量的芡粉水，讓醬變得更加濃稠。
Step9 ：成品展示！
怎麼樣，是不是超簡單呢！這樣做一鍋，放在冰箱裡，想吃的時候舀一點出來打熱就可以吃啦，無論是拌飯、拌麵、還是配饅頭，都是絕佳的選擇！不過因為咱們沒有加添加劑，所以放置的時間不宜太長，儘快吃完又再做一些屯著，不知道吃什麼的時候，煮一碗麵或者煮一碗飯，伴著醬就吃了，味道還非常好哦，趕快學起來吧~
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