【兒時的七龍珠】許願球之水信玄餅

有一種童年，叫七龍珠。 七顆泛著金黃色光芒的珠子裡， 有從一到七顆不等的紅色星星。 用神的語言喊 “出來吧神之龍！請實現我的願望”， 神龍duang地就出現在你面前了。 你想許什麼願望？ 今天，把水信玄餅做成了這7顆許願球， 滑嫩Q彈，晶瑩剔透， 從此走上人生巔峰不是夢！

By 享食刻

用料

• 白涼粉 20g
• 水 550g
• 細砂糖 30g
• 櫻桃 14顆
• 可食用色素（日落黃）） 3滴
• 半圓模具 1個
• 星星切模 1個

做法步驟

1、準備好所有材料。

2、櫻桃1顆，只切出兩邊的肉備用。

3、櫻桃1顆，只切出兩邊的肉備用。

4、 用模具切出星形的櫻桃肉。

5、 然後每粒星星再用刀橫切成2片，不需要太厚。

6、白涼粉加入配方中少許的水，攪拌至融化。

7、剩餘的水倒入小鍋中，倒入白砂糖，開小火煮至融化。

8、加入白涼粉水，然後煮開。

9、涼粉水煮開後，關火，滴入色素。

10、10、攪拌均勻即可。

11、11、倒入模具中。

12、12、然後放入星星，最後放入冰箱中冷藏30分鐘-1小時，涼粉凝固即可。

13、挖一口，冰冰的納涼消暑，簡直愉快心靈。

小貼士

1、 如果模具不能完整地按出星形櫻桃肉，可以用小刀切割一下。 2、製作模具只需要是半圓形即可，可自行選取製作模具。 3、 白涼粉的凝固點比較高，常溫都可以凝固，倒入模具後，加入星星的速度要快。

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