麵食是北方人最喜歡吃的一種食物,麵食可以分為很多種,而且做法多樣,味道香甜。今天,小編就要跟大家分享一道非常好吃的麵食,小夥伴們一起來瞧瞧吧!立秋後,要常吃麵食,先蒸後烙,外酥裡嫩,一層一層揭著吃太香了!它就是我們平時經常能吃到的千層餅,大家有沒有產生過這樣的疑問:千層餅吃起來真的是一層一層的,這是怎麼做出來的呢?其實製作方法很簡單哦,只要掌握了技巧,在家就能做出好吃的千層餅。光說不練假把式,接下來我們就一起來學習自制千層餅的做法吧!
麻醬千層餅
麵食是北方人最喜歡吃的一種食物,麵食可以分為很多種,而且做法多樣,味道香甜。今天,小編就要跟大家分享一道非常好吃的麵食,小夥伴們一起來瞧瞧吧!立秋後,要常吃麵食,先蒸後烙,外酥裡嫩,一層一層揭著吃太香了!它就是我們平時經常能吃到的千層餅,大家有沒有產生過這樣的疑問:千層餅吃起來真的是一層一層的,這是怎麼做出來的呢?其實製作方法很簡單哦,只要掌握了技巧,在家就能做出好吃的千層餅。光說不練假把式,接下來我們就一起來學習自制千層餅的做法吧!
麻醬千層餅
By 蓮小兔
配料:
餃子皮 5個(一塊餅)、椒鹽 適量、麻醬 適量、香油 適量
烹飪步驟:
1.五片餃子皮,疊在一起;刷上芝麻醬,撒上椒鹽
麵食是北方人最喜歡吃的一種食物,麵食可以分為很多種,而且做法多樣,味道香甜。今天,小編就要跟大家分享一道非常好吃的麵食,小夥伴們一起來瞧瞧吧!立秋後,要常吃麵食,先蒸後烙,外酥裡嫩,一層一層揭著吃太香了!它就是我們平時經常能吃到的千層餅,大家有沒有產生過這樣的疑問:千層餅吃起來真的是一層一層的,這是怎麼做出來的呢?其實製作方法很簡單哦,只要掌握了技巧,在家就能做出好吃的千層餅。光說不練假把式,接下來我們就一起來學習自制千層餅的做法吧!
麻醬千層餅
By 蓮小兔
配料:
餃子皮 5個(一塊餅)、椒鹽 適量、麻醬 適量、香油 適量
烹飪步驟:
1.五片餃子皮,疊在一起;刷上芝麻醬,撒上椒鹽
2.整個由下向上捲起來
麵食是北方人最喜歡吃的一種食物,麵食可以分為很多種,而且做法多樣,味道香甜。今天,小編就要跟大家分享一道非常好吃的麵食,小夥伴們一起來瞧瞧吧!立秋後,要常吃麵食,先蒸後烙,外酥裡嫩,一層一層揭著吃太香了!它就是我們平時經常能吃到的千層餅,大家有沒有產生過這樣的疑問:千層餅吃起來真的是一層一層的,這是怎麼做出來的呢?其實製作方法很簡單哦,只要掌握了技巧,在家就能做出好吃的千層餅。光說不練假把式,接下來我們就一起來學習自制千層餅的做法吧!
麻醬千層餅
By 蓮小兔
配料:
餃子皮 5個(一塊餅)、椒鹽 適量、麻醬 適量、香油 適量
烹飪步驟:
1.五片餃子皮,疊在一起;刷上芝麻醬,撒上椒鹽
2.整個由下向上捲起來
3.把卷好的餃子皮,再從一端開始捲成圓
麵食是北方人最喜歡吃的一種食物,麵食可以分為很多種,而且做法多樣,味道香甜。今天,小編就要跟大家分享一道非常好吃的麵食,小夥伴們一起來瞧瞧吧!立秋後,要常吃麵食,先蒸後烙,外酥裡嫩,一層一層揭著吃太香了!它就是我們平時經常能吃到的千層餅,大家有沒有產生過這樣的疑問:千層餅吃起來真的是一層一層的,這是怎麼做出來的呢?其實製作方法很簡單哦,只要掌握了技巧,在家就能做出好吃的千層餅。光說不練假把式,接下來我們就一起來學習自制千層餅的做法吧!
麻醬千層餅
By 蓮小兔
配料:
餃子皮 5個(一塊餅)、椒鹽 適量、麻醬 適量、香油 適量
烹飪步驟:
1.五片餃子皮,疊在一起;刷上芝麻醬,撒上椒鹽
2.整個由下向上捲起來
3.把卷好的餃子皮,再從一端開始捲成圓
4.把最後的收口處捏緊
麵食是北方人最喜歡吃的一種食物,麵食可以分為很多種,而且做法多樣,味道香甜。今天,小編就要跟大家分享一道非常好吃的麵食,小夥伴們一起來瞧瞧吧!立秋後,要常吃麵食,先蒸後烙,外酥裡嫩,一層一層揭著吃太香了!它就是我們平時經常能吃到的千層餅,大家有沒有產生過這樣的疑問:千層餅吃起來真的是一層一層的,這是怎麼做出來的呢?其實製作方法很簡單哦,只要掌握了技巧,在家就能做出好吃的千層餅。光說不練假把式,接下來我們就一起來學習自制千層餅的做法吧!
麻醬千層餅
By 蓮小兔
配料:
餃子皮 5個(一塊餅)、椒鹽 適量、麻醬 適量、香油 適量
烹飪步驟:
1.五片餃子皮,疊在一起;刷上芝麻醬,撒上椒鹽
2.整個由下向上捲起來
3.把卷好的餃子皮,再從一端開始捲成圓
4.把最後的收口處捏緊
5.整個圈擀平,擀成餅
麵食是北方人最喜歡吃的一種食物,麵食可以分為很多種,而且做法多樣,味道香甜。今天,小編就要跟大家分享一道非常好吃的麵食,小夥伴們一起來瞧瞧吧!立秋後,要常吃麵食,先蒸後烙,外酥裡嫩,一層一層揭著吃太香了!它就是我們平時經常能吃到的千層餅,大家有沒有產生過這樣的疑問:千層餅吃起來真的是一層一層的,這是怎麼做出來的呢?其實製作方法很簡單哦,只要掌握了技巧,在家就能做出好吃的千層餅。光說不練假把式,接下來我們就一起來學習自制千層餅的做法吧!
麻醬千層餅
By 蓮小兔
配料:
餃子皮 5個(一塊餅)、椒鹽 適量、麻醬 適量、香油 適量
烹飪步驟:
1.五片餃子皮,疊在一起;刷上芝麻醬,撒上椒鹽
2.整個由下向上捲起來
3.把卷好的餃子皮,再從一端開始捲成圓
4.把最後的收口處捏緊
5.整個圈擀平,擀成餅
6.平底鍋內刷一層油,油熱後下餅子小火煎至兩面焦黃
麵食是北方人最喜歡吃的一種食物,麵食可以分為很多種,而且做法多樣,味道香甜。今天,小編就要跟大家分享一道非常好吃的麵食,小夥伴們一起來瞧瞧吧!立秋後,要常吃麵食,先蒸後烙,外酥裡嫩,一層一層揭著吃太香了!它就是我們平時經常能吃到的千層餅,大家有沒有產生過這樣的疑問:千層餅吃起來真的是一層一層的,這是怎麼做出來的呢?其實製作方法很簡單哦,只要掌握了技巧,在家就能做出好吃的千層餅。光說不練假把式,接下來我們就一起來學習自制千層餅的做法吧!
麻醬千層餅
By 蓮小兔
配料:
餃子皮 5個(一塊餅)、椒鹽 適量、麻醬 適量、香油 適量
烹飪步驟:
1.五片餃子皮,疊在一起;刷上芝麻醬,撒上椒鹽
2.整個由下向上捲起來
3.把卷好的餃子皮,再從一端開始捲成圓
4.把最後的收口處捏緊
5.整個圈擀平,擀成餅
6.平底鍋內刷一層油,油熱後下餅子小火煎至兩面焦黃
烹飪小貼士:
1、千層餅,又叫“瓤子餅”,是山東東平接山鄉一帶的傳統名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧製作的風味最美。這種餅外邊用一層面皮包起來,而內有十數層,層層相分,烙熟後,外黃裡暄,酥軟油潤,熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。
2、麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心、健脾、除熱止渴的功效。
3、吃完後不宜馬上喝茶,也不宜邊吃邊喝茶。
4、千層餅也是浙江奉化溪口的小吃,餅裡拌有海苔粉,外面灑上一層芝麻。熟後酥香可口。千層餅也是一種納西族食品。
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