近日，波爾多期酒品鑑周正在火熱進行，紅酒世界品鑑團隊受邀參加了拉圖城堡2016年期酒品鑑。
Recently, the team from Wine-World attended Chateau Latour’s 2016 En Primeur Tasting.
近日，在2016年波爾多期酒品鑑周（Bordeaux 2016 En Primeur）期間，紅酒世界團隊一行來到位於梅多克（Medoc）產區的拉圖城堡（Chateau Latour），品鑑了該酒莊2016年份期酒和不久前剛發佈的酒款。
拉圖城堡葡萄園
坐落於頂級酒村波雅克（Pauillac）的一級名莊拉圖城堡享有“全球最昂貴的酒莊”聲譽，是當之無愧的法國國寶級酒莊。18世紀時，拉圖城堡已經是很有名望的酒莊，當時不僅法國的王公貴族，就連美國總統托馬斯·傑斐遜（Thomas Jefferson）也對其青睞有加。傑斐遜在出任法國大使期間，拉圖便是他最喜歡的四個波爾多酒莊之一。
拉圖城堡葡萄酒品鑑
拉圖城堡“一門三傑”，包括正牌酒拉圖城堡紅葡萄酒（Chateau Latour, Pauillac, France）、副牌酒拉圖堡壘紅葡萄酒（Les Forts de Latour, Pauillac, France）和三牌酒拉圖波雅克紅葡萄酒（Pauillac de Chateau Latour, Pauillac, France）。今年3月，拉圖城堡剛發佈了2005年份正牌酒、2011年份副牌酒和2012年份三牌酒，紅酒世界這一次到訪拉圖城堡有幸品鑑到了這三款酒。
拉圖城堡2011年副牌酒、2005年正牌酒和2012年三牌酒
此外，紅酒世界團隊還分別品鑑了2016年份拉圖城堡的正牌酒、副牌酒和三牌酒，愉悅的味蕾享受讓人不禁讚歎——經過幾百年的風雨歷練，拉圖城堡還一如既往地保持著高水準，給世人以頂級味覺的享受！品鑑過後，紅酒世界團隊深深地被2016年的拉圖城堡紅葡萄酒折服——雖然該酒目前還稍顯內斂、緊澀，不過這一點都不妨礙其濃郁果味的彰顯，李子蛋糕、醋栗和黑莓醬的風味縈繞口中，精細的單寧和明快的酸度相結合，酒體飽滿，餘味持久。
拉圖城堡2016年三牌酒、正牌酒和副牌酒
《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）認為2016年的拉圖城堡紅葡萄酒可能甚至會比傳奇的2005年份更出色。著名酒評家詹姆斯·薩克林（Jame Suckling）打出的98-99分也表示了他對這款酒的肯定，他評價這是一款擁有強健力量感的葡萄酒。（文/Christina）