在新世界產酒國中，雷司令（Riesling）葡萄在澳大利亞的地位舉足輕重，它曾經是澳大利亞種植面積最大的白葡萄品種。目前雷司令葡萄園主要分佈在伊頓谷（Eden Valley）、克萊爾谷（Clare Valley）、塔斯馬尼亞（Tasmania）和澳大利亞南部的葡萄酒產區。其中，南澳的克萊爾谷有“澳大利亞雷司令之鄉”之稱。
克萊爾谷和伊頓谷產區的雷司令葡萄酒為幹型，酒體適中，酸度高，有強烈的柑橘類水果味（青檸、檸檬）。經過充分陳年，這些葡萄酒會產生蜂蜜和烤麵包的味道，一些葡萄酒能很快發展出煙燻的芳香，與石油味類似。
相關推薦
'慢性酒精中毒的症狀是什麼樣的？'
"世界排名第二的全科醫學期刊《柳葉刀》公佈的“全球酒精負擔研究”的數據中涵蓋了全球195個國家在1990-2006年間27年的飲酒量和酒精歸因死亡率。 結果顯示，這世上沒有安全的飲酒量，喝一點也有害，任何劑量的酒精都會導致死亡率升高。疾病層面看，0酒精是最好的選擇。 中...
'在中國賣的紅酒，在國外到底是種什麼樣的存在，看完不要太驚訝'
"大家知道你喝的 298398 的紅酒在歐洲賣多少錢嗎？告訴各位那東西在歐洲就賣兩歐元左右，可能貴點可能便宜點，但是就是在這個價格區間了。為什麼我們在國內喝的這些普通紅酒在國外賣這麼便宜，在國內賣這麼貴呢？在說這個問題之前咱們要摘掉名莊酒，不要跟我說什麼拉菲，拉圖，羅曼蒂康...
'謝襄斷絕黃鬆對她的念想，玉姐要嫁書亭，謝襄入獄，被懷疑害司令'
"謝襄斷絕黃鬆對她的念想，玉姐要嫁書亭，謝襄入獄，被懷疑害司令。黃鬆不知道謝良辰就是謝襄，他問謝襄去哪了。謝襄無比尷尬，黃鬆喜歡就是她，她惹的桃花真多。謝襄想斷絕黃鬆的念想，就說她出國了。黃鬆難過地走了，謝襄心裡很不好受。之後黃鬆帶著謝襄去拍照，他摟著謝襄，讓謝襄微笑，他想...
酒
2019-09-08
推薦中...