嘉芙麗酒莊（Chateau la Gaffeliere）地處法國波爾多右岸聖埃美隆（Saint-Emilion）產區的中心地帶，歷史悠久，於1959年獲評聖埃美隆一級B等酒莊（Premier Grand Cru Classe B）。
圖片來源：Chateau La Gaffeliere
酒莊現由馬列-賀格福（Malet Roquefort）家族管理，該家族是法國最古老的葡萄酒家族之一，傳承至今已是第十代。早在1066年，馬列-賀格福家族就被威廉一世（William the Conqueror）授予了伯爵的頭銜，因此他們在1705年接手嘉芙麗酒莊後，便在嘉芙麗的酒標中印上了家族的伯爵紋章，並沿用至今。
圖片來源：Chateau La Gaffeliere
嘉芙麗的葡萄園靠近歐頌酒莊（Chateau Ausone）和柏菲酒莊（Chateau Pavie），風土卓絕。葡萄園共佔地35公頃，位於朝南的斜坡上，光照與排水條件俱佳。園內種植了75%梅洛（Merlot）和25%品麗珠（Cabernet Franc），葡萄樹的平均樹齡為35年，其中4-5公頃是栽種於1933年的老藤梅洛。梅洛為嘉芙麗酒莊賦予了更多的清新感，風格也更為甜美。
圖片來源：Chateau La Gaffeliere
為了充分呈現各地塊的風土特色，酒莊將不同地塊的果實分開發酵。期間，釀酒人員會進行輕柔的淋皮與壓帽，以適度萃取出果皮中的色素、單寧和風味物質。酒精發酵結束後，部分酒液會被轉入法國橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵（Malolactic Fermentation），以使成酒的酸度更為柔和，口感更為圓潤。之後，完成二次發酵的葡萄酒還需在法國橡木桶中熟成13-16個月。成酒風格優雅而精緻，散發著馥郁果香，是典型的聖埃美隆佳釀。
2018年嘉芙麗酒莊紅葡萄酒
2018 Chateau La Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France
評分：【RP 94-96分】【JS 95-96分】【WE 95-97分】
產區：法國 » 波爾多 » 聖埃美隆
級別：法國聖埃美隆一級B等酒莊
葡萄品種：梅洛、品麗珠
期酒稅前價：¥445
酒款亮點：
聖埃美隆一級B等酒莊，在聖埃美隆分級中，僅次於4座一級A等酒莊。
波爾多特級酒莊聯合會（Union des Grand Crus de Bordeaux, 簡稱UGCB）成員之一。
具有“魔法釀酒師”之稱的亞歷山大·蒂安邦（Alexandre Thienpont）曾經擔任酒莊的首席釀酒師，他進一步發掘出這片古老土地的潛質，給酒莊帶來了品質上的飛躍。如今的嘉芙麗酒莊始終保持著在波爾多聖埃美隆產區的獨特地位。
嘉芙麗酒莊出品的紅葡萄酒帶有清新而馥郁的果香，單寧柔和，風格優雅而精緻，是非常傳統的聖埃美隆佳釀。2018是一個非常出色的年份，這一年份的嘉芙麗酒莊紅葡萄酒雖然仍在橡木桶中陳釀，但已展現出迷人魅力，收穫了眾多酒評人與酒評機構的高分好評。
名家點評：
《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）95-97分
這款酒單寧精細，奔放的架構與多汁的水果交織。混釀中品麗珠的比例較高，其濃郁的香氣以及可口的藍莓果味賦予酒款豐富的特點。酒款具有良好的陳年潛力。
詹姆斯·薩克林（James Suckling）95-96分
這款酒中藍色水果和海鹽的香氣令人著迷。其酒標飽滿，口感緊緻，非常集中，餘味持續數分鐘之久。酒款風格強勁，但不乏精緻之感。
帕克團隊（Robert Parker Team）94-96分
這款2018年的嘉芙麗酒莊紅葡萄酒色澤深邃，介於石榴紅與紫紅色之間，展現經典而複雜的成熟黑李子、溫暖的黑莓和雪茄盒的香氣，伴有些許茴香、普羅旺斯草本、薄荷巧克力與松露的氣息。其酒體飽滿，架構堅實，單寧成熟圓潤，展現迷人的清新之感，口感濃稠而富有層次，餘味悠長。
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什麼是期酒？
期酒是一種起源於法國波爾多的葡萄酒預售制度，指還未裝瓶發售上市的精品葡萄酒，先以期貨形式出售。買家可通過專業的渠道，預先購買特定的葡萄酒，直到陳釀成熟（一般18-24個月）後，葡萄酒才會裝瓶交付給買家。
為什麼投資期酒？
期酒價格是該年份的酒進入市場的第一輪價格，沒有經過市場循環，因此通常比裝瓶進入市場後的價格要優惠許多。另外，很多酒莊為了儘快實現現金迴流，緩解資金壓力，一般會提前以略低的價格賣出一些酒的份額。因此，期酒對於愛酒者來說是優惠，對於投資者來說是增值。
2018年期酒表現？
總的來說，2018年是一個品質優異的年份，關於2018年期酒情況，可戳以下圖文查看年份回顧及葡萄酒界權威人士的評價：
1. 波爾多2018年份回顧
2. 紅酒世界首席葡萄酒顧問米歇爾·羅蘭：2018年是完美的年份
3. 2018年份波爾多期酒名家點評薈萃
購買須知
1. 客戶訂購紅酒世界網上商城的名莊期酒，需要分兩次付款：
（1）提交期酒訂單後，支付期酒稅前價。
（2）期酒到貨後發貨前，支付稅費、保險費、運費等相關費用，按照實際產生費用收取。
2. 期酒到保稅區後，客戶可以選擇一般貿易渠道或者跨境電商渠道清關，選擇跨境電商渠道清關可節省關稅及部分增值稅和消費稅。
3. 因各個酒莊陳釀、裝瓶及發貨時間不同，2018期酒預計在2021年初至2021年末陸續到貨；紅酒世界在期酒到貨後除了在紅酒世界網上商城發佈到貨信息外，還會通過短信、微信、郵件、電話等形式通知客戶到貨信息。
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