擼串絕對是們藝術，啤酒和羊肉串之間永遠有說不清楚的故事，花生和毛豆永遠在一起搞基。如果說Bar是英國人的生活，那擼串就是中國人的Bar。
“老闆兩紮啤酒，10個羊肉串，2個雞翅，四個腰子，一份韭菜，兩個魚豆腐，花生毛豆拼一盤快點啊。”
語句中透露出市井生活，藝術源於生活，擼串體現生活。只有擼串才能證明夏天的到來，證明我們在譜寫夏天的藝術。
“沒有什麼事兒是一頓燒烤不能解決的。如果有,那就兩頓。”——匿名
今天秀才就和要好的朋友進行了一次完美的擼串。在這也跟大家分享一下。
關於炭：
炭是擼串的靈魂只有炭火優質才能烤出完美的串。一般情況下，不同的木頭有不同的香味，在烤的時候傳到食物上，能起到相得益彰的作用。秀才烤肉十分推薦果木炭或者原木炭，能最大限度保留肉的原始感。但是價格也稍微貴一點。
關於肉：
將肉中倒入醬油、雞蛋和鹽等調味料攪拌均勻進行醃製。等待一段時間等待其完全入味。
醃製好的肉放到燒烤架，等待肉串吱吱作響。
關於串：
時間會讓食材成熟，然後透漏出的誘惑的容貌，讓你難以阻擋。配上它的愛人冰鎮啤酒，享受愜意的時光。
擼串是這個季節最適合做的事情，也是夏季最有意義的事情。擼串就是市井藝術的體現，是人們能消費能切身感受的藝術。就像莎士比亞的歌劇，有深度並又那麼的貼近你我
莎士比亞一個偉大的藝術家,根據他的詩句體會到唯有接地氣，才是最好的藝術。
秀才即興一首：《全世界都是擼串》
世界是一場擼串會
一切的男女都需要吃飯
他們有他們的筷子和蘸料
而且一個廚師在他的人生裡醃製了很多肉
他的烤肉會由七個部分組成
最初是沙拉，新鮮美麗的果蔬組合在一起
然後是有的年代感的紅酒瓶倒出葡萄酒，美麗的紫色透過玻璃杯直射眼球，喝一杯嚥下喉嚨。於是長吁短嘆的將葡萄酒的美傳達到每個人的耳旁
鮮美的的花蛤，像一隻健碩的豹子，愛惜名譽，急於爭吵，甚至於揹負不良的名譽。促進了社會和諧發展
睜開眼睛眼睛，留著規範的鬍鬚，他的發言充滿著智慧的格言
他這樣烤肉
因為冬季的來臨，穿著變得更傾向保守，鼻上架著眼鏡，身帶著華麗的斜挎包
烤肉已經成熟，配上完美的蘸料
開始享受你得人生，好好節省僅有的蘸料。
短暫放棄減肥的概念，全身心向串串奔跑。
運營：丁秀才