不知您有沒有喝過一種植物飲品，它長相飄忽間透露著美麗，是一種很多人偏愛的植物；沒錯，它就是“蒲公英”，每逢聊到蒲公英，其最常見的食用方式就是“泡水喝”，蒲公英+水同時也是從老一輩人傳下來的一種治病偏方。對於長相頗為獨特的蒲公英來說，經常用其泡水喝對於身體有哪些好處？想要安全+健康地去享受這種飲品，又有哪些細節是需要大家去做到的？夏天，一杯愜意的蒲公英淡飲，平淡中充滿著那份愜意的生機。

小小蒲公英，其營養物質角度存在哪些亮點？

首先，要更正大家的一個看法，對於蒲公英來說，它其中所含的各種營養物質說到根本其實並不神奇，在其他普通食品中同樣含有，並不獨特。

說到實處，蒲公英當中含有比較引人矚目的營養物質是黃酮類物質和酚酸類物質，再或者像亞油酸、亞麻酸、松柏醛和香蘭素等物質也是蒲公英當中所含有的物質。

說蒲公英是一種營養素含量比較均衡的物質並不為過，除了這些獨特的物質以外，像維生素和一些基本礦物質元素含量也都有體現。

正因為存在了這些營養物質，那飲用蒲公英飲品真的可以治病？

其一，食物僅僅是食物（在這裡先將蒲公英算作食品），它可以滿足大家對於色香味的追求，同時也可以通過它攝入一些營養物質，但是它並不能和藥物一樣，起到降血壓、治病等神奇作用。

其二，蒲公英當中所含的營養物質在普通食物中同樣含有，沒有一丁點神奇之處，完全沒有值得炫耀的地方；比起偏向某一種食物，更建議您達成食物均衡攝入。

其三，可能在某些動物實驗中證明了蒲公英存在一些治病的功效，但人體和動物之間存在差別，切勿一概而論。

言於此，喝蒲公英水治療高血壓不科學，抗癌更不科學。

經常喝蒲公英水可以殺菌？

這個理論在某些實驗中被得以證明，特別是對像金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌等細菌物質存在一定的抑制作用。但請您瞭解實驗室當中所用到的蒲公英純度和劑量都比較高，在正常生活中憑你購買的蒲公英其實達不到那樣的效果，請您理性看待此問題。

對於蒲公英+水，我們該持有怎樣的態度？

首先，可以喝，只要您保證您飲用的蒲公英是安全的，不存在衛生方面的問題。

其次，用其泡水就像喝茶一樣，沒啥顧慮。

飲用蒲公英水，對身體的實際好處：

沒錯，就是增加您每日的飲水量，對於大家這些每天不愛喝水的人來說，這是比較實質的作用，預防便祕等乾燥問題的發生，促進腸道的健康水平。

需要注意的小問題：

1. 它只是一種普通物質，沒有必要將其神話。
2. 喝水可以，但是不可依賴。
3. 因人而異，不要因為飲用蒲公英水給自己的身體找麻煩（類似過敏）。

哪些人不能喝？

1. 對於蒲公英本身過敏的人群；此類人避免出現較為嚴重的過敏症狀。
2. 胃腸功能虛弱，總是容易腹瀉的人群；避免飲用蒲公英水加重問題。

一種日常基本配置，“蒲公英+水”引來了不少的熱議，可以喝，但並不神奇；願您愜意嘗水，健康擁抱生活。

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