'遠離那些吹牛專家!!!談談如何判斷普洱茶樹嶺'

普洱 茶樹 古樹茶 雲南 壺倉 2019-09-06
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遠離那些吹牛專家!!!談談如何判斷普洱茶樹嶺。找你信賴的朋友購買,有時間親自去茶山看看購買是最放心的一種購買方式!

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遠離那些吹牛專家!!!談談如何判斷普洱茶樹嶺

從樹高,樹圍,葉底,鋸齒,喉韻,馬蹄口嗎?

(1)樹高在一定程度上能說明樹齡大,但不一定完全代表樹高就一定說明樹齡大。因為雲南有大葉種,中小葉種,小葉種。品種和生長環境的限制,比如同一樹齡的茶,有的環境(水量,溫度)好一點,比教大點,葉面要厚點。

(2)樹圍粗細,也只是能針對部分古樹茶,像曼鬆古樹茶,幾百年的只有成人手臂那麼粗。

(3)葉底肥厚柔韌的,根本就說明不了這就是古樹茶,樹齡就大。比如:困鹿山的細葉皇后葉子就很細很小,價格也要賣幾萬一斤,倚邦的貓耳朵也要幾千一斤。

臺地茶增施葉面肥一樣可以生長的很肥厚,勻齊。

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從樹高,樹圍,葉底,鋸齒,喉韻,馬蹄口嗎?

(1)樹高在一定程度上能說明樹齡大,但不一定完全代表樹高就一定說明樹齡大。因為雲南有大葉種,中小葉種,小葉種。品種和生長環境的限制,比如同一樹齡的茶,有的環境(水量,溫度)好一點,比教大點,葉面要厚點。

(2)樹圍粗細,也只是能針對部分古樹茶,像曼鬆古樹茶,幾百年的只有成人手臂那麼粗。

(3)葉底肥厚柔韌的,根本就說明不了這就是古樹茶,樹齡就大。比如:困鹿山的細葉皇后葉子就很細很小,價格也要賣幾萬一斤,倚邦的貓耳朵也要幾千一斤。

臺地茶增施葉面肥一樣可以生長的很肥厚,勻齊。

遠離那些吹牛專家!!!談談如何判斷普洱茶樹嶺

(4)鋸齒來判斷古樹茶樹齡,真是一個笑話。鋸齒只是茶樹葉片生長的一種狀態,品種和生長的地理環境不一樣,葉片邊緣鋸齒會不一樣的。

(5)喉韻的深度和持久度,喉韻能說明樹齡大小的。

(6)馬蹄口,“馬蹄口”是坊間許多茶商經常用來向消費者力證其銷售茶品是“古樹茶”、“春茶”的憑據。但在實踐中,我們在生態茶和夏茶中都可以發現馬蹄口。實際上馬蹄口的產生是因為“撕扯”的採摘手法。這種手法會給茶樹帶來不可逆的破壞,茶樹上凡是被撕扯過的地方就不會再發芽,嚴重的甚至會導致茶樹死亡。

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(2)樹圍粗細,也只是能針對部分古樹茶,像曼鬆古樹茶,幾百年的只有成人手臂那麼粗。

(3)葉底肥厚柔韌的,根本就說明不了這就是古樹茶,樹齡就大。比如:困鹿山的細葉皇后葉子就很細很小,價格也要賣幾萬一斤,倚邦的貓耳朵也要幾千一斤。

臺地茶增施葉面肥一樣可以生長的很肥厚,勻齊。

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(4)鋸齒來判斷古樹茶樹齡,真是一個笑話。鋸齒只是茶樹葉片生長的一種狀態,品種和生長的地理環境不一樣,葉片邊緣鋸齒會不一樣的。

(5)喉韻的深度和持久度,喉韻能說明樹齡大小的。

(6)馬蹄口,“馬蹄口”是坊間許多茶商經常用來向消費者力證其銷售茶品是“古樹茶”、“春茶”的憑據。但在實踐中,我們在生態茶和夏茶中都可以發現馬蹄口。實際上馬蹄口的產生是因為“撕扯”的採摘手法。這種手法會給茶樹帶來不可逆的破壞,茶樹上凡是被撕扯過的地方就不會再發芽,嚴重的甚至會導致茶樹死亡。

遠離那些吹牛專家!!!談談如何判斷普洱茶樹嶺

實際上,古樹茶如何判斷樹齡,國標規定100年以上的劃分為古樹茶。

(1)判斷樹齡可以數年輪(此方法排除,因為要砍樹,多可惜啊)

(2)坊間老人自述推測

(3)其他科學測量,比如說拍CT,量子測法等等。

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(2)樹圍粗細,也只是能針對部分古樹茶,像曼鬆古樹茶,幾百年的只有成人手臂那麼粗。

(3)葉底肥厚柔韌的,根本就說明不了這就是古樹茶,樹齡就大。比如:困鹿山的細葉皇后葉子就很細很小,價格也要賣幾萬一斤,倚邦的貓耳朵也要幾千一斤。

臺地茶增施葉面肥一樣可以生長的很肥厚,勻齊。

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(4)鋸齒來判斷古樹茶樹齡,真是一個笑話。鋸齒只是茶樹葉片生長的一種狀態,品種和生長的地理環境不一樣,葉片邊緣鋸齒會不一樣的。

(5)喉韻的深度和持久度,喉韻能說明樹齡大小的。

(6)馬蹄口,“馬蹄口”是坊間許多茶商經常用來向消費者力證其銷售茶品是“古樹茶”、“春茶”的憑據。但在實踐中,我們在生態茶和夏茶中都可以發現馬蹄口。實際上馬蹄口的產生是因為“撕扯”的採摘手法。這種手法會給茶樹帶來不可逆的破壞,茶樹上凡是被撕扯過的地方就不會再發芽,嚴重的甚至會導致茶樹死亡。

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實際上,古樹茶如何判斷樹齡,國標規定100年以上的劃分為古樹茶。

(1)判斷樹齡可以數年輪(此方法排除,因為要砍樹,多可惜啊)

(2)坊間老人自述推測

(3)其他科學測量,比如說拍CT,量子測法等等。

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實際上沒有準確的方法去判斷古樹茶的樹齡,真不知道為什麼很多茶友一聽商家說,我的這片茶葉300年,500年,800年,您要反問一下啊,這有什麼依據判斷呢?但也有一些良心商家,他不吹捧標榜茶樹樹齡,他會親自帶你看到您買的茶葉是那片茶地,那些樹,讓您自己看到自己喝的茶是什麼樹。

判斷茶質和樹齡,眼見為虛,口嘗方才為實。

另外:有超高的品鑑能力,掌握了每個山頭的特點,從口感的厚度、回甘、耐泡度、葉底等也只能有50%一80%的準確率!已經是很厲害了!

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(3)葉底肥厚柔韌的,根本就說明不了這就是古樹茶,樹齡就大。比如:困鹿山的細葉皇后葉子就很細很小,價格也要賣幾萬一斤,倚邦的貓耳朵也要幾千一斤。

臺地茶增施葉面肥一樣可以生長的很肥厚,勻齊。

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(5)喉韻的深度和持久度,喉韻能說明樹齡大小的。

(6)馬蹄口,“馬蹄口”是坊間許多茶商經常用來向消費者力證其銷售茶品是“古樹茶”、“春茶”的憑據。但在實踐中,我們在生態茶和夏茶中都可以發現馬蹄口。實際上馬蹄口的產生是因為“撕扯”的採摘手法。這種手法會給茶樹帶來不可逆的破壞,茶樹上凡是被撕扯過的地方就不會再發芽,嚴重的甚至會導致茶樹死亡。

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實際上沒有準確的方法去判斷古樹茶的樹齡,真不知道為什麼很多茶友一聽商家說,我的這片茶葉300年,500年,800年,您要反問一下啊,這有什麼依據判斷呢?但也有一些良心商家,他不吹捧標榜茶樹樹齡,他會親自帶你看到您買的茶葉是那片茶地,那些樹,讓您自己看到自己喝的茶是什麼樹。

判斷茶質和樹齡,眼見為虛,口嘗方才為實。

另外:有超高的品鑑能力,掌握了每個山頭的特點,從口感的厚度、回甘、耐泡度、葉底等也只能有50%一80%的準確率!已經是很厲害了!

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