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這兩年普洱茶的發展很猛，普洱茶以其醇厚的口感和收藏價值贏得了茶友的喜愛。想到普洱茶第一印象應該就是茶餅，確實茶餅是普洱茶的特色。
茶餅是一種“團茶”，一種緊壓茶，普洱茶以茶餅的形式保存下來，完全是一種機緣巧合。明朝朱元璋發起“廢團興散”的茶運動，普洱因為山高皇帝遠，才沒有被修改。
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這兩年普洱茶的發展很猛，普洱茶以其醇厚的口感和收藏價值贏得了茶友的喜愛。想到普洱茶第一印象應該就是茶餅，確實茶餅是普洱茶的特色。
茶餅是一種“團茶”，一種緊壓茶，普洱茶以茶餅的形式保存下來，完全是一種機緣巧合。明朝朱元璋發起“廢團興散”的茶運動，普洱因為山高皇帝遠，才沒有被修改。
明太武朱元璋之後，我國的茶葉多以散茶為主，只有少數的茶葉還是團茶、餅茶的形態。
茶餅的前身最早可追溯到唐，在北宋初有文字記載“丁晉公為福建轉運使始制鳳團”，後又稱龍團。茶餅的產生是為了節約茶葉體積，在路途中便於運輸和存放。但是在拆茶餅時，很多人都無從下手。
【如何正確撬開茶餅】
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這兩年普洱茶的發展很猛，普洱茶以其醇厚的口感和收藏價值贏得了茶友的喜愛。想到普洱茶第一印象應該就是茶餅，確實茶餅是普洱茶的特色。
茶餅是一種“團茶”，一種緊壓茶，普洱茶以茶餅的形式保存下來，完全是一種機緣巧合。明朝朱元璋發起“廢團興散”的茶運動，普洱因為山高皇帝遠，才沒有被修改。
明太武朱元璋之後，我國的茶葉多以散茶為主，只有少數的茶葉還是團茶、餅茶的形態。
茶餅的前身最早可追溯到唐，在北宋初有文字記載“丁晉公為福建轉運使始制鳳團”，後又稱龍團。茶餅的產生是為了節約茶葉體積，在路途中便於運輸和存放。但是在拆茶餅時，很多人都無從下手。
【如何正確撬開茶餅】
撬茶誤區
1.茶餅壓制有鬆緊之分，如果徒手生掰會導致茶葉條索不完整、細碎，茶渣多。
2.善用工具是聰明的選擇，但是用剪子、改錐、榔頭等去拆茶餅，真的是殺敵一千，自損八百的做法。請把普洱茶當做自己的伴侶去呵護。
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這兩年普洱茶的發展很猛，普洱茶以其醇厚的口感和收藏價值贏得了茶友的喜愛。想到普洱茶第一印象應該就是茶餅，確實茶餅是普洱茶的特色。
茶餅是一種“團茶”，一種緊壓茶，普洱茶以茶餅的形式保存下來，完全是一種機緣巧合。明朝朱元璋發起“廢團興散”的茶運動，普洱因為山高皇帝遠，才沒有被修改。
明太武朱元璋之後，我國的茶葉多以散茶為主，只有少數的茶葉還是團茶、餅茶的形態。
茶餅的前身最早可追溯到唐，在北宋初有文字記載“丁晉公為福建轉運使始制鳳團”，後又稱龍團。茶餅的產生是為了節約茶葉體積，在路途中便於運輸和存放。但是在拆茶餅時，很多人都無從下手。
【如何正確撬開茶餅】
撬茶誤區
1.茶餅壓制有鬆緊之分，如果徒手生掰會導致茶葉條索不完整、細碎，茶渣多。
2.善用工具是聰明的選擇，但是用剪子、改錐、榔頭等去拆茶餅，真的是殺敵一千，自損八百的做法。請把普洱茶當做自己的伴侶去呵護。
3.茶匙、茶針是茶席上的物件，但是對於拆茶餅來說，實在是過於脆弱，拆不拆得開不說，萬一傷到自己就得不償失了。
說完了誤區，現在我們來說說正確的撬茶餅方式。
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這兩年普洱茶的發展很猛，普洱茶以其醇厚的口感和收藏價值贏得了茶友的喜愛。想到普洱茶第一印象應該就是茶餅，確實茶餅是普洱茶的特色。
茶餅是一種“團茶”，一種緊壓茶，普洱茶以茶餅的形式保存下來，完全是一種機緣巧合。明朝朱元璋發起“廢團興散”的茶運動，普洱因為山高皇帝遠，才沒有被修改。
明太武朱元璋之後，我國的茶葉多以散茶為主，只有少數的茶葉還是團茶、餅茶的形態。
茶餅的前身最早可追溯到唐，在北宋初有文字記載“丁晉公為福建轉運使始制鳳團”，後又稱龍團。茶餅的產生是為了節約茶葉體積，在路途中便於運輸和存放。但是在拆茶餅時，很多人都無從下手。
【如何正確撬開茶餅】
撬茶誤區
1.茶餅壓制有鬆緊之分，如果徒手生掰會導致茶葉條索不完整、細碎，茶渣多。
2.善用工具是聰明的選擇，但是用剪子、改錐、榔頭等去拆茶餅，真的是殺敵一千，自損八百的做法。請把普洱茶當做自己的伴侶去呵護。
3.茶匙、茶針是茶席上的物件，但是對於拆茶餅來說，實在是過於脆弱，拆不拆得開不說，萬一傷到自己就得不償失了。
說完了誤區，現在我們來說說正確的撬茶餅方式。
1.在平整桌面上，將茶葉外包裝紙打開；
2.利用餅面有弧度的球面，雙手在茶餅背面左右兩端向下壓，雙臂伸直身體重心向前移，利用體重施壓；
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這兩年普洱茶的發展很猛，普洱茶以其醇厚的口感和收藏價值贏得了茶友的喜愛。想到普洱茶第一印象應該就是茶餅，確實茶餅是普洱茶的特色。
茶餅是一種“團茶”，一種緊壓茶，普洱茶以茶餅的形式保存下來，完全是一種機緣巧合。明朝朱元璋發起“廢團興散”的茶運動，普洱因為山高皇帝遠，才沒有被修改。
明太武朱元璋之後，我國的茶葉多以散茶為主，只有少數的茶葉還是團茶、餅茶的形態。
茶餅的前身最早可追溯到唐，在北宋初有文字記載“丁晉公為福建轉運使始制鳳團”，後又稱龍團。茶餅的產生是為了節約茶葉體積，在路途中便於運輸和存放。但是在拆茶餅時，很多人都無從下手。
【如何正確撬開茶餅】
撬茶誤區
1.茶餅壓制有鬆緊之分，如果徒手生掰會導致茶葉條索不完整、細碎，茶渣多。
2.善用工具是聰明的選擇，但是用剪子、改錐、榔頭等去拆茶餅，真的是殺敵一千，自損八百的做法。請把普洱茶當做自己的伴侶去呵護。
3.茶匙、茶針是茶席上的物件，但是對於拆茶餅來說，實在是過於脆弱，拆不拆得開不說，萬一傷到自己就得不償失了。
說完了誤區，現在我們來說說正確的撬茶餅方式。
1.在平整桌面上，將茶葉外包裝紙打開；
2.利用餅面有弧度的球面，雙手在茶餅背面左右兩端向下壓，雙臂伸直身體重心向前移，利用體重施壓；
3.靠兩側施力及餅面的定點，就可以輕鬆將茶餅順勢壓開；
4.茶葉斷面用茶刀或者茶針、茶錐將茶餅撬散；
5.在拆開較大的餅塊時，雙手向兩側輕輕拉動，可以更好的保持完整的條索。
方法二：普洱茶刀（適用於壓制較鬆的生茶或熟茶）
1.茶餅是一層層壓在一起的，找到層與層之間的銜接點，那是普洱茶最脆弱的地方；
2.找到銜接點就是我們的切入點，將茶刀垂直推入茶餅。茶刀沒入茶餅越多，則越容易撬出完整的茶片；
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這兩年普洱茶的發展很猛，普洱茶以其醇厚的口感和收藏價值贏得了茶友的喜愛。想到普洱茶第一印象應該就是茶餅，確實茶餅是普洱茶的特色。
茶餅是一種“團茶”，一種緊壓茶，普洱茶以茶餅的形式保存下來，完全是一種機緣巧合。明朝朱元璋發起“廢團興散”的茶運動，普洱因為山高皇帝遠，才沒有被修改。
明太武朱元璋之後，我國的茶葉多以散茶為主，只有少數的茶葉還是團茶、餅茶的形態。
茶餅的前身最早可追溯到唐，在北宋初有文字記載“丁晉公為福建轉運使始制鳳團”，後又稱龍團。茶餅的產生是為了節約茶葉體積，在路途中便於運輸和存放。但是在拆茶餅時，很多人都無從下手。
【如何正確撬開茶餅】
撬茶誤區
1.茶餅壓制有鬆緊之分，如果徒手生掰會導致茶葉條索不完整、細碎，茶渣多。
2.善用工具是聰明的選擇，但是用剪子、改錐、榔頭等去拆茶餅，真的是殺敵一千，自損八百的做法。請把普洱茶當做自己的伴侶去呵護。
3.茶匙、茶針是茶席上的物件，但是對於拆茶餅來說，實在是過於脆弱，拆不拆得開不說，萬一傷到自己就得不償失了。
說完了誤區，現在我們來說說正確的撬茶餅方式。
1.在平整桌面上，將茶葉外包裝紙打開；
2.利用餅面有弧度的球面，雙手在茶餅背面左右兩端向下壓，雙臂伸直身體重心向前移，利用體重施壓；
3.靠兩側施力及餅面的定點，就可以輕鬆將茶餅順勢壓開；
4.茶葉斷面用茶刀或者茶針、茶錐將茶餅撬散；
5.在拆開較大的餅塊時，雙手向兩側輕輕拉動，可以更好的保持完整的條索。
方法二：普洱茶刀（適用於壓制較鬆的生茶或熟茶）
1.茶餅是一層層壓在一起的，找到層與層之間的銜接點，那是普洱茶最脆弱的地方；
2.找到銜接點就是我們的切入點，將茶刀垂直推入茶餅。茶刀沒入茶餅越多，則越容易撬出完整的茶片；
3.就著插入方向，緩慢橫移茶刀，慢慢轉動茶餅；
4.利用槓桿原理，一隻手按住茶餅，另一邊用茶刀向上抬，就可以慢慢撬開茶餅。
方法三：茶針、茶錐（適用於壓制較鬆的生茶、熟茶以及磚茶、沱茶）
1.將茶針、茶錐（二選一）沿著沱茶的內渦邊沿用力插入；
2.煙沱茶內渦邊緣慢慢剝開及撬動，或者沿著沱茶外沿慢慢剝開、撬動，沱茶慢慢就會被撬散了。
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這兩年普洱茶的發展很猛，普洱茶以其醇厚的口感和收藏價值贏得了茶友的喜愛。想到普洱茶第一印象應該就是茶餅，確實茶餅是普洱茶的特色。
茶餅是一種“團茶”，一種緊壓茶，普洱茶以茶餅的形式保存下來，完全是一種機緣巧合。明朝朱元璋發起“廢團興散”的茶運動，普洱因為山高皇帝遠，才沒有被修改。
明太武朱元璋之後，我國的茶葉多以散茶為主，只有少數的茶葉還是團茶、餅茶的形態。
茶餅的前身最早可追溯到唐，在北宋初有文字記載“丁晉公為福建轉運使始制鳳團”，後又稱龍團。茶餅的產生是為了節約茶葉體積，在路途中便於運輸和存放。但是在拆茶餅時，很多人都無從下手。
【如何正確撬開茶餅】
撬茶誤區
1.茶餅壓制有鬆緊之分，如果徒手生掰會導致茶葉條索不完整、細碎，茶渣多。
2.善用工具是聰明的選擇，但是用剪子、改錐、榔頭等去拆茶餅，真的是殺敵一千，自損八百的做法。請把普洱茶當做自己的伴侶去呵護。
3.茶匙、茶針是茶席上的物件，但是對於拆茶餅來說，實在是過於脆弱，拆不拆得開不說，萬一傷到自己就得不償失了。
說完了誤區，現在我們來說說正確的撬茶餅方式。
1.在平整桌面上，將茶葉外包裝紙打開；
2.利用餅面有弧度的球面，雙手在茶餅背面左右兩端向下壓，雙臂伸直身體重心向前移，利用體重施壓；
3.靠兩側施力及餅面的定點，就可以輕鬆將茶餅順勢壓開；
4.茶葉斷面用茶刀或者茶針、茶錐將茶餅撬散；
5.在拆開較大的餅塊時，雙手向兩側輕輕拉動，可以更好的保持完整的條索。
方法二：普洱茶刀（適用於壓制較鬆的生茶或熟茶）
1.茶餅是一層層壓在一起的，找到層與層之間的銜接點，那是普洱茶最脆弱的地方；
2.找到銜接點就是我們的切入點，將茶刀垂直推入茶餅。茶刀沒入茶餅越多，則越容易撬出完整的茶片；
3.就著插入方向，緩慢橫移茶刀，慢慢轉動茶餅；
4.利用槓桿原理，一隻手按住茶餅，另一邊用茶刀向上抬，就可以慢慢撬開茶餅。
方法三：茶針、茶錐（適用於壓制較鬆的生茶、熟茶以及磚茶、沱茶）
1.將茶針、茶錐（二選一）沿著沱茶的內渦邊沿用力插入；
2.煙沱茶內渦邊緣慢慢剝開及撬動，或者沿著沱茶外沿慢慢剝開、撬動，沱茶慢慢就會被撬散了。
【注意事項】
1.茶錐、茶刀、茶針很鋒利，不要傷到手；
2.掌握好茶刀的正確握法；
3.如果是生普，儘量保持條索完整。在此情況下將茶餅儘量撬散，不要整塊投入蓋碗、茶壺泡茶，否則不容易控量；
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這兩年普洱茶的發展很猛，普洱茶以其醇厚的口感和收藏價值贏得了茶友的喜愛。想到普洱茶第一印象應該就是茶餅，確實茶餅是普洱茶的特色。
茶餅是一種“團茶”，一種緊壓茶，普洱茶以茶餅的形式保存下來，完全是一種機緣巧合。明朝朱元璋發起“廢團興散”的茶運動，普洱因為山高皇帝遠，才沒有被修改。
明太武朱元璋之後，我國的茶葉多以散茶為主，只有少數的茶葉還是團茶、餅茶的形態。
茶餅的前身最早可追溯到唐，在北宋初有文字記載“丁晉公為福建轉運使始制鳳團”，後又稱龍團。茶餅的產生是為了節約茶葉體積，在路途中便於運輸和存放。但是在拆茶餅時，很多人都無從下手。
【如何正確撬開茶餅】
撬茶誤區
1.茶餅壓制有鬆緊之分，如果徒手生掰會導致茶葉條索不完整、細碎，茶渣多。
2.善用工具是聰明的選擇，但是用剪子、改錐、榔頭等去拆茶餅，真的是殺敵一千，自損八百的做法。請把普洱茶當做自己的伴侶去呵護。
3.茶匙、茶針是茶席上的物件，但是對於拆茶餅來說，實在是過於脆弱，拆不拆得開不說，萬一傷到自己就得不償失了。
說完了誤區，現在我們來說說正確的撬茶餅方式。
1.在平整桌面上，將茶葉外包裝紙打開；
2.利用餅面有弧度的球面，雙手在茶餅背面左右兩端向下壓，雙臂伸直身體重心向前移，利用體重施壓；
3.靠兩側施力及餅面的定點，就可以輕鬆將茶餅順勢壓開；
4.茶葉斷面用茶刀或者茶針、茶錐將茶餅撬散；
5.在拆開較大的餅塊時，雙手向兩側輕輕拉動，可以更好的保持完整的條索。
方法二：普洱茶刀（適用於壓制較鬆的生茶或熟茶）
1.茶餅是一層層壓在一起的，找到層與層之間的銜接點，那是普洱茶最脆弱的地方；
2.找到銜接點就是我們的切入點，將茶刀垂直推入茶餅。茶刀沒入茶餅越多，則越容易撬出完整的茶片；
3.就著插入方向，緩慢橫移茶刀，慢慢轉動茶餅；
4.利用槓桿原理，一隻手按住茶餅，另一邊用茶刀向上抬，就可以慢慢撬開茶餅。
方法三：茶針、茶錐（適用於壓制較鬆的生茶、熟茶以及磚茶、沱茶）
1.將茶針、茶錐（二選一）沿著沱茶的內渦邊沿用力插入；
2.煙沱茶內渦邊緣慢慢剝開及撬動，或者沿著沱茶外沿慢慢剝開、撬動，沱茶慢慢就會被撬散了。
【注意事項】
1.茶錐、茶刀、茶針很鋒利，不要傷到手；
2.掌握好茶刀的正確握法；
3.如果是生普，儘量保持條索完整。在此情況下將茶餅儘量撬散，不要整塊投入蓋碗、茶壺泡茶，否則不容易控量；
4.如果是熟普，也要儘量撬散茶餅。
5.拆完的普洱茶餅，如果喝不完，就及時放回包裝紙裡重新存放好，或者放進茶罐儲存起來。
這些開茶的方法你get到了嗎？