'有講究!蘋果吃不對,營養難吸收,這麼年你吃對了嗎?'

蘋果 水果 糖尿病 冠心病 睡眠 名醫開講 2019-09-12
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“一天一蘋果,醫生遠離我!”相信很多人都聽過這句話。

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“一天一蘋果,醫生遠離我!”相信很多人都聽過這句話。

有講究!蘋果吃不對,營養難吸收,這麼年你吃對了嗎?

蘋果作為水果之王,好處自然是不言而喻的。無論是B族維生素還是果膠、膳食纖維,蘋果中的營養含量都可圈可點的。也正因為它的這些特點,深受男女老少的喜愛。蘋果好處多,但是你真的懂吃蘋果嗎?

一、蘋果是帶皮吃好,還是不帶皮吃好?

蘋果帶皮吃,或是不帶皮吃都和它的功效有關。想食用蘋果止瀉,可以將蘋果去皮,蘋果中含有的鞣酸有收斂止瀉的作用。想食用蘋果通便,可以帶皮吃,補充足夠的水分後,蘋果中的纖維素會膨脹,引起腸道蠕動,促進排便。如果發現蘋果表面塗有果蠟、防腐劑等,一定要去皮後再食用。

二、什麼時候吃蘋果最好?

根據每個人不同的體質而言,吃水果是不用太講究時間的。但是,精準的來說,早晨吃蘋果最好。早晨吃過早餐後吃一個蘋果,有利於消化吸收。

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“一天一蘋果,醫生遠離我!”相信很多人都聽過這句話。

有講究!蘋果吃不對,營養難吸收,這麼年你吃對了嗎?

蘋果作為水果之王,好處自然是不言而喻的。無論是B族維生素還是果膠、膳食纖維,蘋果中的營養含量都可圈可點的。也正因為它的這些特點,深受男女老少的喜愛。蘋果好處多,但是你真的懂吃蘋果嗎?

一、蘋果是帶皮吃好,還是不帶皮吃好?

蘋果帶皮吃,或是不帶皮吃都和它的功效有關。想食用蘋果止瀉,可以將蘋果去皮,蘋果中含有的鞣酸有收斂止瀉的作用。想食用蘋果通便,可以帶皮吃,補充足夠的水分後,蘋果中的纖維素會膨脹,引起腸道蠕動,促進排便。如果發現蘋果表面塗有果蠟、防腐劑等,一定要去皮後再食用。

二、什麼時候吃蘋果最好?

根據每個人不同的體質而言,吃水果是不用太講究時間的。但是,精準的來說,早晨吃蘋果最好。早晨吃過早餐後吃一個蘋果,有利於消化吸收。

有講究!蘋果吃不對,營養難吸收,這麼年你吃對了嗎?

值得注意的是,早晨不能空腹吃蘋果,空腹吃蘋果容易產生胃脹反酸等不適反應。而且,晚上睡前也不要吃蘋果,因為蘋果屬於酸性水果,睡前吃會增加胃酸的分泌,產生胃脹的感覺,影響睡眠。

三、糖尿病人能吃蘋果

雖然蘋果中含有果酸,會讓身體中的血糖含量快速升高,但是,糖尿病人是可以吃蘋果的。因為蘋果中含有豐富的維生素、礦物質和纖維素,還含有豐富的鉀,對糖尿病的併發症,比如冠心病有很好的預防作用。建議糖尿病人一天吃半個蘋果,最好在用餐後兩個小時再吃。

四、這兩類人不宜吃蘋果

潰瘍性結腸炎患者:蘋果中含有的粗纖維和有機酸,對腸道具有刺激作用,會影響到潰瘍的癒合。

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“一天一蘋果,醫生遠離我!”相信很多人都聽過這句話。

有講究!蘋果吃不對,營養難吸收,這麼年你吃對了嗎?

蘋果作為水果之王,好處自然是不言而喻的。無論是B族維生素還是果膠、膳食纖維,蘋果中的營養含量都可圈可點的。也正因為它的這些特點,深受男女老少的喜愛。蘋果好處多,但是你真的懂吃蘋果嗎?

一、蘋果是帶皮吃好,還是不帶皮吃好?

蘋果帶皮吃,或是不帶皮吃都和它的功效有關。想食用蘋果止瀉,可以將蘋果去皮,蘋果中含有的鞣酸有收斂止瀉的作用。想食用蘋果通便,可以帶皮吃,補充足夠的水分後,蘋果中的纖維素會膨脹,引起腸道蠕動,促進排便。如果發現蘋果表面塗有果蠟、防腐劑等,一定要去皮後再食用。

二、什麼時候吃蘋果最好?

根據每個人不同的體質而言,吃水果是不用太講究時間的。但是,精準的來說,早晨吃蘋果最好。早晨吃過早餐後吃一個蘋果,有利於消化吸收。

有講究!蘋果吃不對,營養難吸收,這麼年你吃對了嗎?

值得注意的是,早晨不能空腹吃蘋果,空腹吃蘋果容易產生胃脹反酸等不適反應。而且,晚上睡前也不要吃蘋果,因為蘋果屬於酸性水果,睡前吃會增加胃酸的分泌,產生胃脹的感覺,影響睡眠。

三、糖尿病人能吃蘋果

雖然蘋果中含有果酸,會讓身體中的血糖含量快速升高,但是,糖尿病人是可以吃蘋果的。因為蘋果中含有豐富的維生素、礦物質和纖維素,還含有豐富的鉀,對糖尿病的併發症,比如冠心病有很好的預防作用。建議糖尿病人一天吃半個蘋果,最好在用餐後兩個小時再吃。

四、這兩類人不宜吃蘋果

潰瘍性結腸炎患者:蘋果中含有的粗纖維和有機酸,對腸道具有刺激作用,會影響到潰瘍的癒合。

有講究!蘋果吃不對,營養難吸收,這麼年你吃對了嗎?

容易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗塞等併發症。所以,患有潰瘍性結腸炎的人要注意,不要吃蘋果。

胃寒者:由於蘋果性涼,若身體有胃寒病症的人是不宜吃蘋果的,屬鹼性又偏滋補的蘋果性味甘酸而平,吃太多,會使胃寒的人病情加重,不可盲目奉行一天一蘋果,建議兩、三天吃一顆就好。

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