血脂高，不全是吃出來的毛病。比如，老年人隨著年齡的增長，體內代謝出現問題，也會引發高脂血症。不過，適當多吃有助降血脂的食物，可以起到預防的作用。
蘋果---美國佛羅里達州立大學的一項研究發現，每天吃75克蘋果乾的婦女，一年後總膽固醇水平會降低14%，“壞膽固醇”降低23%，而“好膽固醇”能提高4%。美國註冊營養師傑西卡·夏皮羅博士認為，這可能是因為蘋果肉中的果膠，猶如一把“天然牙刷”，可以清除血管中的膽固醇。
洋蔥---它在國外被譽為“菜中皇后”。美國哈佛醫學院心臟科教授克多·格爾威治曾指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”的含量，有助於預防動脈粥樣硬化。
大杏仁---美國洛馬林達大學的研究人員發現，大杏仁有降低“壞膽固醇”的作用。膽固醇高的人每天吃20個大杏仁，持續一段時間後，血液中的“壞膽固醇”水平會下降9.4%，且體重不會增加。
此外，豆製品、三文魚、花生等食物，也都被認為是有助於血脂健康的食物，可在堅持低糖、低鹽、低脂飲食的同時，適當多吃點。
本期小編：馬帥 北京朝陽醫院急診科
審稿人：郭樹彬北京朝陽醫院急診科主任、主任醫師、教授、博導
中國科協中華醫學會醫學科普傳播專家團團長
中華醫學會科學普及分會候任主任委員
中國醫師協會醫學科普分會會長中國醫師協會急診醫師分會副會長
中國醫師協會醫學科普分會 醫學媒體聯盟主任委員
北京醫學會科普分會會長北京醫學會急診醫學分會副會長
注：圖片來自網絡
本文系微信公眾號“中華醫學科普平臺”用稿，
轉載前請先與我們取得聯繫，
歡迎您給中華醫學科普平臺投稿：
並轉發我們的作品
您可以直接留言與我們取得聯繫。
下面插播一條硬廣告
相關推薦
'假如《陳情令》三大世家公子有女友，藍湛女友最是扎心'
"由肖戰王一博等人主演的電視劇《陳情令》中，主要講述的是肖戰飾演的魏無羨和王一博飾演的藍湛攜手找出事情真相，維護天下太平，在這個過程中建立深厚友情的故事。在這個故事中，有五個世家，但是隻有兩個世家公子有愛情戲，而且還是十分簡單的，沒有任何的關於愛情你追我願的戲碼。假如《陳情...
'中國電影的玫瑰章子怡：有爭議的四段情史，如今卻被時光軟化'
"一轉眼，那個表情冷豔，外表柔弱，骨子裡卻總給人感覺透著一股狠勁兒的“小鞏俐”章子怡，已經從影二十年了。國際名導李安、張藝謀紛紛寄語章子怡，給予了本人電影事業極高的評價。這二十年裡，章子怡的電影才華毋庸置疑，三次中國電影華表獎，一次中國電影金雞獎，兩次中國香港電影金像獎，一...
推薦中...