川味燒平菇看著就誘人
依然青春
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2017-10-28
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'家常菜之炸平菇,大酒店的做法,學會這招,越吃越過癮,真香'
"家常菜之炸平菇,大酒店的做法,學會這招,越吃越過癮,真香炸平菇很多朋友都喜歡吃,也會做。但是會遇到一個問題,剛上桌時很香脆,過了一會平菇會回軟,不脆了。而且平菇不適合復炸,大家都知道,油炸過的食物,會損失大量水分,平菇本來含水量高,復炸後水分損失很多,味道變得柴口。遇到這...
'平菇發菌過程中的雜菌的產生與預防'
"平菇發菌過程中的雜菌的產生與預防 平菇菌袋發菌過程中出現了嚴重的雜菌侵染,綠黴菌、連孢酶佔多數,應當如何防治?針對這個問題,總結出以下幾個方面的原因和防治方法:1.培養料受潮汙染新鮮、乾燥、貯存管理好的培養料,含病害數量相對較少,適應於生料栽培,但貯存期限較長,受潮結塊的...
'平菇的各種栽培法,有這些實用的方法,能讓產量迅速提高'
"我們今天來說說平菇的各種栽培法:平菇兩次栽培法:在平菇生產中,根據其體情況可採用地上做塊發菌、地下室出菇相結合的平菇生料塊二次栽培法,使地道栽平菇由春秋兩季成為四季栽培。配培養料:一般用棉籽殼做培養料。棉籽殼要絨長乾燥、新鮮、無黴變。如用玉米芯、花生殼、雜木鋸屑、禾稈草、...
平菇
2019-08-18
'農民種平菇之三,蘑菇袋入窖之後的冬季管理及注意事項'
"在上一篇文章當中,我們講到了蘑菇袋的發育期管理和蘑菇窖的挖法。在這一章中我將繼續給廣大的農民朋友講述蘑菇袋的入窖和入窖之後的冬季管理。希望能夠幫助到廣大的農民朋友。01蘑菇袋的入窖蘑菇袋完全發育好以後,就該及時的放到蘑菇窖中了,那麼蘑菇袋入窖要注意哪些問題呢?蘑菇窖的地面...
'平菇這樣做能吃出孜然烤肉的口感,焦香濃郁,特有嚼勁'
"平菇這樣做能吃出孜然烤肉的口感,焦香濃郁,特有嚼勁。材料:平菇、燒烤醬、孜然粉、香蔥適量步驟:1、平菇洗淨撕小塊,攢幹水分放入碗中。2、均勻刷上油,刷一層燒烤醬,然後加入孜然粉,香蔥碎拌勻。3、烤箱預熱至上下火180度,平菇鋪在烤盤裡,放中層烤12分鐘左右,表面金黃就可以...
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