燒烤,人類從會使用火就有了。如今的燒烤已發展成口味繁多,各具地方特色的燒烤。這其中最數東北特色的燒烤獨領風騷。小編和朋友來到這家本地比較有名的燒烤店。
燒烤主要是以肉類為主。各種肉類穿串烤制,而東北烤串的特色,肉要先經過醃製再烤,經過醃製的肉完全入味,吃起來會更香。
這家新開的店裝修略酒吧風格。就餐環境讓人有舒服的感覺。
點菜單,分會員價和正價兩種。單品價格相差幾塊錢。成為會員需預存500元錢,才可以享受會員價格。這也是商家的經營策略,使顧客成為忠實的“鐵粉回頭客”。
店家的特色是小串,每種大約1.2元-2元左右。點了五花肉串、羊肉串、豬肉筋、辣椒肉串,各10個共40串。小串並不像想象中那麼小,小編覺得和外面兩三塊錢的串比起來差不多。味道毫不誇張超好吃,肉醃製入味,烤的外焦裡嫩,令人口留餘香。
他們家另一特色是肚鍋。28元鍋底帶20串毛肚,其它涮品需單點。毛肚很嫩,湯香味濃,菜煮久了更好吃,很正的東北味道。
吃燒烤怎能少的了啤酒。雖然本地的青島啤酒很出名。但家鄉的啤酒喝起來清爽純正,依舊是熟悉的味道。起興的小編一共喝了5瓶,就一個字“爽”!
單點的涮菜白菜、茼蒿、幹豆腐,都是7元每份,涼菜清拍黃瓜10元。配上它們吃去油解膩。
很久沒吃過這麼好吃的燒烤了,又是一頓風捲殘雲吃個精光。留下凌亂的”戰場”。兩人共花了145元,價格不是很貴。
沒有燒烤和啤酒的夏天,算不上一個完整的夏天。缺少了愛情和美食的人生,更算不上完美的人生。
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