黑龍江省啤酒行業會議在哈爾濱舉行

啤酒 白酒 財經 華夏酒報 華夏酒報 2017-08-29

8月17日,由黑龍江省酒業協會啤酒專業委員會組織的省啤酒行業會議在哈爾濱舉行。

黑龍江省啤酒行業會議在哈爾濱舉行

黑龍江省政協經濟委員會主任閆文傑,黑龍江省輕工研究院院長王佐民,黑龍江省工信委食品處副處長郭書剛,中國著名白酒專家高月明,黑龍江省酒業協會會長趙志昌,黑龍江省酒業協會祕書長、省啤酒行業協會會長季樹太,來自黑龍江省啤酒行業的專家、生產企業的負責人及媒體記者參加了會議。會期兩天,會議由王佐民主持。

黑龍江省啤酒行業會議在哈爾濱舉行

黑龍江酒業協會祕書長、省啤酒協會會長季樹太

會上,季樹太做《2017年黑龍江省啤酒行業會議工作報告》的發言。報告中顯示,目前,黑龍江省啤酒規模以上企業20戶,實現主營業務收入48.9億元,利潤總額4.7億元,同比下降5.2%和20.9%,分別佔全國的2.7%和3.1%;產量完成200.75萬千升,同比下降3.09%,佔全國的4.5%,產量位居全國第七位。季樹太認為,黑龍江省啤酒行業所面臨的形勢是規模集中、效益下滑、競爭平穩,整個行業需要進行產業調整。

黑龍江省啤酒行業會議在哈爾濱舉行

黑龍江酒業協會會長趙志昌

會上,王佐民做了題為《三品戰略——實現啤酒產品升級》的發言,閆文傑做了題為《對黑龍江省啤酒產業發展思考》的發言。趙志昌剖析了黑龍江省啤酒行業目前所面臨的困境:首先是省內的精釀啤酒與進口啤酒在釀製水平上有差距,其次是省內啤酒行業在市場運營及品牌管理上瑕疵,其三是政策法規、行業標準、資金不足制約了黑龍江省精釀啤酒的發展。趙志昌認為,在消費升級的新形勢下,啤酒產品面臨著同質化、低端化的挑戰,想要消費者喜歡我們的產品,就要進行結構升級、產品創新及產品個性化,來適應主流消費者的消費升級,從而把握市場的主動權。個性化、高端化是黑龍江啤酒最終突破口。

黑龍江省啤酒行業會議在哈爾濱舉行

中國著名白酒專家高月明

高月明在會上回顧了啤酒在黑龍江省的發展史,並認為,啤酒是所有酒類裡面最有發展前途的一個品類,啤酒的生命力在於品質第一、品類第二、品牌第三,啤酒好不好?最終是消費者說了算。

編輯:張瑜宸

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