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圓者,滿也。

又一年中秋到來,

這是綿延千年的約定,

也是一年一度的佳節。

說起中秋節,除了圓月,

人們最易想到的應該是月餅了吧!

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月餅,

象徵著團圓,是中秋佳節必食之品。

古往今來,人們把它當作吉祥、團圓的象徵。

每逢中秋佳節,

皓月當空,闔家團圓,品餅賞月,

談天說地,盡享天倫之樂!

可謂無月餅不中秋。

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是時候尋覓一些精美可口的月餅啦!

拿出一盒貌美的月餅,

和家人在月圓之夜一起分享,

也是人生一樁美事。

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但是普通的月餅,相信大家都看膩了,你也想來點更有“新”意的月餅吧?

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戲曲臉譜月餅

新興鎮的戲曲臉譜月餅不同於其他月餅,

它是將國粹的“生旦淨末醜”

五種戲曲臉譜圖案印在月餅表面,

呈現出五彩繽紛的文化世界。

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五種戲曲臉譜圖案印在月餅表面,

呈現出五彩繽紛的文化世界。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

打開盒子,

一枚枚月餅像藝術畫作般美得不可方物!

這些臉譜圖案,經過重新設計,畫面生動可人,

彭彭都捨不得入口吃掉。

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呈現出五彩繽紛的文化世界。

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打開盒子,

一枚枚月餅像藝術畫作般美得不可方物!

這些臉譜圖案,經過重新設計,畫面生動可人,

彭彭都捨不得入口吃掉。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

戲曲臉譜月餅採用天然植物色粉,

佐以奶香四溢的香甜餅皮,

純手工祕製五種口味:

五仁、牛肉、蓮蓉、滇式火腿和豆沙味,

其分別用“生旦淨末醜”五種臉譜圖案代表。

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佐以奶香四溢的香甜餅皮,

純手工祕製五種口味:

五仁、牛肉、蓮蓉、滇式火腿和豆沙味,

其分別用“生旦淨末醜”五種臉譜圖案代表。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

每一種口味吃起來,糖分和油分都恰到好處。點心般的口感細膩鬆潤,能輕聞到餅皮自有的清香,

宛如初戀時“心動的痕跡”。

這境界,才是真正觸抵心靈的那一口甜綿。

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戲曲臉譜月餅採用天然植物色粉,

佐以奶香四溢的香甜餅皮,

純手工祕製五種口味:

五仁、牛肉、蓮蓉、滇式火腿和豆沙味,

其分別用“生旦淨末醜”五種臉譜圖案代表。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

每一種口味吃起來,糖分和油分都恰到好處。點心般的口感細膩鬆潤,能輕聞到餅皮自有的清香,

宛如初戀時“心動的痕跡”。

這境界,才是真正觸抵心靈的那一口甜綿。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

拿起一塊五仁味的一口咬下,

有一點硬硬的、緊緊的感覺。

慢慢嚼,

被烘烤過的果仁和芝麻,散發著鮮香。

各種餡料的味道融在一起,

口感變成綿密而鬆軟,

讓你吃了一個還想吃第二個。

新興鎮梯雲街241號

電話13881983644

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有一點硬硬的、緊緊的感覺。

慢慢嚼,

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口感變成綿密而鬆軟,

讓你吃了一個還想吃第二個。

新興鎮梯雲街241號

電話13881983644

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

中秋

"吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

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這是綿延千年的約定,

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皓月當空,闔家團圓,品餅賞月,

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吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

中秋

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

怎麼樣,這套充滿戲曲文化的

臉譜月餅是不是很驚豔?

那麼,為何在彭州市新興鎮

會有這樣的月餅呢?

"吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

圓者,滿也。

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月餅,

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中秋

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怎麼樣,這套充滿戲曲文化的

臉譜月餅是不是很驚豔?

那麼,為何在彭州市新興鎮

會有這樣的月餅呢?

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

湔江河畔的新興鎮,是古蜀文明的搖籃之一,古蜀先民曾在這片土地上度過了漫長的時光。這裡有著真實的古鎮生活樣貌和淳樸的民風,走進海窩子古鎮,踏上那一地坑窪的青石板路,就彷彿走進了歷史,走進了古鎮的舊時光。川劇,也是這裡文化的一大特色,早在唐代就有“蜀戲冠天下”的說法,就連走到古街上,川劇元素都是隨處可見。

"吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

圓者,滿也。

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吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

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這些臉譜圖案,經過重新設計,畫面生動可人,

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佐以奶香四溢的香甜餅皮,

純手工祕製五種口味:

五仁、牛肉、蓮蓉、滇式火腿和豆沙味,

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慢慢嚼,

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臉譜月餅是不是很驚豔?

那麼,為何在彭州市新興鎮

會有這樣的月餅呢?

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

湔江河畔的新興鎮,是古蜀文明的搖籃之一,古蜀先民曾在這片土地上度過了漫長的時光。這裡有著真實的古鎮生活樣貌和淳樸的民風,走進海窩子古鎮,踏上那一地坑窪的青石板路,就彷彿走進了歷史,走進了古鎮的舊時光。川劇,也是這裡文化的一大特色,早在唐代就有“蜀戲冠天下”的說法,就連走到古街上,川劇元素都是隨處可見。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了"吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

圓者,滿也。

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也是一年一度的佳節。

說起中秋節,除了圓月,

人們最易想到的應該是月餅了吧!

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

月餅,

象徵著團圓,是中秋佳節必食之品。

古往今來,人們把它當作吉祥、團圓的象徵。

每逢中秋佳節,

皓月當空,闔家團圓,品餅賞月,

談天說地,盡享天倫之樂!

可謂無月餅不中秋。

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是時候尋覓一些精美可口的月餅啦!

拿出一盒貌美的月餅,

和家人在月圓之夜一起分享,

也是人生一樁美事。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

但是普通的月餅,相信大家都看膩了,你也想來點更有“新”意的月餅吧?

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

戲曲臉譜月餅

新興鎮的戲曲臉譜月餅不同於其他月餅,

它是將國粹的“生旦淨末醜”

五種戲曲臉譜圖案印在月餅表面,

呈現出五彩繽紛的文化世界。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

打開盒子,

一枚枚月餅像藝術畫作般美得不可方物!

這些臉譜圖案,經過重新設計,畫面生動可人,

彭彭都捨不得入口吃掉。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

戲曲臉譜月餅採用天然植物色粉,

佐以奶香四溢的香甜餅皮,

純手工祕製五種口味:

五仁、牛肉、蓮蓉、滇式火腿和豆沙味,

其分別用“生旦淨末醜”五種臉譜圖案代表。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

每一種口味吃起來,糖分和油分都恰到好處。點心般的口感細膩鬆潤,能輕聞到餅皮自有的清香,

宛如初戀時“心動的痕跡”。

這境界,才是真正觸抵心靈的那一口甜綿。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

拿起一塊五仁味的一口咬下,

有一點硬硬的、緊緊的感覺。

慢慢嚼,

被烘烤過的果仁和芝麻,散發著鮮香。

各種餡料的味道融在一起,

口感變成綿密而鬆軟,

讓你吃了一個還想吃第二個。

新興鎮梯雲街241號

電話13881983644

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

中秋

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

怎麼樣,這套充滿戲曲文化的

臉譜月餅是不是很驚豔?

那麼,為何在彭州市新興鎮

會有這樣的月餅呢?

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

湔江河畔的新興鎮,是古蜀文明的搖籃之一,古蜀先民曾在這片土地上度過了漫長的時光。這裡有著真實的古鎮生活樣貌和淳樸的民風,走進海窩子古鎮,踏上那一地坑窪的青石板路,就彷彿走進了歷史,走進了古鎮的舊時光。川劇,也是這裡文化的一大特色,早在唐代就有“蜀戲冠天下”的說法,就連走到古街上,川劇元素都是隨處可見。

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圓者,滿也。

又一年中秋到來,

這是綿延千年的約定,

也是一年一度的佳節。

說起中秋節,除了圓月,

人們最易想到的應該是月餅了吧!

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

月餅,

象徵著團圓,是中秋佳節必食之品。

古往今來,人們把它當作吉祥、團圓的象徵。

每逢中秋佳節,

皓月當空,闔家團圓,品餅賞月,

談天說地,盡享天倫之樂!

可謂無月餅不中秋。

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這境界,才是真正觸抵心靈的那一口甜綿。

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會有這樣的月餅呢?

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新興鎮古鎮水錶箱上的裝飾畫

川劇,語言生動活潑、幽默風趣,充滿鮮明的地方色彩,濃郁的生活氣息和廣泛的群眾基礎。川劇為世人所喜愛並遠涉重洋傳遍世界。從70年代開始就一直有川劇社團紮根海窩子,定期和不定期地開展著川劇的排練和演出。

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海窩子古鎮廣場的戲臺古樸典雅,每年,這裡都會舉辦“社戲文化節”,太極神韻、牡丹仙子、川劇變臉、陶藝秀、蜀繡……每逢戲臺有節目表演,人們便搬來高椅矮凳盡興觀賞,盡情領略“古蜀故里”民間文化的“質樸典雅”。

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吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

川劇圍鼓還被列為彭州市所屬的四項成都市級非物質文化遺產名錄之一,川劇變臉(製作)被列為彭州市級非物質文化遺產。2016年,新興鎮還成功舉辦了彭州首屆“牡丹杯”川劇演唱大賽。

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川劇,語言生動活潑、幽默風趣,充滿鮮明的地方色彩,濃郁的生活氣息和廣泛的群眾基礎。川劇為世人所喜愛並遠涉重洋傳遍世界。從70年代開始就一直有川劇社團紮根海窩子,定期和不定期地開展著川劇的排練和演出。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

海窩子古鎮廣場的戲臺古樸典雅,每年,這裡都會舉辦“社戲文化節”,太極神韻、牡丹仙子、川劇變臉、陶藝秀、蜀繡……每逢戲臺有節目表演,人們便搬來高椅矮凳盡興觀賞,盡情領略“古蜀故里”民間文化的“質樸典雅”。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

川劇圍鼓還被列為彭州市所屬的四項成都市級非物質文化遺產名錄之一,川劇變臉(製作)被列為彭州市級非物質文化遺產。2016年,新興鎮還成功舉辦了彭州首屆“牡丹杯”川劇演唱大賽。

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在“彭州人自己的月餅”中,

除了戲曲臉譜月餅,

其實還有酥皮月餅和磁峰麻餅。

酥皮月餅

傳統的酥皮月餅似乎就是五仁月餅,

但是敖平貓市巷的月餅在五仁的基礎上,

推出了暢銷的牛肉和豬肉餡。

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新興鎮的戲曲臉譜月餅不同於其他月餅,

它是將國粹的“生旦淨末醜”

五種戲曲臉譜圖案印在月餅表面,

呈現出五彩繽紛的文化世界。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

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一枚枚月餅像藝術畫作般美得不可方物!

這些臉譜圖案,經過重新設計,畫面生動可人,

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海窩子古鎮廣場的戲臺古樸典雅,每年,這裡都會舉辦“社戲文化節”,太極神韻、牡丹仙子、川劇變臉、陶藝秀、蜀繡……每逢戲臺有節目表演,人們便搬來高椅矮凳盡興觀賞,盡情領略“古蜀故里”民間文化的“質樸典雅”。

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川劇圍鼓還被列為彭州市所屬的四項成都市級非物質文化遺產名錄之一,川劇變臉(製作)被列為彭州市級非物質文化遺產。2016年,新興鎮還成功舉辦了彭州首屆“牡丹杯”川劇演唱大賽。

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在“彭州人自己的月餅”中,

除了戲曲臉譜月餅,

其實還有酥皮月餅和磁峰麻餅。

酥皮月餅

傳統的酥皮月餅似乎就是五仁月餅,

但是敖平貓市巷的月餅在五仁的基礎上,

推出了暢銷的牛肉和豬肉餡。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

咬一口以後觀察月餅的截面,

酥皮並沒有把餡料包裹得嚴嚴實實,

肉餅有足夠的空閒呼吸,很像肉包子的感覺。

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這是綿延千年的約定,

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象徵著團圓,是中秋佳節必食之品。

古往今來,人們把它當作吉祥、團圓的象徵。

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吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

但是普通的月餅,相信大家都看膩了,你也想來點更有“新”意的月餅吧?

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

戲曲臉譜月餅

新興鎮的戲曲臉譜月餅不同於其他月餅,

它是將國粹的“生旦淨末醜”

五種戲曲臉譜圖案印在月餅表面,

呈現出五彩繽紛的文化世界。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

打開盒子,

一枚枚月餅像藝術畫作般美得不可方物!

這些臉譜圖案,經過重新設計,畫面生動可人,

彭彭都捨不得入口吃掉。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

戲曲臉譜月餅採用天然植物色粉,

佐以奶香四溢的香甜餅皮,

純手工祕製五種口味:

五仁、牛肉、蓮蓉、滇式火腿和豆沙味,

其分別用“生旦淨末醜”五種臉譜圖案代表。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

每一種口味吃起來,糖分和油分都恰到好處。點心般的口感細膩鬆潤,能輕聞到餅皮自有的清香,

宛如初戀時“心動的痕跡”。

這境界,才是真正觸抵心靈的那一口甜綿。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

拿起一塊五仁味的一口咬下,

有一點硬硬的、緊緊的感覺。

慢慢嚼,

被烘烤過的果仁和芝麻,散發著鮮香。

各種餡料的味道融在一起,

口感變成綿密而鬆軟,

讓你吃了一個還想吃第二個。

新興鎮梯雲街241號

電話13881983644

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

中秋

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

怎麼樣,這套充滿戲曲文化的

臉譜月餅是不是很驚豔?

那麼,為何在彭州市新興鎮

會有這樣的月餅呢?

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

湔江河畔的新興鎮,是古蜀文明的搖籃之一,古蜀先民曾在這片土地上度過了漫長的時光。這裡有著真實的古鎮生活樣貌和淳樸的民風,走進海窩子古鎮,踏上那一地坑窪的青石板路,就彷彿走進了歷史,走進了古鎮的舊時光。川劇,也是這裡文化的一大特色,早在唐代就有“蜀戲冠天下”的說法,就連走到古街上,川劇元素都是隨處可見。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

新興鎮古鎮水錶箱上的裝飾畫

川劇,語言生動活潑、幽默風趣,充滿鮮明的地方色彩,濃郁的生活氣息和廣泛的群眾基礎。川劇為世人所喜愛並遠涉重洋傳遍世界。從70年代開始就一直有川劇社團紮根海窩子,定期和不定期地開展著川劇的排練和演出。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

海窩子古鎮廣場的戲臺古樸典雅,每年,這裡都會舉辦“社戲文化節”,太極神韻、牡丹仙子、川劇變臉、陶藝秀、蜀繡……每逢戲臺有節目表演,人們便搬來高椅矮凳盡興觀賞,盡情領略“古蜀故里”民間文化的“質樸典雅”。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

川劇圍鼓還被列為彭州市所屬的四項成都市級非物質文化遺產名錄之一,川劇變臉(製作)被列為彭州市級非物質文化遺產。2016年,新興鎮還成功舉辦了彭州首屆“牡丹杯”川劇演唱大賽。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

在“彭州人自己的月餅”中,

除了戲曲臉譜月餅,

其實還有酥皮月餅和磁峰麻餅。

酥皮月餅

傳統的酥皮月餅似乎就是五仁月餅,

但是敖平貓市巷的月餅在五仁的基礎上,

推出了暢銷的牛肉和豬肉餡。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

咬一口以後觀察月餅的截面,

酥皮並沒有把餡料包裹得嚴嚴實實,

肉餅有足夠的空閒呼吸,很像肉包子的感覺。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

淡淡的鹹香味,濃濃的椒鹽味。

換一個牛肉餡的一嘗,

糯糯的牛肉內餡十分順滑。

敖平鎮一社區貓市巷25號

電話13408008055

磁峰麻餅

磁峰不僅有著悠久而璀璨的古蜀文化,

餐食文化也是源遠流長。

"吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

圓者,滿也。

又一年中秋到來,

這是綿延千年的約定,

也是一年一度的佳節。

說起中秋節,除了圓月,

人們最易想到的應該是月餅了吧!

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月餅,

象徵著團圓,是中秋佳節必食之品。

古往今來,人們把它當作吉祥、團圓的象徵。

每逢中秋佳節,

皓月當空,闔家團圓,品餅賞月,

談天說地,盡享天倫之樂!

可謂無月餅不中秋。

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是時候尋覓一些精美可口的月餅啦!

拿出一盒貌美的月餅,

和家人在月圓之夜一起分享,

也是人生一樁美事。

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但是普通的月餅,相信大家都看膩了,你也想來點更有“新”意的月餅吧?

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酥皮月餅

傳統的酥皮月餅似乎就是五仁月餅,

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推出了暢銷的牛肉和豬肉餡。

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餐食文化也是源遠流長。

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磁峰麻餅皮薄心多、馨香味素,

以鮮、香、酥、脆聞名,

因含椒鹽,又稱椒鹽麻餅,

現在還有花生、冰桔、玫瑰等口味。

純甜、微麻、略鹹的特殊風味

讓人回味無窮、欲罷不能。

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酥皮並沒有把餡料包裹得嚴嚴實實,

肉餅有足夠的空閒呼吸,很像肉包子的感覺。

吃嗎?彭州海窩子戲曲臉譜月餅,來了

淡淡的鹹香味,濃濃的椒鹽味。

換一個牛肉餡的一嘗,

糯糯的牛肉內餡十分順滑。

敖平鎮一社區貓市巷25號

電話13408008055

磁峰麻餅

磁峰不僅有著悠久而璀璨的古蜀文化,

餐食文化也是源遠流長。

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磁峰麻餅皮薄心多、馨香味素,

以鮮、香、酥、脆聞名,

因含椒鹽,又稱椒鹽麻餅,

現在還有花生、冰桔、玫瑰等口味。

純甜、微麻、略鹹的特殊風味

讓人回味無窮、欲罷不能。

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相傳,就連明朝開國皇帝朱元璋

也抵抗不了它的誘惑,

入川為孫女選完墓地回京後,

就命人每年中秋送往京城,

磁峰麻餅不僅成為了貢餅,

也成了當下人們的最愛之一。

磁峰鎮鐘鼓樓路85-87號

電話13388173718

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圓者,滿也。

又一年中秋到來,

這是綿延千年的約定,

也是一年一度的佳節。

說起中秋節,除了圓月,

人們最易想到的應該是月餅了吧!

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月餅,

象徵著團圓,是中秋佳節必食之品。

古往今來,人們把它當作吉祥、團圓的象徵。

每逢中秋佳節,

皓月當空,闔家團圓,品餅賞月,

談天說地,盡享天倫之樂!

可謂無月餅不中秋。

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是時候尋覓一些精美可口的月餅啦!

拿出一盒貌美的月餅,

和家人在月圓之夜一起分享,

也是人生一樁美事。

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但是普通的月餅,相信大家都看膩了,你也想來點更有“新”意的月餅吧?

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戲曲臉譜月餅

新興鎮的戲曲臉譜月餅不同於其他月餅,

它是將國粹的“生旦淨末醜”

五種戲曲臉譜圖案印在月餅表面,

呈現出五彩繽紛的文化世界。

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打開盒子,

一枚枚月餅像藝術畫作般美得不可方物!

這些臉譜圖案,經過重新設計,畫面生動可人,

彭彭都捨不得入口吃掉。

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戲曲臉譜月餅採用天然植物色粉,

佐以奶香四溢的香甜餅皮,

純手工祕製五種口味:

五仁、牛肉、蓮蓉、滇式火腿和豆沙味,

其分別用“生旦淨末醜”五種臉譜圖案代表。

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每一種口味吃起來,糖分和油分都恰到好處。點心般的口感細膩鬆潤,能輕聞到餅皮自有的清香,

宛如初戀時“心動的痕跡”。

這境界,才是真正觸抵心靈的那一口甜綿。

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拿起一塊五仁味的一口咬下,

有一點硬硬的、緊緊的感覺。

慢慢嚼,

被烘烤過的果仁和芝麻,散發著鮮香。

各種餡料的味道融在一起,

口感變成綿密而鬆軟,

讓你吃了一個還想吃第二個。

新興鎮梯雲街241號

電話13881983644

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中秋

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怎麼樣,這套充滿戲曲文化的

臉譜月餅是不是很驚豔?

那麼,為何在彭州市新興鎮

會有這樣的月餅呢?

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湔江河畔的新興鎮,是古蜀文明的搖籃之一,古蜀先民曾在這片土地上度過了漫長的時光。這裡有著真實的古鎮生活樣貌和淳樸的民風,走進海窩子古鎮,踏上那一地坑窪的青石板路,就彷彿走進了歷史,走進了古鎮的舊時光。川劇,也是這裡文化的一大特色,早在唐代就有“蜀戲冠天下”的說法,就連走到古街上,川劇元素都是隨處可見。

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新興鎮古鎮水錶箱上的裝飾畫

川劇,語言生動活潑、幽默風趣,充滿鮮明的地方色彩,濃郁的生活氣息和廣泛的群眾基礎。川劇為世人所喜愛並遠涉重洋傳遍世界。從70年代開始就一直有川劇社團紮根海窩子,定期和不定期地開展著川劇的排練和演出。

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海窩子古鎮廣場的戲臺古樸典雅,每年,這裡都會舉辦“社戲文化節”,太極神韻、牡丹仙子、川劇變臉、陶藝秀、蜀繡……每逢戲臺有節目表演,人們便搬來高椅矮凳盡興觀賞,盡情領略“古蜀故里”民間文化的“質樸典雅”。

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川劇圍鼓還被列為彭州市所屬的四項成都市級非物質文化遺產名錄之一,川劇變臉(製作)被列為彭州市級非物質文化遺產。2016年,新興鎮還成功舉辦了彭州首屆“牡丹杯”川劇演唱大賽。

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在“彭州人自己的月餅”中,

除了戲曲臉譜月餅,

其實還有酥皮月餅和磁峰麻餅。

酥皮月餅

傳統的酥皮月餅似乎就是五仁月餅,

但是敖平貓市巷的月餅在五仁的基礎上,

推出了暢銷的牛肉和豬肉餡。

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咬一口以後觀察月餅的截面,

酥皮並沒有把餡料包裹得嚴嚴實實,

肉餅有足夠的空閒呼吸,很像肉包子的感覺。

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淡淡的鹹香味,濃濃的椒鹽味。

換一個牛肉餡的一嘗,

糯糯的牛肉內餡十分順滑。

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磁峰麻餅

磁峰不僅有著悠久而璀璨的古蜀文化,

餐食文化也是源遠流長。

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磁峰麻餅皮薄心多、馨香味素,

以鮮、香、酥、脆聞名,

因含椒鹽,又稱椒鹽麻餅,

現在還有花生、冰桔、玫瑰等口味。

純甜、微麻、略鹹的特殊風味

讓人回味無窮、欲罷不能。

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相傳,就連明朝開國皇帝朱元璋

也抵抗不了它的誘惑,

入川為孫女選完墓地回京後,

就命人每年中秋送往京城,

磁峰麻餅不僅成為了貢餅,

也成了當下人們的最愛之一。

磁峰鎮鐘鼓樓路85-87號

電話13388173718

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但願人長久,千里共嬋娟。

彭州月餅,

給你一個不一樣的中秋味道!

期數:1584期

文:魏悅 品鑑彭州

圖:李亞 陳心 氧樂磁峰 網絡 品鑑彭州

編輯:魏悅 責編:葉韜

文章由品鑑彭州原創,如需轉載請聯繫我們,並標明來源出處!

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主辦:彭州市委宣傳部

主編:王玉巖

副主編:葉韜

責任編輯:樑丹 龍洋

編輯:孫小潔 劉代萱 鄧茹月 魏悅

出品:彭州市融媒體中心

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