秦川牛肉
基本信息
主料
牛肉300g
輔料
香菜2g秦椒5g
調料
鹽1g雞汁2g
生抽5g味極鮮5g
花椒油6g香油2g
紅油10g白醋3g
步驟
烹飪製作流程
第1步 /
將牛肉切片,碼入盤中,將泰椒切小圈,香菜切半。
第2步 /
用鹽、雞汁、生抽、白醋、米基鮮、花椒油、香油調味,淋在牛肉上,紅油淋入。
第3步 /
香菜點綴成菜。
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