窩窩花豇豆

烹飪技巧 豇豆 芝麻 辣椒油 香哈菜譜 2017-06-27
窩窩花豇豆

作者:哈粉果果

用料

豇豆 適量

鹽 適量

醋 適量

耗油 適量

辣椒油 適量

白芝麻 適量

麻芝 適量

做法步驟

1、把新鮮的嫩豇豆兩頭摘除,留中間粗細均勻的。用鹽塗均勻點,醃製一會,用水沖洗乾淨,待用

窩窩花豇豆

2、鍋裡燒開水,把醃製好的豇豆放進去

窩窩花豇豆

3、大火燒開,用勺子盛起鍋裡的開水,將開水往豇豆上澆

窩窩花豇豆

4、一定要將豇豆煮透,煮熟了,出鍋後用涼水沖洗乾淨

窩窩花豇豆

5、開始挽花啦,就像打死結一樣開始第一步,如圖

窩窩花豇豆

6、第二步往裡繞

窩窩花豇豆

7、接著繞

窩窩花豇豆

8、完成的成品圖,就算有點漏出來的一節也沒事,自己吃,在費勁也是沒有十全十美的東西

窩窩花豇豆

9、重複前面的步驟做完所有的豇豆

窩窩花豇豆

10、開始製作調料了,根據自己的愛好,添加醋,耗油,麻芝,白芝麻,辣椒油……等等。

窩窩花豇豆

11、成品圖

窩窩花豇豆

12、換了一個盤子

窩窩花豇豆

13、特寫來一個吧,吃的時候粘著調料,吃到嘴裡就覺得滿口肉肉的蔬菜和著料湯真是別有滋味呢。心動了嗎,趕緊行動製作一下吧

窩窩花豇豆

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