超好吃的多味黃瓜,天越熱越想吃,以後黃瓜就這麼做了!
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達傑開心美食
1/4 做法:首先準備幾塊嫩一些的小黃瓜,這種白黃瓜最好,特別脆,而且很鮮!把黃瓜洗乾淨後,切成條,然後撒上食鹽攪拌均勻,醃製十分鐘以上,殺出黃瓜內的水分!
2/4 料汁的製作方法:鍋裡倒入食用油,冷油下入花椒,燒熱後下入薑絲,辣椒絲爆炒出香味,然後倒入醬油,白糖,醋熬成湯汁,倒到碗裡冷卻後,加入香油攪拌均勻即成!
3/4 殺出水份後,把水逼出,然後倒上料汁,攪拌均勻,醃製二十分鐘,就可以裝盤上桌食用啦!
4/4 謝謝大家的熱烈討論與支持,有你們的參與,才有小編的點滴進步~
2017-08-08

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