春天來了，天氣逐漸暖和起來了，我們不要在經常大魚大肉的進補了，是時候多吃些低脂肪高營養的食物清清腸胃，調理身體。
杏鮑菇是一個不錯的選擇哦，杏鮑菇口感像肉一直香糯，營養豐富，而且零脂肪低熱量，很適合要減肥的人士食用。
哈妹今天給朋友們推薦一道美味的做法，不僅好看還好吃，而且多吃還不胖，我們一起看看具體烹飪步驟吧！
宮保杏鮑菇
配料:
杏鮑菇1個、花生50克、青辣椒1個、紅辣椒1個、姜少許、蒜少許、香油1勺、蠔油2勺、雞粉1小勺、醋1勺、糖半勺、澱粉半勺
烹飪步驟:
1.準備好材料。
2.杏鮑菇切成丁，因為炒的過程中會縮小 ，可以切到1.5釐米左右。切好青椒和辣椒，蒜和姜剁碎備用。
3.把醋、蠔油、雞粉，糖倒入碗內，再加入半匙澱粉和50ML清水調成醬汁
4. 鍋內放油，倒入杏鮑菇翻炒至稍微幹水，杏鮑菇丁縮小變成金黃色，倒出備用。
5.鍋內放油，倒入薑蓉和蒜蓉、紅辣椒煸炒出香味。倒入杏鮑菇翻炒。
6.倒入青椒翻炒至青椒斷生。
7.倒入香油和剛才裝備好的醬汁，調到中火快速翻炒。
8.最後放入花生米，翻炒至均勻即可。
9.裝盤上桌。
大家喜歡這個食譜嗎？歡迎點贊、評論轉發關注
香哈菜譜（xiangha100）每天為您分享各種美食，簡單又易做喲
相關推薦
'德國岳母來中國3個月，回國後給岳父做這道菜，岳父：這能吃？'
"隨著社會的發展，現代人的思想也是非常開放，很多中國姑娘嫁到外國去，或者中國小夥取外國老婆，這都是很常見的事。在跟外國人結婚後，會發現雙方不只是 民族文化上有很大的差異，就連飲食也有很大的差異。德國岳母來中國3個月，回國後給岳父做這道菜，岳父：這能吃？德國岳母給老公做的這道...
'我家常吃的一道快手家常菜，香噴噴的辣椒炒雞蛋'
"做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~今天為大家帶來的是香噴噴的辣椒炒雞蛋！用料 雞蛋3只青椒或尖椒3只（如果能吃辣的話用尖椒也可以多放特別下飯）鹽1-2克（根據自己的飲食習慣中餐一般都不像烘培那麼精確）蒜頭3-4瓣醋1小勺油50克（正常炒菜的量）香噴噴...
推薦中...