作為一名朝九晚五的上班族，我平日裡沒有太多心思用在做飯上，把周圍的外賣點了個遍也早就吃膩了。但其實我本人對烹飪有著相當多的好感度，奈何時間不充裕，加上傳統的烹飪方式步驟繁瑣、油煙大，每次炒菜做飯後，第一時間不是享受美食……而是洗臉……
松下30L蒸烤一體機
幸好，科技造福人類，不論我們生活中遇到什麼問題，智能科技都會給到完美的解決方案。比如，我迫不及待拔草的這款松下蒸烤箱。這不，剛剛收到的快遞，還熱乎呢~究竟能不能解決我的吃飯問題，一起開箱來看吧！
1. 開箱
蒸烤箱還挺重的，女生搬的話會有些吃力。包裝用氣泡包裝裹得很嚴實，防磕碰做到了滿分。一層層拆開之後，見到了廬山真面目，圓弧流線設計感，結合質感黑和淡雅白的經典配色，讓烤箱時尚又充滿藝術感，跟我加的廚房風格百分百融洽。附帶的烤架、烤盤、水箱等，手感不錯，而且都用得上~
30L的容量，家用的話，妥妥地夠用。內部雙層設計，上下一起蒸烤省時又高效。這臺蒸烤箱採用的是直噴式蒸汽，直接噴在食物上，最大程度地保留食物的營養和水分。剛好可以做蒸菜，不用再點早午餐輕食了~此外，它支持雙層烹飪，商家說它一次就能烘焙100塊曲奇餅乾，剛好夠一週的早餐和下午茶~還能跟同事分享手藝~
下拉門設計，操作簡便，取放食物也很容易。所有烤盤、烤架放進去之後可以看到，每層都有非常充足的蒸烤空間。
2. 功能介紹
其實，機器最吸引我的就是它蒸、烤、煎、炸樣樣精通，而且，機器本身具備15款一鍵式菜單，對懶人和廚房小白都是敞開懷抱的友好度~除此之外，還附帶了一本步驟詳實的家常菜譜，足足的32款，完美解決了我的"一人食"也不將就的生活態度，從今天起，我就可以開啟一個月不重樣兒的美食模式啦~
與我們常見的蒸烤箱不同，這臺蒸烤箱的液晶顯示屏在沒有啟動的時候就是玻璃鏡面，與整個控制面板渾然一體，啟動之後，原本"空無一物"的面板即刻顯示溫度和時間，以及功能設置頁面。6大功能僅通過二鍵一旋鈕實現，比那些成排文字操作面板顯得更內斂+高大上，而且操作時無需彎腰，操作不累人這一點可以說是非常貼心了。
它具有5大自動清潔模式，分別是餐具清潔、爐腔除味、爐腔清潔、蒸汽系統清潔、檸檬酸清洗，再也不用擔心烤肉、炸雞翅帶來的油漬了，一鍵開啟清洗模式，就能輕鬆告別髒汙和串味問題，設計得還挺人性化的~
3. 開啟"蒸"模式
鑑於冰箱內的餘糧有限，以及大多數家庭的中式烹飪習慣，接下來，我為大家試試它的"蒸"功能。蒸魚~配菜有西蘭花和蘑菇，量不大，但足夠我一個人享用，試機+晚飯都有著落了~
首先，旋鈕選擇蒸烤預熱，在等待蒸烤箱溫度達到150度的同時，處理一下西蘭花、蘑菇和胡蘿蔔，也就是凹造型，接著下炒鍋少油煸炒，然後和調味過的魚擺好"姿勢"，一同放進烤箱，溫度控制在200度，時間設置為10分鐘，接下來就可以隔玻璃門等吃飯了~
在這裡要提一下它的雙層防爆隔熱玻璃，不僅方便看清整個烹飪過程，還能起到了保溫防燙的作用。剛剛我還特意量了下門板厚度，大概3.7cm，保溫隔熱效果沒話說。暗藏式把手與面板融為一體。蒸汽口在左側正中，右側兩盞爐燈，剛好照亮食物便於觀察，背部風箱負責散熱，安全又實用。
蒸好之後拿出來效果如圖，聞著鮮香十足，可以看出來成品依然很"水靈"，並不會因為加熱蒸熟而散失水分，而且，我的擺盤技術也給整體加了不少的分~趕快嘗一口，嗯，魚肉鮮嫩入味，西藍花水潤留香，香菇也吸飽了湯汁，口感軟嫩。我要給自己……喔不，給我和蒸烤箱一個大大的贊！
感覺有了這款蒸烤箱之後，下廚料理美味也是可以成為一種享受的~雖然家裡炒鍋、平底鍋、湯鍋等等一應俱全，但平日裡也就煮個方便麵或速凍餃子……有了這臺操作不費事的蒸烤箱，真的可以happy地開啟"吃什麼隨心"的理想生活模式啦！
此外，它的烘焙功能也十分強大，據商家介紹，它擁有準確的溫感探頭，可掌握溫度準確程度，溫度的誤差率控制得完美。熱風循環確保烤色均勻，出品的甜點鬆軟醇香，做到了"烘焙靈魂的祕訣"，這一部分功能等我週末再來解鎖啦，我準備烤一爐燕麥曲奇餅乾！感興趣的小夥伴可以持續關注哦~
4. 細節設計
內膽採用精緻的304不鏽鋼材料，圓角內膽設計別具美感，而且使用過程中不易沾黏，髒了用溼抹布一抹即淨，還挺方便的。它的透明水箱1000L超大容量，令烹飪遊刃有餘，無需頻繁加水，更不用擔心燒焦隱患，就算遭遇無水情況，機器自動停止，安全更貼心。
斜前方排氣設計，避免了直噴損傷頂部的櫥櫃。前方的可脫卸積水盤方便自動排水，直接倒入洗滌池即可，舉手之勞不累人~內嵌式鉸鏈設計，開關門方便順手，且不會撞壞門板，可以說是考慮極為周到啦！
5. 總結
總體而言，松下的這款蒸箱功能實用，配件無一虛設。30L大容量，滿足蒸魚、烤雞等大食材的料理需求，而且，對於烘焙愛好者而言，功能和容量方面可以駕馭蛋糕、餅乾、麵包等烘焙需求。
不過，如果你對蒸烤箱的需求不大，30L就顯得有些浪費資源了，而且鑑於它的重量，不太適合學生和租房黨，但對絕大多數人群來講還是很值得擁有的，畢竟，這是一個秀廚藝、秀美食，以顏值和品質論天下的時代，家裡沒有臺蒸烤箱還怎麼在票圈混？