驚呆了!常州竟然有一家26年曆史的烤串店,這味道我給滿分!

烹飪技巧 羊肉串 美食 常州美食 常州美食 2017-11-05

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常州的烤串不在少數

眾多音樂串吧也是拔地而起

但說到味道特別好的

小編必須給你安利這一家

招牌烤串就有7種,小編給滿分

1.現串羊肉大串

2.精品羊排串

3.祕製燒烤串

4.特色牛筋皮

5.阿根廷大紅蝦

6.蜜汁烤翅

7.豐茂小串

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精選上等的羊肉,羊肉味特別正,沒有羶味,肉質鮮嫩,烤製出的味道恰到好處,看著就口水直流啊~

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肉質很嫩,味道鮮美。一根肉串足以看出一家店的食材怎麼樣,滿滿的誠意。

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月牙骨本身就是脆骨,嚼在嘴裡嘎嘣脆,合肥市面上的大多數月牙骨都是半成品包裝的,很少有鹹鮮的月牙骨做成的,所以這家月牙骨品質還是非常好的

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雞爪中間的碎骨,經過祕製醬料醃製,帶有點奶香咖喱味,吃起來很有嚼勁。

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經過祕製醬料醃製的羊肉小串,小小的羊肉串吃上幾根都不過癮!其他都是次要的,最重要的是,這一串才兩塊錢,兩塊錢,兩塊錢!!!

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看著感覺特別肥,烤出來卻滿嘴流油,肥而不膩,肥肉相間,搭配的肥瘦比例正好,蘸上乾料碟,簡直了!!!

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精選新鮮牛肋排肉,烤到八分熟的時候汁最多最肥美,肉嫩且甜,搭配特製調料,好吃到根本停不下來~

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是精選牛蹄筋,先燒熟在醃製,嫩嫩的滑滑的,口感軟糯,彈性十足。在烤爐上稍微烤制就可以大快朵頤了

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選用優質標準大翅,經過祕製醬料醃製,一口咬下去鮮嫩多汁,而且表皮脆脆的裡面卻非常的入味,滿口都是被甜甜醬汁充斥的幸福感。

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真材實料的羊筋肉,一點都不含糊,肉不用醃製的,直接烤好直接吃,蘸料記得加辣,否則不爽快!

龍城第一家全自動燒烤機器可左右移動,自動升降吊爆了!!!滿分!

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看到沒?感覺好厲害的樣子

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滋滋作響的烤串無限誘惑著一顆吃貨的心,隔著屏幕都能感受到肉串散發的無限魅力~

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經過醃製的肉串烤好後直接送入口中,味道也是十分美味。沾上小料更是好吃到飛起~

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小料也是分好幾種,粗料,細料,辣醬還有不辣的芝麻料,更多的選擇。調料的香味混合著烤肉的香氣,讓人慾罷不能。

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延吉冷麵

想吃正宗的冷麵還是這裡吧!

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桌子上還有一個專門放籤的地方,吃完的籤子扔到裡面,非常人性化~

集裝箱式設計,創新復古十足,這環境必須也給滿分!

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一直覺得室外燒烤才能盡興,來到豐茂卻又另一種感觸。上下共有一千平方不到,各種小資文藝的創新復古風格

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一進門就有熱心服務員指路,進去後發現完全沒有烤串店煙霧繚繞的感覺,明亮的燈光,環境十分整潔。

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店面的設計也十分的特別,寬敞的集裝箱風格大廳,只有延吉才有的白樺林,給人非常舒服的感覺,配上跳躍的色彩,非常愜意,想必店家也是費了不少心思。

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輕鬆愜意的氛圍配上獨樹一幟的裝修讓人心情舒暢,胃口自然也大開!

地址: 延陵西路123號吾悅國際廣場C棟1層

人均:83元

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