這道涼拌萵筍的做法極其簡單，口感十分清脆，完全保留了萵筍最原始最天然的清香味。這道菜的熱量十分低，想要瘦身減肥的親們完全可以放心地吃。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~
By 個性勝過姿色
用料
- 萵苣 一個
- 鹽 半勺
- 糖 一勺
- 醋 一勺
做法步驟
1、萵苣削皮後洗淨 ，切絲（要選擇嫩嫩的萵筍哦，不要太老的！）
2、加入適量鹽，用筷子拌勻，醃製二十分鐘入味
3、二十分鐘後倒掉醃製萵苣絲的鹽水，把醃製萵筍絲的水擠出來
4、加入適量白砂糖、醋、味精（根據個人口味添加，我喜甜，放很多）用筷子攪拌均勻
5、鍋內倒入2勺油，放入蔥蒜姜炸香，然後把調料扔掉
6、淋入熟油（熱油），用筷子攪拌均勻即可
7、我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~
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