吃膩雞蛋的小夥伴,是否你們嘗試用鵪鶉蛋來做菜呢?今天我就為大家示範這道香煎鵪鶉蛋製作方法。
烹飪難度:容易 | 烹飪時間:<20分鐘 |
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主料 | |
鵪鶉蛋10個 | 紅辣椒半個 |
大蒜苗半根 | 青椒1個 |
調料 | |
醬油適量 | 油適量 |
做法步驟
1
準備鵪鶉蛋數個
2
紅辣椒,青辣椒,大蒜苗適量
3
鵪鶉蛋放油鍋裡面煎,直到兩面煎的金黃
4
再把辣椒放下去爆炒
5
等辣椒炒出香味來了,再把鵪鶉蛋放進鍋裡一起炒,並把大蒜苗放進去,在加入鹽,些許醬油
6
一份色香味俱全的鵪鶉蛋起鍋啦
烹飪小竅門
非常簡單的一道菜,注意煎蛋的時候用小火就行了,鵪鶉蛋稍微隔開一點點,不遠粘在一起了
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