吃餃子，除了煮以外的烹飪方式怎麼做，學會了風味很獨特
餃子作為冬季大家日常飲食中，外出點餐率較高的一道家常麵食，深受人們的喜愛。一盤暖熱氣騰騰的餃子端上餐桌，用筷子夾一個來吃，瞬間暖意濃濃，非常好吃。而且餃子的做法也比較簡單，尤其是餃子餡的品種非常多，在家利用身邊常見的食材，就能夠自己在家中包上一頓可口的家常美味。
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吃餃子，除了煮以外的烹飪方式怎麼做，學會了風味很獨特
餃子作為冬季大家日常飲食中，外出點餐率較高的一道家常麵食，深受人們的喜愛。一盤暖熱氣騰騰的餃子端上餐桌，用筷子夾一個來吃，瞬間暖意濃濃，非常好吃。而且餃子的做法也比較簡單，尤其是餃子餡的品種非常多，在家利用身邊常見的食材，就能夠自己在家中包上一頓可口的家常美味。
那麼餃子有哪些獨特的做法，在烹飪的時候又有哪些小技巧應該知道呢？下面就來說說有關餃子的一些美食經驗，相信愛吃餃子的朋友一定會喜歡下面的內容。
首先來說說包好的生餃子要如何做熟呢？看似這個問題有些很無聊，畢竟大家都知道餃子肯定是要煮著吃啊！其實這是一種慣性思維，由於平時大家見到的餃子往往都是煮熟來吃，所以習慣的認為餃子最美味的做法就是煮熟了。其實不然，餃子也有其他的幾種做法，做出來的味道也會令你非常驚喜！
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吃餃子，除了煮以外的烹飪方式怎麼做，學會了風味很獨特
餃子作為冬季大家日常飲食中，外出點餐率較高的一道家常麵食，深受人們的喜愛。一盤暖熱氣騰騰的餃子端上餐桌，用筷子夾一個來吃，瞬間暖意濃濃，非常好吃。而且餃子的做法也比較簡單，尤其是餃子餡的品種非常多，在家利用身邊常見的食材，就能夠自己在家中包上一頓可口的家常美味。
那麼餃子有哪些獨特的做法，在烹飪的時候又有哪些小技巧應該知道呢？下面就來說說有關餃子的一些美食經驗，相信愛吃餃子的朋友一定會喜歡下面的內容。
首先來說說包好的生餃子要如何做熟呢？看似這個問題有些很無聊，畢竟大家都知道餃子肯定是要煮著吃啊！其實這是一種慣性思維，由於平時大家見到的餃子往往都是煮熟來吃，所以習慣的認為餃子最美味的做法就是煮熟了。其實不然，餃子也有其他的幾種做法，做出來的味道也會令你非常驚喜！
第一種做法：蒸餃子，其實這種做法也不是很少見，只是有些麻煩而已，做法其實還是比較簡單。具體做法，要準備好用於蒸制的鍋，加入清水要燒開，隨後在水中滴入幾滴香油。隨後將包好的餃子放在盤子中，底部提前可以塗一層食用油，避免餃子粘底，同時也可以防止餃子相互粘連，容易破皮，之後蒸熟了即可。當然用蒸制的方式烹飪餃子，在包餃子方面要注意一點，就是要用開水和麵。而這種用開水和麵做出的餃子也適合用煎制的方式烹飪。
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吃餃子，除了煮以外的烹飪方式怎麼做，學會了風味很獨特
餃子作為冬季大家日常飲食中，外出點餐率較高的一道家常麵食，深受人們的喜愛。一盤暖熱氣騰騰的餃子端上餐桌，用筷子夾一個來吃，瞬間暖意濃濃，非常好吃。而且餃子的做法也比較簡單，尤其是餃子餡的品種非常多，在家利用身邊常見的食材，就能夠自己在家中包上一頓可口的家常美味。
那麼餃子有哪些獨特的做法，在烹飪的時候又有哪些小技巧應該知道呢？下面就來說說有關餃子的一些美食經驗，相信愛吃餃子的朋友一定會喜歡下面的內容。
首先來說說包好的生餃子要如何做熟呢？看似這個問題有些很無聊，畢竟大家都知道餃子肯定是要煮著吃啊！其實這是一種慣性思維，由於平時大家見到的餃子往往都是煮熟來吃，所以習慣的認為餃子最美味的做法就是煮熟了。其實不然，餃子也有其他的幾種做法，做出來的味道也會令你非常驚喜！
第一種做法：蒸餃子，其實這種做法也不是很少見，只是有些麻煩而已，做法其實還是比較簡單。具體做法，要準備好用於蒸制的鍋，加入清水要燒開，隨後在水中滴入幾滴香油。隨後將包好的餃子放在盤子中，底部提前可以塗一層食用油，避免餃子粘底，同時也可以防止餃子相互粘連，容易破皮，之後蒸熟了即可。當然用蒸制的方式烹飪餃子，在包餃子方面要注意一點，就是要用開水和麵。而這種用開水和麵做出的餃子也適合用煎制的方式烹飪。
第二種：這就是剛剛說到的用煎的方式來烹飪餃子，相信很多朋友平時如果在家中吃了一頓煮餃子，如果沒有一頓吃完餃子，很可能第二頓就會用油煎一下來吃。其實生餃子也可以用煎的方式來做，利用中火來將煎餃子，等到餃子底煎成金黃色後可以加點水燜煮，直到水分完全被餃子吸乾，這樣做餃子也能熟透，而且外表較為嫩滑可口。
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吃餃子，除了煮以外的烹飪方式怎麼做，學會了風味很獨特
餃子作為冬季大家日常飲食中，外出點餐率較高的一道家常麵食，深受人們的喜愛。一盤暖熱氣騰騰的餃子端上餐桌，用筷子夾一個來吃，瞬間暖意濃濃，非常好吃。而且餃子的做法也比較簡單，尤其是餃子餡的品種非常多，在家利用身邊常見的食材，就能夠自己在家中包上一頓可口的家常美味。
那麼餃子有哪些獨特的做法，在烹飪的時候又有哪些小技巧應該知道呢？下面就來說說有關餃子的一些美食經驗，相信愛吃餃子的朋友一定會喜歡下面的內容。
首先來說說包好的生餃子要如何做熟呢？看似這個問題有些很無聊，畢竟大家都知道餃子肯定是要煮著吃啊！其實這是一種慣性思維，由於平時大家見到的餃子往往都是煮熟來吃，所以習慣的認為餃子最美味的做法就是煮熟了。其實不然，餃子也有其他的幾種做法，做出來的味道也會令你非常驚喜！
第一種做法：蒸餃子，其實這種做法也不是很少見，只是有些麻煩而已，做法其實還是比較簡單。具體做法，要準備好用於蒸制的鍋，加入清水要燒開，隨後在水中滴入幾滴香油。隨後將包好的餃子放在盤子中，底部提前可以塗一層食用油，避免餃子粘底，同時也可以防止餃子相互粘連，容易破皮，之後蒸熟了即可。當然用蒸制的方式烹飪餃子，在包餃子方面要注意一點，就是要用開水和麵。而這種用開水和麵做出的餃子也適合用煎制的方式烹飪。
第二種：這就是剛剛說到的用煎的方式來烹飪餃子，相信很多朋友平時如果在家中吃了一頓煮餃子，如果沒有一頓吃完餃子，很可能第二頓就會用油煎一下來吃。其實生餃子也可以用煎的方式來做，利用中火來將煎餃子，等到餃子底煎成金黃色後可以加點水燜煮，直到水分完全被餃子吸乾，這樣做餃子也能熟透，而且外表較為嫩滑可口。
第三種：炸餃子，這種做法大家平時應該很少會見到，畢竟油炸的做法相對其他常見的烹飪方式會油膩許多，不過餃子炸過之後外表酥脆可口，而餃子餡卻非常鮮嫩，帶給大家的是另一種風味。具體的做法其實和平時在家炸制食物差不多，只不過用中火慢慢炸，等到餃子炸熟之後，食用的時候最好蘸些調味汁，一方面降低油膩感，另一方面也會令味道更好吃。
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吃餃子，除了煮以外的烹飪方式怎麼做，學會了風味很獨特
餃子作為冬季大家日常飲食中，外出點餐率較高的一道家常麵食，深受人們的喜愛。一盤暖熱氣騰騰的餃子端上餐桌，用筷子夾一個來吃，瞬間暖意濃濃，非常好吃。而且餃子的做法也比較簡單，尤其是餃子餡的品種非常多，在家利用身邊常見的食材，就能夠自己在家中包上一頓可口的家常美味。
那麼餃子有哪些獨特的做法，在烹飪的時候又有哪些小技巧應該知道呢？下面就來說說有關餃子的一些美食經驗，相信愛吃餃子的朋友一定會喜歡下面的內容。
首先來說說包好的生餃子要如何做熟呢？看似這個問題有些很無聊，畢竟大家都知道餃子肯定是要煮著吃啊！其實這是一種慣性思維，由於平時大家見到的餃子往往都是煮熟來吃，所以習慣的認為餃子最美味的做法就是煮熟了。其實不然，餃子也有其他的幾種做法，做出來的味道也會令你非常驚喜！
第一種做法：蒸餃子，其實這種做法也不是很少見，只是有些麻煩而已，做法其實還是比較簡單。具體做法，要準備好用於蒸制的鍋，加入清水要燒開，隨後在水中滴入幾滴香油。隨後將包好的餃子放在盤子中，底部提前可以塗一層食用油，避免餃子粘底，同時也可以防止餃子相互粘連，容易破皮，之後蒸熟了即可。當然用蒸制的方式烹飪餃子，在包餃子方面要注意一點，就是要用開水和麵。而這種用開水和麵做出的餃子也適合用煎制的方式烹飪。
第二種：這就是剛剛說到的用煎的方式來烹飪餃子，相信很多朋友平時如果在家中吃了一頓煮餃子，如果沒有一頓吃完餃子，很可能第二頓就會用油煎一下來吃。其實生餃子也可以用煎的方式來做，利用中火來將煎餃子，等到餃子底煎成金黃色後可以加點水燜煮，直到水分完全被餃子吸乾，這樣做餃子也能熟透，而且外表較為嫩滑可口。
第三種：炸餃子，這種做法大家平時應該很少會見到，畢竟油炸的做法相對其他常見的烹飪方式會油膩許多，不過餃子炸過之後外表酥脆可口，而餃子餡卻非常鮮嫩，帶給大家的是另一種風味。具體的做法其實和平時在家炸制食物差不多，只不過用中火慢慢炸，等到餃子炸熟之後，食用的時候最好蘸些調味汁，一方面降低油膩感，另一方面也會令味道更好吃。
最後再說一個包子時候的注意點，很多人在家包餃子喜歡一次包好許多，之後凍到冰箱裡以後來吃，可是餃子凍了之後經常會出現餃子皮凍裂，問題其實多數出在餃子皮的加入量上，如果做餃子皮加入水少了就容易出現皮凍裂的情況，解決的方法就是稍微多加些水，包好餃子後撒些面，防止麵皮中水分過多容易粘連。