健康功效：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目 培根：擴張血管、保護神經系統、促進腸胃蠕動
| 烹飪難度：容易 | 烹飪時間：<30分鐘 |
|---|---|
| 主料 | |
| 雞蛋3個 | 培根6片 |
| 吐司3片 | 芝士適量 |
| 調料 | |
| 黑胡椒適量 | 鹽適量 |
做法步驟
1
先用平底鍋把培根煎出油，稍微煎一下即可，不要煎成硬的。 烤箱預熱200度。
2
在瑪芬模中塗薄薄一層黃油，然後把吐司麵包印出和模具底部大小相同的形狀，放入瑪芬模中。
3
分別用兩片培根圍成邊，做成杯子的模樣。
4
撒上一些芝士碎。
5
分別在模具中打入雞蛋，撒上一些鹽和黑胡椒進行調味。
6
放入預熱好200度的烤箱中，烘烤15分鐘左右，出烤箱撒些香蔥碎或者羅勒，美味即可享用啦！ Bon appetite.
烹飪小竅門
1.喜歡吃溏心蛋的就烤12分鐘。 2.根據自己家的烤箱來調整烘烤溫度和時長，必要時加蓋錫紙。
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