蘿蔔是一種營養豐富，經濟實惠的蔬菜，它的做法也有很多種，一般我們做蘿蔔丸子，涼拌蘿蔔等等，今天廚娘用一個蘿蔔，一把蝦皮，不用炒，也不炸，和大家分享一個特色做法，簡單營養又解饞，喜歡的朋友一定要試試！記得關注+轉發收藏+評論！謝謝大家！
準備食材：
蘿蔔，蝦皮，鹽，蔥末，胡椒粉，雞蛋，麵粉，食用油。
具體做法步驟如下：
- 蘿蔔清洗乾淨後，用擦絲器擦成絲。
2.加入適量的鹽，用筷子攪拌均勻，醃製10分鐘，將蘿蔔中的水分醃製出來。
3.醃製10分鐘後，將水分擠出。
4.放入適量的蔥末，胡椒粉，打入一個雞蛋，加入一把蝦皮，放入兩勺麵粉，攪拌均勻。
5.平底鍋加熱，刷一層油。
6.油熱後放入調好的麵糊，將麵糊攤扁，攤均勻，調小火慢煎。
7.煎至一面金黃後，翻過來煎另一面，煎至兩面金黃後，關火出鍋。
8.簡單營養又美味的蘿蔔蝦皮雞蛋餅就做好了，喜歡的朋友一定要試試哦！
溫馨提示：
1.蘿蔔可以切絲，也可以切成小粒。
2.蝦皮本身就很鹹，不用再加鹽。
3.沒有青蘿蔔也可以用白蘿蔔。
本文由秀廚娘原創，歡迎關注，帶你一起長知識。
相關推薦
'這樣做蔥花雞蛋餅，做法簡單，外脆裡嫩滿口香，小孩都愛吃'
"蔥花雞蛋餅主要由麵粉和蔥花、鹽等做成，但是要想做的好吃，還需要正確的製作流程和烹飪方法。食材簡單，易學易上手，所以很多朋友也都愛做這個主食，下面我來教大家做蔥花雞蛋餅：蔥花雞蛋餅配料：麵粉，蔥花，鹽，雞蛋，雞精1、用熱水和麵，這樣揉的麵糰更有黏性，用筷子攪動和麵，慢慢加水...
'胡蘿蔔雞蛋餅這樣做，營養美味又健康，5分鐘出鍋，怎麼吃都不膩'
"早餐不用買，在家輕鬆做，今天分享的是胡蘿蔔雞蛋餅，喜歡吃餅的做來試試，簡單快手，營養夠全面，色澤誘人，看著家人喜歡吃，心裡特別有成就感。這個餅吃在嘴裡軟軟的，調製麵糊是關鍵，第一次製作的話，可以先下鍋試烙一個，試試稠稀。胡蘿蔔雞蛋餅1、準備麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、大蔥、鹽。2...
推薦中...