蔓越莓餅乾呀餅乾
夏利廚藝
1/9
口味 酥 甜
2/9
食材準備 低筋粉115g 糖粉40g 黃油75g雞蛋液15g 蔓越莓幹35g(蔓越幹就切小點別切太碎了)
3/9
黃油軟化 用手親親按一下 軟了就行
4/9
加入糖粉 雞蛋液拌勻
5/9
加入蔓越幹 篩入低筋麵粉制攪拌均勻
6/9
再包上保鮮膜 擀成四長方形狀 放入冰箱冷凍至少一小時(時間不夠容易切碎)
7/9
凍好的切成0.5釐米厚的片 放鋪好油紙放鋪好在烤盤上
8/9
烤箱200度預約10分鐘 再165度烤20分鐘 微黃即可
9/9
成品圖 蔓越幹是可以換成其他的果乾了哦
2017-10-06
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