這是從小吃到大的味道
嘴巴沒味了最喜歡來一份
古法祕製的自然發酵酸蘿蔔
最喜歡的嘴巴沒味的時候來口酸蘿蔔
爽脆到能夠聽到咀嚼
咔呲咔呲的聲音
還有手工蜜餞和泡仔姜
這年頭 這是門祖傳手藝啊
一、【酸蘿蔔】
1.
酸蘿蔔:那個酸爽，讓你看到就開始咽口水，愛吃酸蘿蔔的人簡直.........
所有的酸蘿蔔都是加冰糖，用麻布袋裝的冰糖倒下去，很捨得放料，等待蘿蔔自然發酵。
無任何添加劑，沒有市面上慣用的檸檬酸來增加酸度，口感有冰糖的清甜不膩。
2
切酸蘿蔔的時候就已經能聞到它的酸香了。嚥著口水等待的感覺~那種脆度讓人超期待的，去了蘿蔔肉的精選帶皮位置，每次都希望皮多一些，更脆嚼的更爽。
加點辣椒粉的酸蘿蔔更有味喔，酸辣的感覺就是吃了根本把持不住，不吃完一盒絕不停嘴。
再澆一勺辣椒油，保證吃到過癮，脆爽的不是一點點。
酸蘿蔔用的是冰糖，口感並不是加了檸檬酸的那種酸掉牙，而是自然的酸度，還帶著回甘。脆是脆到無渣嚼的清脆悅耳的那種~
二、【酸黃瓜和紫甘藍】
醃製的酸黃瓜有多有味你知道的~還有泡椒的酸辣，圖上的酸黃瓜還不夠時間，最喜歡那種醃製到有點蔫了的酸黃瓜喔，清新爽脆到沒盆友吶~
最神奇的是，紫甘藍也可以醃製~脆脆脆脆感超強的紫甘藍，酸爽可口，冰鎮後更帶感。
紫甘藍也屬於纖維感比較強的蔬菜了，醃製出來口感反而脆爽酸甜.
三、【純手工-蜜餞】
現在很少有純手工蜜餞了~我們被包裝亮麗，有防腐劑味道的蜜餞充斥著，這絕對是蜜餞界裡的一股清流！一定要吃這款特味山楂！酸甜的恰到好處，咬下去還微微有點爆汁，超級的一款啊！
甜楊梅也是大愛啊~不會過甜，微微有點酸，楊梅很飽滿，顆顆有楊梅肉！竟然能吃到小時候的味道，完全是天然沒防腐劑的味道~要吮到籽都沒味了才捨得吐掉，你會不會？
特味李子是種什麼感覺？小時候記憶的味道啊！李子肉嫩嫩的，酸中帶點甜，還有點辣香~這種手工蜜餞簡直是開胃神器
甘草梅是需要在嘴裡慢慢化開的梅子~酸度很棒，吃的時候會忍不住酸到小皺眉頭一秒的那種~但是有甘草的回甘，很經得吃的那種~
相思梅也超酸的~一看就知道酸酸噠，肉肉噠，愛吃酸梅子別愁找不到放心的手工蜜餞
四、【泡仔姜】
嫩姜脆嫩多汁，吃嫩姜要在嘴裡先吮一下再嚼，脆辣酸爽的，嫩嫩的姜感很棒，嫩姜酸甜多嚼幾片辣度上來了，會邊吸著氣邊繼續吃啊~