大家好,今天給大家分享大白菜的三種吃飯,營養美味,簡單易學,還等什麼趕快來學習一下吧。
一,白菜釀肉
製作方法:1.豬肉餡中加入一個雞蛋,澱粉,鹽,十三香,耗油,一個方向攪拌上勁
2.白菜下鍋焯水,用白菜把肉餡包裹住擺入盤中,上蒸鍋蒸十五分鐘
3.把白菜整除的水分倒入鍋中,加入小米辣,蔥末,水澱粉勾芡,澆在白菜上面即可
二,酸辣白菜
製作方法:1.白菜幫切成塊備用,幹辣椒切段
2.鍋中燒油下入蔥蒜幹辣椒炒香,下入白菜幫大火翻炒
3.白菜加入鹽,陳醋,醬油,雞精,十三香,大火翻炒一分鐘即可出鍋裝盤
三,辣白菜
製作方法:1.大白菜從中間切開,每一層都均勻的塗抹上鹽,醃製四個小時,沖洗乾淨
2.攪拌機中放蘋果,梨,姜,大蒜,打成泥,加入辣椒片,鹽,豌豆澱粉,放入鍋中小火熬製粘稠
3.將熬製成的調料均勻的塗抹在白菜上,醃製三天左右即可食用
以上就是三種白菜的吃法,喜歡的朋友可以試一下。喜歡小編分享的小可愛們給小編點個贊關注一下吧~~~
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