本編不想說那麼多了,直接開門見山
關於它
▽
和傳統的孜然辣椒這種調料
味道過重不同
在這裡你能吃到食材的原汁原味
總之就是,不來你虧!!!
這趟吃的行程
燒烤情懷
兩個用心的年輕小哥
今年夏天在這裡
給所有吃貨們創造的美食
你可以約好友吐槽生活
熱鬧聚會
品酒吃肉促膝長談
原汁原味 + 有風格
怎
麼
辦
呢
不!要!緊!
這家“禾楓燒烤”來救場!
▼
本店招牌之一
特色醬料甜辣醬
調配的時候加入了
香橙、蜂蜜和美人椒等配料
食材選擇上等裡脊肉
口感甜而不膩、微辣爽口、簡直停不下來
如果不吃辣,還有醬香蘸料可以選擇
在穿制的時候特意把小番茄刻出十字花
這樣在烤的時候番茄的汁水
會略微浸潤培根
醬汁也會滲透到小番茄裡
這道菜在吃的時候要微微放涼
然後把培根卷和小番茄一口吃下去
❖
有培根的煙燻味和番茄的酸甜
再加上醬汁的提鮮
味道只能用一句話來表達
喔伊細~
羊肉串
食材選擇羊裡脊
羊身上口感最好的部位沒有之一
醬料中特意加入了肉蔻、丁香
在保留羊肉最真實味道的同時
儘可能的去除羶氣
焰灼肥牛
又一特色
刷油、上醬、噴槍、灼烤、一氣呵成
烤制時間不超過1分鐘
是烤牛肉中的豪傑
食材選擇當日新鮮牛胸口肉
微凍之後刨卷 厚薄也是十分講究的
既不會太薄在烤制的時候過熟
又不會太厚導致裡層夾生
醬料沒有選擇很重的味道
種種細節盡顯牛肉本質的口感和味道
菠蘿雞肉串
前方高能預警
非戰鬥人員請儘快撤離現場
菠蘿和雞肉配起來是什麼味道?
答案一試便知
重點在於醬料中特選檸檬和香菜
並且香菜在使用過程中摘除葉片保留莖
只為香氣剛剛好而又不遮蓋其他配料的味道
為什麼要取這個名字?
小編在看到的時候也是一臉問號
據說這雞翅的味道每天都不同
奧爾良?蜜汁?醬香?
具體要看廚師的心情
莫名有種刮彩票的刺激感、好雞凍
烤茄子
在蒜蓉中加入了祕密武器
口感豐富厚重
調味後的蒜香四溢
連不愛吃蒜的女生都停不下來
在蒜蓉中加入了祕密武器
口感豐富厚重
調味後的蒜香四溢
連不愛吃蒜的女生都停不下來
一盤烤茄子端出,香氣撲鼻
筷子夾起一絲柔軟的茄肉
彷彿會融化在嘴裡
烤蔬菜
蔬菜都是兩道醬汁
第一道底味為蔬菜味道奠定基礎
第二道在馬上烤成的時候刷上
對味道進一步提升
就像香水的前,中,尾調一樣
口感豐富每一口的感受都不同
烤香菇
祕製的烤肉刷醬料
每種肉的料都不一樣哦~
禾楓焼物用上等食材
注重原汁原味
而醬料則非常獨特!
總之就是超!級!不!一!樣!
燒烤+涼菜=夏天必備涼菜
酒+泡菜
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青梅酒和桂花酒
青梅的酸甜和桂花的清香
搭配精心挑選的古風小杯子
又有一分恬淡閒適的情緒湧現在心頭
一夜漬
之所以叫一夜漬是因為一晚就可以醃製成
口感清脆酸辣 下酒不二之選
讓人不禁會問
這東西這麼厲害
那麼多少錢可以買的到呢
地址在這裡
快點拿去享用
地址:建設街和平街交叉口北建業小區東門旁
聯繫方式:18317258605