作者：Ren大廚
用料
培根 2-3條
意麵 適量
洋蔥 半個
雞蛋 2-3個
馬蘇裡奶酪 適量
黑胡椒 適量
香菜 一小撮
做法步驟
1、準備食材。
2、教大家一個小竅門，沒有羅勒葉的可以取一小撮香菜，剁碎剁得細細的～
3、鍋內放水，燒開。
4、燒開後放入意麵，意麵比較不容易熟，可以先放著讓它多滾一會。
5、將洋蔥洗淨，待培根解凍後切成一片一片的，按照個人喜好，洋蔥和培根可以再切的小片些。
6、意麵煮熟後記得用涼水衝一衝，這樣意麵會更筋道些。
7、鍋內放適量油，不用放很多，因為一會煎培根會出油～
8、倒入香蒜汁，沒有的可以自己切蒜末放入哦～
9、倒入洋蔥，開中火炒出香味，拿出一半的洋蔥出來（因為不喜歡出洋蔥，入味後選擇捨棄，但喜歡吃洋蔥的可以留著）
10、倒入培根，培根很容易熟，翻炒幾下一般就熟了。
11、待培根炒熟後倒入意麵加點鹽翻炒兩三下，關火。將雞蛋打勻，加入奶酪和黑胡椒碎，直接撒進鍋裡，利用餘溫再講意麵翻炒幾下，就可以了。
12、出鍋咯～
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