喜歡吃披薩嗎?
那麼DIY一份吧
材料準備
主料:高筋粉,低筋粉,酵母,糖,鹽,水,黃油
配料:培根,香菇,聖女果,玉米粒,洋蔥,青紅椒
輔助料:碎芝士
調料:黑胡椒,披薩醬
第一步:將高筋粉,低筋粉,酵母,糖,鹽,水均勻的揉成團
加入黃油,揉至表面光滑,靜置十分鐘
第二步:靜置後分割麵糰,擀開大於披薩盤一些
用叉子在披薩上戳些小洞
醒四十分鐘左右
第三步:講披薩醬塗抹在醒好的披薩麵餅上
碼上培根片,碎芝士
將香菇切片,洋蔥青紅椒切條,聖女果對半切。碼在披薩上撒上玉米粒
第四步:進行烘烤
預熱後200℃烤20分鐘左右
撒一層芝士,黑胡椒就OK啦
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