作者:吃貨最怕做餓夢了
用料
雞爪 10
泡椒 適量
做法步驟
1、涼水下鍋焯水
2、加入生薑,辣椒,八角,花椒,大蔥煮十五分鐘左右
3、撈出控水
4、涼水把油沖洗乾淨,
5、雞爪放入密封的罐子裡,放入鹽,白糖,白醋,白糖,泡椒,多放點泡椒水,密封好,放入冰箱,泡一個周就好了
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