'想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心'

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想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心。大多數人都有吃零食的愛好,零食是我們生活中不可或缺的一部分。很多時候,在超市或小賣部買東西時,總會經過零食區。對於愛好雞爪和喜愛吃辣的人而言,泡椒鳳爪無疑是一個很好的選擇。可是,我們也總會擔憂雞爪是否合格,製作是否衛生等問題。零食是不可以不吃的,那麼不妨自己學會在家做。在家做泡椒鳳爪,從選購食材到製作成型都是自己一手掌控的, 可以吃的安心。家裡有孩子喜歡的,不再擔心孩子吃得不衛生 。

泡椒鳳爪

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想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心。大多數人都有吃零食的愛好,零食是我們生活中不可或缺的一部分。很多時候,在超市或小賣部買東西時,總會經過零食區。對於愛好雞爪和喜愛吃辣的人而言,泡椒鳳爪無疑是一個很好的選擇。可是,我們也總會擔憂雞爪是否合格,製作是否衛生等問題。零食是不可以不吃的,那麼不妨自己學會在家做。在家做泡椒鳳爪,從選購食材到製作成型都是自己一手掌控的, 可以吃的安心。家裡有孩子喜歡的,不再擔心孩子吃得不衛生 。

泡椒鳳爪

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

By 味谷的廚房

配料:

雞爪 7只、泡椒 一瓶(小)、花椒 適量、八角 一個、姜 少許、精鹽 一匙、糖 一匙、醋 4匙、小米椒 3個

烹飪步驟:

1.準備好材料;

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想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心。大多數人都有吃零食的愛好,零食是我們生活中不可或缺的一部分。很多時候,在超市或小賣部買東西時,總會經過零食區。對於愛好雞爪和喜愛吃辣的人而言,泡椒鳳爪無疑是一個很好的選擇。可是,我們也總會擔憂雞爪是否合格,製作是否衛生等問題。零食是不可以不吃的,那麼不妨自己學會在家做。在家做泡椒鳳爪,從選購食材到製作成型都是自己一手掌控的, 可以吃的安心。家裡有孩子喜歡的,不再擔心孩子吃得不衛生 。

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By 味谷的廚房

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烹飪步驟:

1.準備好材料;

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2.雞爪剪去指甲,對半切開,在雞爪掌心劃一刀,方便入味;

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烹飪步驟:

1.準備好材料;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

2.雞爪剪去指甲,對半切開,在雞爪掌心劃一刀,方便入味;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

3.鍋內倒入清水,放入薑片,花椒,八角,放入雞爪煮15分鐘;

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By 味谷的廚房

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雞爪 7只、泡椒 一瓶(小)、花椒 適量、八角 一個、姜 少許、精鹽 一匙、糖 一匙、醋 4匙、小米椒 3個

烹飪步驟:

1.準備好材料;

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2.雞爪剪去指甲,對半切開,在雞爪掌心劃一刀,方便入味;

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3.鍋內倒入清水,放入薑片,花椒,八角,放入雞爪煮15分鐘;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

4.好撈雞爪出後,放入涼白開內浸泡一會兒,倒掉水,再用涼白開沖洗一次,瀝乾;

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泡椒鳳爪

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配料:

雞爪 7只、泡椒 一瓶(小)、花椒 適量、八角 一個、姜 少許、精鹽 一匙、糖 一匙、醋 4匙、小米椒 3個

烹飪步驟:

1.準備好材料;

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2.雞爪剪去指甲,對半切開,在雞爪掌心劃一刀,方便入味;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

3.鍋內倒入清水,放入薑片,花椒,八角,放入雞爪煮15分鐘;

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4.好撈雞爪出後,放入涼白開內浸泡一會兒,倒掉水,再用涼白開沖洗一次,瀝乾;

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5.雞爪放涼後把雞爪放入大碗內,倒入泡椒,連水一起倒入;

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泡椒鳳爪

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烹飪步驟:

1.準備好材料;

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2.雞爪剪去指甲,對半切開,在雞爪掌心劃一刀,方便入味;

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3.鍋內倒入清水,放入薑片,花椒,八角,放入雞爪煮15分鐘;

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4.好撈雞爪出後,放入涼白開內浸泡一會兒,倒掉水,再用涼白開沖洗一次,瀝乾;

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5.雞爪放涼後把雞爪放入大碗內,倒入泡椒,連水一起倒入;

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6.放入糖,放入鹽,倒入醋;

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泡椒鳳爪

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配料:

雞爪 7只、泡椒 一瓶(小)、花椒 適量、八角 一個、姜 少許、精鹽 一匙、糖 一匙、醋 4匙、小米椒 3個

烹飪步驟:

1.準備好材料;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

2.雞爪剪去指甲,對半切開,在雞爪掌心劃一刀,方便入味;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

3.鍋內倒入清水,放入薑片,花椒,八角,放入雞爪煮15分鐘;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

4.好撈雞爪出後,放入涼白開內浸泡一會兒,倒掉水,再用涼白開沖洗一次,瀝乾;

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5.雞爪放涼後把雞爪放入大碗內,倒入泡椒,連水一起倒入;

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6.放入糖,放入鹽,倒入醋;

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7.倒入適量涼白開,剛好沒過雞爪就行;

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烹飪步驟:

1.準備好材料;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

2.雞爪剪去指甲,對半切開,在雞爪掌心劃一刀,方便入味;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

3.鍋內倒入清水,放入薑片,花椒,八角,放入雞爪煮15分鐘;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

4.好撈雞爪出後,放入涼白開內浸泡一會兒,倒掉水,再用涼白開沖洗一次,瀝乾;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

5.雞爪放涼後把雞爪放入大碗內,倒入泡椒,連水一起倒入;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

6.放入糖,放入鹽,倒入醋;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

7.倒入適量涼白開,剛好沒過雞爪就行;

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8.倒入切好的小米椒,攪拌均勻後,用保鮮膜封住,放入冰箱冷藏6小時以上,會更入味哦;

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泡椒鳳爪

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By 味谷的廚房

配料:

雞爪 7只、泡椒 一瓶(小)、花椒 適量、八角 一個、姜 少許、精鹽 一匙、糖 一匙、醋 4匙、小米椒 3個

烹飪步驟:

1.準備好材料;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

2.雞爪剪去指甲,對半切開,在雞爪掌心劃一刀,方便入味;

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3.鍋內倒入清水,放入薑片,花椒,八角,放入雞爪煮15分鐘;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

4.好撈雞爪出後,放入涼白開內浸泡一會兒,倒掉水,再用涼白開沖洗一次,瀝乾;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

5.雞爪放涼後把雞爪放入大碗內,倒入泡椒,連水一起倒入;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

6.放入糖,放入鹽,倒入醋;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

7.倒入適量涼白開,剛好沒過雞爪就行;

想吃泡椒鳳爪不用買,一分鐘教你在家動手做,美味爽口,吃得放心

8.倒入切好的小米椒,攪拌均勻後,用保鮮膜封住,放入冰箱冷藏6小時以上,會更入味哦;

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烹飪小貼士:

1、雞爪的選購技巧:選購雞爪時,要求雞爪的肉皮色澤白亮並且富有光澤,無殘留黃色硬皮;雞爪質地緊密,富有彈性,表面微幹或略顯溼潤且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無光,表面發黏,則表明雞爪存放時間過久,不宜選購。

2、雞爪的儲存方法:雞爪最好趁新鮮製作成菜,一般放冰箱內可保鮮1-2天不變質。如果需要長期保存生的雞爪,可把雞爪洗淨,在表面塗抹上少許黃酒,用保鮮膜包裹起來,放入冰箱冷凍室內冷凍保存,食用時取出後自然化凍即可。

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